我们大多数人对土壤的想法并不多，更不用说它的健康了。 但随着地球日的临近，现在是时候为大自然推荐一些护肤品了。 恢复土壤肥力是人类在三个艰巨挑战中取得进展的最佳选择之一：为每个人提供食物，气候变化和保护生物多样性。

化肥和农药的大量机械化和采用使农业发生革命性变化。 但是，它在土地上隐藏了一笔费用。 世界各地的农民已经退化和放弃了 三分之一 世界农田。 在美国，我们的土壤已经失去了 大约一半 的有机物质含量，使他们肥沃。

如果我们不扭转这种趋势，什么危害呢？ 叙利亚，利比亚和伊拉克等贫穷的麻烦点都是与之相伴的社会 土壤退化的遗产。 如果世界继续失去生产性农田，那么只会使全球人口不断增长。

但是，当我学习到世界各地去接触那些在大型商业和小型自给农场采用再生实践的农民的时候，我可以恢复土壤肥力，同时研究我的新书， 发展革命：让我们的土壤恢复生机。 从宾夕法尼亚州到达科他州，从非洲到拉丁美洲，我看到了一个令人信服的证据，说明一种新的农业方式能够使土壤恢复健康，而且速度非常快。

这些农民采取了培育有益土壤生活的做法。 他们停止耕耘，将地面干扰降至最低。 他们种植覆盖作物，尤其是豆类作物，以及商业作物。 而且他们不是一遍又一遍种植同样的东西。 相反，他们在更复杂的轮作中种植更多的作物。 结合这些技术培养了多种有益的微生物和土壤生物，增强了养分循环，增加了土壤有机质，改善了土壤结构，从而减少了侵蚀性径流。

实施这三种技术的农民开始重新培育肥沃的土壤，经过几年的努力，他们的口袋里又多了一笔钱。 作物产量和土壤有机质含量增加，燃料，化肥和农药使用量下降。 他们的田地比其他传统农场的传粉者（蝴蝶和蜜蜂）多。 使用较少的杀虫剂和保留本地植物，将其转化为更多的捕食害虫物种。

创新的牧场主同样向我展示了让土壤更好的方法。 在他们的农场上，奶牛曾经吃过牛的方式，集中在一个小区域，然后很长的恢复时间。 这种模式刺激植物将含糖物质从根部推出。 而这种饲料为土壤提供了生长促进荷尔蒙和矿物质营养。 让牛吃草还可以把粪便撒在土地上，而不是集中在饲养场下水道的泻湖上来建立土壤有机质。

土壤有机质是土壤食物网的基础，我曾经谈到的科学家们的共识是土壤有机质是土壤健康的唯一最好的指标。 世界上的农民和牧场主可以通过土壤建设的做法，将植物残渣和刺激微生物活动的碳排放到地下多少？ 估计差异很大，但我所访问的农民在一两两年的时间内土壤碳含量翻了一番还多。 如果全世界的农民都这样做，那么在未来几十年里，这可能部分抵消化石燃料的排放。

恢复土壤不会解决世界饥荒，阻止气候变化，或防止生物多样性进一步丧失。 没有一件事可以解决这些问题。 但是我遇到的创新型农民告诉我，采用全套保护性农业做法可以为传统农场和有机农场提供更好的生计和重大的环境效益。

恢复退化的农业土壤的肥力是人类最紧迫的和得不到承认的自然基础设施项目之一，将为未来世代带来红利。 现在是恢复所有繁荣文明根源的类似Moonshot的行动的时候了：我们的土壤，地球的皮肤。