狂欢之夜可能意味着一天后的不愉快。 埃弗里特（Everett）收藏/Shutterstock.com
昨晚Debaucherous晚上？ 您现在可能正在处理veisalgia。
这种不愉快的现象通常称为宿醉 一直困扰着人类 自从我们的祖先第一次发生发酵以来。
在喧闹的夜晚之后，那些令人讨厌的眩晕感，促进冷汗和呕吐的感觉，都是您过度饮酒后保护身体免受伤害的全部尝试。 您的肝脏正在努力分解消耗的酒精，因此肾脏可以尽快清除它。 但是在此过程中，您的身体的炎症和新陈代谢反应将使您因宿醉而情绪低落。
只要人们遭受宿醉之苦，他们就徒劳地寻找治疗方法。 狂欢者可以使用各种旨在缓解疼痛的化合物，产品和设备。 但是有很多主张，但没有很多证据。 就宿醉治疗的实用性而言，大多数药物还没有得到科学的很好的支持，而且它们的作用似乎与科学家对宿醉生物学的了解并不相称。
在一个疗程中排干足够的酒水，您知道接下来会发生什么。 劳拉·布隆（Laura buron）/ Unsplash, CC BY-ND
加班工作以清除酒水
当您喝太多酒时，宿醉几乎可以得到保证。 该金额因人而异，具体取决于 遗传因素 以及是否有 其他化合物 在发酵过程中与乙醇一起形成的。
在整夜的大量饮酒过程中，您的血液酒精含量持续上升。 您的身体需要努力分解酒精（啤酒，葡萄酒或烈酒中作为乙醇消费的酒精），形成有害的氧自由基和乙醛，后者本身就是有害的化合物。 乙醇和乙醛停留的时间越长，它们对细胞膜，蛋白质和DNA的损害就越大，因此您体内的酶会迅速起作用，将乙醛代谢为毒性较小的化合物乙酸盐。
随着时间的流逝，您的乙醇水平会通过这种自然代谢过程而下降。 根据您的消费量，血液中的乙醇含量缓慢恢复为零，您可能会感到宿醉。 您的身体正在从大量循环的酒精中退出，同时尝试保护自己免受酒精的影响。
科学家对宿醉的主要原因了解有限。 但他们确实知道，人体的反应包括激素水平的变化， 减少脱水 和细胞压力。 饮酒也会影响多种 神经递质系统 在大脑中，包括谷氨酸，多巴胺和XNUMX-羟色胺。 人体组织中的炎症增加，消化系统中的健康肠道细菌也受到打击，从而促进 泄漏的肠道.
共， 所有这些反应的结合 系统激活的保护机制可带来长达48小时的宿醉体验。
你的痛苦可能有陪伴
饮酒和社交是文化行为，大多数宿醉 不要孤立地发生。 人类是社交动物，很可能至少有另一个人在前一天晚上的第二天早上与您一样。
每个社会对酒精的使用都有不同的规定，这可能会影响人们 查看这些文化中的酒精消费。 喝酒经常因其放松作用和促进社交而受到重视。 因此，经常在庆祝活动，社交聚会和假日聚会上看到酒精饮料。
对于许多人来说，“开派对”是“喝酒”的代名词。 Lidya Nada /未飞溅, CC BY-ND
在美国，主流文化大都拥护饮酒，这甚至可能会促进以下行为： 酗酒。 过度放纵与这些庆祝性社交活动并驾齐驱也就不足为奇了，并在数小时后导致宿醉后悔。
您的身体对高酒精摄入和清醒期的反应也会影响情绪。 睡眠不足和荷尔蒙紧张反应所引起的疲劳感反过来又会影响您的神经生物学反应和行为。 当您的身体试图自我修复时，您很容易被激怒，筋疲力尽，只希望独自一人。 当然，你的 工作效率受到重大打击 晚上大量喝酒的第二天。
一切都说完了，您就是您自己宿醉之痛的原因，并且您是必须为前一晚的所有乐趣付出代价的人。 但是很快，您会 忘记最后一次宿醉有多痛苦 是。 而且您可能很快就会说服自己做发誓的事情，而您再也不会做。
加快恢复
而药理师 喜欢 us 了解宿醉的原理，我们仍然缺乏真正的补救方法。
无数的文章描述了 各种食物，咖啡因，离子补给， 能量饮品, 草药补品 如： 百里香和生姜，维生素 和“狗的头发”作为 预防和治疗宿醉。 但是，并没有证据表明其中任何一种都能有效发挥作用。 它们只是未经科学验证或复制良好。
例如，葛根（葛根）是宿醉疗法的一种流行选择，目前主要针对其在减少酒精介导的压力和宿醉方面的作用进行了研究。 但同时，葛根似乎 抑制分解乙醛的酶 –不好的消息，因为您想快速清除系统中的乙醛。
为了填补这一知识空白，我们的实验室是 与同事一起工作 看看我们是否可以找到科学证据支持或反对潜在的宿醉疗法。 我们一直专注于二氢杨梅素的好处，这是一种中草药，目前可以买到，可以配制为减少或预防宿醉的膳食补充剂。
二氢杨梅素似乎可以通过 增强酒精代谢 并减少其有毒副产物乙醛。 根据我们在小鼠模型中的发现，我们正在收集支持二氢杨梅素在小鼠中有用的数据。 增加酶的表达和活性 负责肝脏中乙醇和乙醛的代谢，其中主要分解乙醇。 这些发现解释了二氢杨梅素保护机体免受酒精胁迫和宿醉症状的几种方式之一。
我们还在研究酒精代谢的这种增强如何导致饮酒行为的改变。 以前，发现二氢杨梅素通过干扰大脑中特定的神经受体来抵消饮酒的放松作用。 啮齿动物并没有陶醉 因此减少了他们的乙醇摄入量。 通过这种机制的组合，我们希望说明DHM如何减少暂时性宿醉以外的过度饮酒的弊端，并可能减少饮酒行为和与大量饮酒有关的损害。
当然，在夜晚外出时，限制酒精的摄入并为许多此类饮料代替水可能是避免痛苦的宿醉的最佳方法。 但是，对于一种含酒精的饮料会导致多于一种的情况，请务必保持水分并保持休息。 最好的恢复平滑的最佳选择可能是 非甾体抗炎药 例如布洛芬，Netflix和一些停机时间。
作者简介
Daryl Davies，临床药学教授， 美国南加州大学; 约书亚·席尔瓦（Joshua Silva）博士 临床和实验治疗学候选人， 美国南加州大学以及法规与质量科学助理教授Terry David Church， 美国南加州大学
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