1. 洗净和草莓干3的品脱。 
2. 剪切4 c。 将浆果纵向分成四分之一并放在一边。 
3. 另一个3 / 4 c。 浆果和放入搅拌机。 
4. 添加剩余成分，并在15-20秒内高温混合。 
5. 倒入平底锅。 在中等高度烹饪，不断搅拌至浓稠。 
6. 从热源中取出，用橡皮刮刀轻轻折叠浆果。 
7. 放入9英寸的烤馅饼壳和形状。 
8. 寒意。 
9. 上面放上大豆奶油（可选）或其他按以下方式制备的新鲜草莓：将浆果纵向切成1/8英寸的切片。将切片并排放置，用集中的圆圈覆盖馅饼的顶部。将整个草莓放在中间 
10. 釉与 贝里光泽釉.

经书中的许可，此食谱已被转载为“乡村生活素食食谱”，由密歇根州桑菲尔德的家庭健康出版社出版。欲了解更多信息，请联系：Craig Aston，《乡村生活素食自助餐》，200 High St.，波士顿，马萨诸塞州02110。617-951-2534。 

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