有机花园不是一台机器。 它是掠夺者与猎物之间均衡力量的生动系统,而这些力量总是处于不断变化之中。 土壤成分,空气质量,水,鸟类,虫子,杂草 - 这些只是决定花园性质和健康的几个力量。

你作为花园管家的角色是鼓励平衡对你有利,而不是以达到完美的目标来接管自然的角色。 努力控制或完美的产品的平衡可能最终适得其反。 许多种植者已经瞄准了这种完美,因为消费者喜欢,然后要求没有瑕疵的产品。 一个普遍的结果是,他们的土地上可能没有害虫,但它也不可能有土壤中的蚯蚓,田里的鸟,或有益的掠食性昆虫。 这可能看起来很温和,但不是。 由于各种复杂的原因,许多用于获得高产量无瑕产品的做法最终促使表土流失,水分渗透损失以及生物可利用的营养素损失。 因此,土壤越来越依赖于人类提供的营养素。

由于生态和经济原因,许多小型和大型的种植者对土壤枯竭和相关趋势感到震惊。 许多人把可持续农业作为目标。 可持续农业的具体定义可能有所不同,但一般是指在环境和经济上长期可行的做法。 它努力的东西,如土壤,可以生产农作物没有营养耗尽和最小的人为修改。 可持续农业是从控制到合作的哲学转变,从主人到管家。

后院管家的角色不难实现,特别是如果一开始就采用的话。 其中最重要的一条戒律是喂养土壤,而不是植物。 在规划阶段,您可能要求最苛刻的时候,您要做出重要的决定,关于在哪里放置花园,种植何种植物,何时何地种植,如何喂养土壤,放置堆肥的位置(如果有的话),使用什么样的覆盖物,或许最重要的是,你希望你的农作物出现多么完美。

作为管家,你可能会决定甚至避免使用铜基杀菌剂等“有机”喷雾剂,因为它们有时会杀死花园里最好的朋友:蚯蚓。 另一方面,你的目标可能会决定使用一些喷雾剂来达到有限的目标。 问题是事先确定自己的目标,理由和坚持。 在没有这样的目标的情况下,在生长季节“诱捕”这种或那种害虫的诱惑可能变成习惯性的。


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后院园丁除了管理之外,另一个理想的目标可能是自我维持的花园。 作为一个自我维持的花园的管家,你的第一个工作就是认识到花园里的力量永远不会处于“完美”的平衡状态。 总会有一些植物损害。 你花园里的植物不会得到无条件的保证,因为它们不是从工厂出来的。

你的第二份工作是耐心。 通常需要几年的时间才能建立一个有利于生态系统的生态系统 - 一个生态系统,包括蚯蚓,吃昆虫的鸟类,有益的捕食性昆虫,有机物质的土壤,能够很好的排水,保留水分以防止径流,土壤养分水平这将支持健康的植物生长。

自我维持花园的优点是长期需要最少的金钱和时间。 您可能需要投资第一批蚯蚓(如果没有的话),建造或购买鸟舍,购买堆肥和有机物质(在您的花园为您生产之前),甚至可能购买灌溉软管和排盖材料。 但是这些投资应该在一个健康的花园里花几年时间来回报你,这个花园不需要大量的进口材料和费时的虫害控制。

首先,蚯蚓是园丁最好的朋友。 通过他们的隧道和富氮铸件(粪便),他们为您执行所有以下工作 - 免费!

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      • 通风土壤,提高植物根系的氧气利用率;

      • 提高保水能力,减少对水的需求;

      • 保持土壤松散易碎,提高植物根系生长能力;

      • 将重要的矿物质从地下土壤中提取到植物可以使用的表层土壤中;

      • 通过改善保水性来抵消营养物质的浸出;

      • 打破坚硬的土壤,不宜种植植物;

      • 使土壤元素均匀化,使其更均匀地供植物使用;

      • 为植物根系创造肥沃的通道,将必需的营养素释放成可溶于植物的形式;

      • 中和土壤过于酸性或碱性太弱,不利于健康的植物生长;

      • 平衡土壤中的有机物质,所以你不必担心超过5-8%的最佳水平;

      • 普遍增强了土壤养成健康自给自足植物的环境。

因此,通过最小限度的耕作来保护您的蚯蚓,因为耕种会通过机械磨损,干燥和破坏环境来干扰和杀死蚯蚓和其他土壤微生物。

堆肥和覆盖

堆肥是自养花园的另一个主要参与者。 堆肥基本上是任何有机物质,包括粪便,根据堆肥方法的不同,这些有机物质通过厌氧或好氧细菌的作用被腐化成更简单的形式。 腐殖质是部分分解的有机物质,蔬菜或动物,通过将土壤混入土壤来改善土壤质量。 覆盖物是用来覆盖土壤的任何材料,无论报纸是营养物质贫乏的,还是塑料等营养中性物质,或堆肥等营养丰富的物质。 在建议使用腐殖质或覆盖物的地方,可以使用堆肥。

堆肥过程将有机材料的原始体积减少四分之一到十分之一。 因此,如果需要较厚的覆盖物,您可能更喜欢未分解的材料,例如稻草或切碎的树叶。 另一方面,如果你有大量的堆肥,这是一个非常有益的覆盖,因为它也轻轻地喂养土壤及其生物; 相反,化肥能杀死蚯蚓和其他有益生物。 堆肥持续很长一段时间,因为它以一种容易获得的形式缓慢释放营养物质。 相比之下,化肥通常会提供一个快速提升,然后逐渐消失,创造更多的需求。 堆肥通过添加多孔有机物质(腐殖质)改善土壤排水,通过添加有机物质(腐殖质)来提供水分保持。

吃昆虫的鸟和蝙蝠是自我维持花园的另一个关键方面。 他们帮助保持花园里的飞虫爬行,有的甚至会在地上吃gr gr。 作者和专家园丁杰夫·鲍尔(Jeff Ball)写道,在他们的花园里,昆虫的伤害几乎消失了,因为他们养了一些吸食昆虫的鸟舍。 还有什么需要说的?

有益昆虫的鸟类包括蓝鸟,柔软的啄木鸟,燕子,紫色马丁,麻雀,黑鹂,菲比斯,巴尔的摩黄鹂,山雀,黄花,紫雀,棕色th鸟,莺,鸡,鸭和鹅。 燕子家庭的鸟类,如紫色的马丁,常被认为是最理想的食虫者。

蜜蜂,黄蜂和其他有益的昆虫是花园的朋友。 蜜蜂是大自然最好的传粉者,使我们都能享受的水果和蔬菜成为可能。 黄蜂和其他有益的昆虫一样,不仅可以捕食各种破坏性昆虫,而且还可以寄生虫卵,幼虫和成虫。 为了吸引黄蜂和其他有益的昆虫,你可以在你的花园边上种植伴生草药(特别是伞形花),花和三叶草。

要自我维持,大多数时候你的花园应该能够抵御大部分害虫的严重破坏。 这种自然防御是由太阳,水,土壤和空气流通四大因素促进的。 所有这些因素都是互动的,所以每一个都是必要的,但是单靠这些是不够的。



本书由笔者:

园丁的增长有机食品的AZ指南
由丹娘Denckla。

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关于作者

陈淑庄DencklaTanya LK Denckla一书的作者 园艺的AZ指南生长有机食品, 是UVa环境谈判研究所的园丁和专业调解员。 她是弗吉尼亚州自然资源领导学院的共同创办者和教职人员。 她还是The Organic Gardener's Home Reference:Plant-By-Plant Guide to Growing Fresh,Healthy Food的作者。

本文摘自Tanya Denckla出版的“园艺概览”(现已绝版),由木天使出版社出版,10路线,245,哈里森堡,VA 22801出版。