Aquaponics与传统农业

在美国,我们吃的养殖鱼只有10%在国内生产。 中国今天在世界上生产62百分比的养殖鱼。 

虽然aquaponics不能解决人口增长的双重需求压力和提高全球生活水平,但它确实为我们面临的许多生产问题提供了许多激动人心的解决方案。

石油使用:Aquaponics与传统农业

由于没有土壤可以耕种,不再需要使用拖拉机和燃气农场设备。 商业水培行动通常采用木筏法,植物漂浮在水中,直到收获,或媒体。 这两者都不需要土壤耕作所做的那种劳动。

由于在aquaponics没有杂草,没有必要机械地去除杂草或喷洒除草剂。 由于植物营养素和水对于aquaponics系统是不可或缺的,所以不需要石油基肥料或卡车灌溉器。 由于aquaponically长大的植物要么在腰高生长床或漂浮在水中的木筏生长,他们比土壤生长的植物更容易收获。

位置,位置,任何位置!

可以在任何地方设置水培系统,也可以人为地建立适合植物的气候。 土壤贫瘠? 没问题。 鱼菜共生特别适合向当地社区提供食物,否则这些社区可能没有肥沃的土地可供种植。


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由于现在有一半以上的人类生活在我们的城市,因此在人们所在的地方建立食品生产设施,而不是从偏远的地方运输食物是非常重要的。 目前,我们的大部分产品都是运送了数百,甚至几千英里。 想象一下,如果我们真的在我们的城市中心增长食物,可以节省多少燃料。

用水:水培与传统农业

现代农业方法浪费了不可思议的水量。 水可以通过大量喷洒或者淹没,在炎热的日子里,大量的水分蒸发到空气中,或者渗透到植物的根部,进入地下水位,将化肥,除草剂和杀虫剂一起倒掉。

另一方面,Aquaponics是一个封闭的循环系统。 离开系统的唯一的水是由植物吸收的少量水(其中一些通过叶发生)或从水箱顶部蒸发。 而已。 Aquaponics使用不到相当于土壤的花园用水量的十分之一。

与园艺表亲水培法相比,水培法更加节水。 由于鱼菜共生是一个有机生态系统,其中的养分可以自然平衡,因此从不存在任何有毒的养分积累。 实际上,由于鱼菜共生系统中的水充满了健康的生物学,因此我建议,如果可能的话,请不要从鱼缸中排出水。 您这样做的唯一理由是,如果某物导致极端数量的氨淹没了生物滤池的转化能力,因此您需要进行部分换水以稀释氨。 这样的一个例子是死了,您不知道要分解的鱼。 即使发生这种罕见的事件,从您的鱼菜共生系统中排出的东西也是完全有机的,只会使任何幸运的土壤都受益。

气候变化:Aquaponics与传统农业

Aquaponics与传统农业鱼菜共生系统是一种粮食种植系统,对我们的环境几乎没有影响,特别是如果泵和加热器通过可再生能源供电时。 除了海洋等纯野生粮食种植系统和大多数永续耕种技术外,我所知没有其他食物系统可以提出这一主张。

另一方面,传统农业是CO的最大贡献者2 排放,同时又导致地球二氧化碳的持续减少2 过滤需要越来越多的土地种植农作物和养牛。 主要污染源是CO2 农业生产和食品运输中使用的所有石油的排放量,牛生产的甲烷排放量以及过度施肥的氧化亚氮排放量。 Aquaponics不需要这些输入。 在aquaponics的石油需求范围从少到零。 鱼不像牛一样产生甲烷,也没有过度施肥aquaponics系统的机会。

在这个城市的旧工厂和仓库的水族馆

也许最重要的是,aquaponic系统可以在任何地方启动。 所以,现在,除了清理丛林和森林之外,我们可以把注意力集中在我们的城市中心,并开始把旧的工厂和仓库建筑看作是我们未来的农场。 虽然也许不适合种植广阔的粮食领域,但是现在水培可以种植任何蔬菜和多种类型的水果作物,甚至在城市环境中,这种方式的产量也可以更高。

Aquaponics每英亩单位面积可以生产50,000磅的罗非鱼和100,000磅的蔬菜。 相比之下,一头草饲牛需要8英亩的草地。 另一种看待的方式是,在一年的时间里,aquaponics每英亩将产生约35,000磅可食用肉,而草饲牛肉将在同一空间产生约75磅。

在城市自给自足

在我们的城市中心,至少有一部分食物是科幻幻想吗? 一点也不。 事实上,在她的作品“反思城市”作者 沙龙Astyk 指出,这并不像你想象的那样让城市居民能够生长出有意义的食物。 她解释说,香港和新加坡已经在城市范围内生产超过20%的肉类和蔬菜。

在2002,有六百多万人口,香港正在生产33产品的百分比,14百分比的猪,36百分比的鸡和20百分比的养殖鱼在城市范围内食用。

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由西尔维亚伯恩斯坦。

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关于作者

西尔维亚伯恩斯坦,复合养殖园艺西尔维亚伯恩斯坦的总裁和创始人 复合养殖源 和复合养殖协会美国分会主席。 她还管理 AquaponicsCommunity.com,总部设在美国最大的在线社区网站,致力于复合养殖园艺。 一个经验丰富的扬声器和国际公认的复合养殖园艺专家,张艾嘉写和为主题的博客 复合养殖园艺博客种植边缘和更多。 她的灵感是一个大型的,欣欣向荣的她在的博尔德后院温室的复合养殖设置,二氧化碳罗非鱼,鲶鱼,和其他的“生物 - 游泳供电。

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