肥胖正在上升,成本也在上升。 存在Shutterstock
澳大利亚和世界各地的肥胖水平都是 高而上升。 这给社会和个人带来了巨大的经济代价,不仅仅是在社会和个人方面 保健 和 生产率,但也失去了质量和生命的持续时间。
行为经济学研究和减肥试验表明,仅仅依靠澳大利亚人承担个人责任是注定要失败的,除非政府介入创造促进健康食物和身体活动的环境。
有大量证据表明肥胖不仅仅是个人选择。 未受监管的市场未能提供社会最优的结果,需要政府进行干预 监管,税收和补贴,创造环境,使健康的选择成为轻松的选择。
“理性选择”的概念存在缺陷
强调对“个人责任”的需求往往伴随着拒绝政府行为的需要。
例如,在2004,当时的总理约翰霍华德, 拒绝在儿童电视节目中禁止快餐广告的计划,说它会“从父母那里承担责任”。
但有人要求控制体重有一些要求:
- 他们必须要有一个“健康”的体重
- 他们必须知道哪些行为会影响体重增加和减少
- 他们必须能够继续保持体重在健康范围内的持续行为。
- 首先,让我们来看看最后一个要素 - 想要减肥的消息灵通的人能否成功? 有些可以,有些可以。
但我遇到了肥胖的营养师,我认为他们没有选择像他们那样沉重。 一些世界顶级肥胖专家 也超重。 显然,仅凭知识不足以保持健康的体重。
那么,为什么很多人都很难减轻体重呢?
在他的书 思考,快速和慢速诺贝尔经济学奖获得者丹尼尔·卡尼曼(Daniel Kahneman)讨论了一系列妨碍理性决策的认知偏见。
卡尼曼认为,我们的大部分日常决定都是在瞬间完成的,没有反思。 但实验也表明情境线索对我们的影响远大于我们意识到的。
在一项研究中,卡尼曼引用,参与者被要求估计甘地死后的年龄。 当前一个问题是他是否比114年龄更大或更年轻时,他们给出了更高的估计,相比之下,提示是35年。
营销专家也知道这一点 - 广告作品。 简而言之,我们生活的环境对我们的饮食和移动量有很大的影响。 我们的个人选择是有限的选择,而不是完全理性的。
对减肥干预措施长期成功的研究证实了这一点。
饮食和运动干预结束一年后,约 减肥的一半已经恢复。 似乎所有重量都重新开始 在大约5.5年.
这些研究的参与者都有良好的动机和良好的信息,似乎不太可能改变他们想要精益求精的想法。 因此,他们很可能无法维持所需的行为。
创造一个支持性的环境
仅在2016,澳大利亚估计损失了 447,839健康生活年 由于体重高。 这是澳大利亚疾病总负担的8.3%。
但这不是个人责任的代价。 高肥胖率不是故意权衡的结果,人们选择接受肥胖作为不健康食物选择的可接受价格和他们喜欢的低体力活动水平。
肥胖人士倾向于报告a这一事实证实了这一点 生活质量下降 而不是精益的人。
相反,肥胖是导致这些行为的环境的结果。 坚持“个人选择”作为解决方案将取得有限的成功,除非我们更容易吃得更健康,更活跃。
在刺激不健康食物消费和阻碍身体活动的环境中,许多人无法坚持实现和保持健康体重所需的行为。
这意味着政府有可能参与其中,例如, 对不健康食品征税并补贴营养丰富的食品.
促进健康的环境将改善整体福祉,其最大化是经济学的正确目标。
关于作者
Lennert Veerman,公共卫生教授, 格里菲斯大学
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