大流行病会影响学校恢复传统上通过家庭经济学获得的实践技能吗? (存在Shutterstock)
英国首相鲍里斯·约翰逊(Boris Johnson) 发送了英国人谷歌搜索 在过去的秋天,他说“小洞不补,大洞吃苦”,以描述防止COVID-19传播的措施。 该短语表示最好花一点时间现在解决一个小问题,以防止以后再花更多的时间解决一个更大的问题。 正如英国广播公司(BBC)报道的那样,它是一个缝纫参考,可以追溯到1723年。
COVID-19大流行已使缝纫和手工艺及其实际用途成为新闻。 一些缝纫机制造商看到 大包装零售商和小商店都经历了大流行的缝纫高峰.
许多缝纫工和手工艺人 从缝纫机上除尘或购买新缝纫机 至 开始缝口罩,无论是个人使用还是 一线工人 或出售。 一些 时装设计师 和大品牌 也增加了口罩的生产.
作为课程研究者和退休的家庭经济学老师,大流行缝纫对我来说是一个机会 重新审视教育在实用艺术中的价值.
(美联社照片/ Mary Altaffer)
可持续发展离家近
我的祖母最喜欢的谚语是:“一针一针省九点”,以及“不浪费,不想要”。 她“换了外套” 辛苦地拆开细线外套,这样她就可以将布料内侧翻过来,然后重新缝制外套,使其看起来更新。 随着生活水平的提高,她继续修补,修理,保存和翻新纺织品。
大众之前 服装行业的兴起,较富有的人雇用裁缝或裁缝师定制服装。 家庭依赖于制作和回收衣服,以及 依靠家庭或当地家庭自谋职业来购买新手或二手手.
“维修,重复使用,制造和丢弃任何东西”是大萧条中的座右铭。 “用完,用完,不做或不做”的概念是 对第一次世界大战和第二次世界大战纺织品限制的回应.
到20世纪初,随着工业化和全球化,“准备穿”成衣服装了。 家用缝纫仍在继续,但是通过广告宣传并易于在商店和目录中获得的批量生产和工业生产的服装逐渐减少了家用缝制的穿着。 到本世纪末,快速时尚已成为主流。
一千万吨的服装废料被运往 北美每年都有垃圾填埋场,其中95%可以重复使用或回收。 我们只需要考虑这一点或看到不公平和危险的工作条件 制衣业劳工 至 意识到我们的当前 衣着 消费是不可持续的.
教育理论家Madhu Suri Prakash写道 与相关的批判性对话 环境教育指出 生态危机与我们许多日常决策和我们使用的基本物品有关.
(CP照片,1999;加拿大国家档案馆,PA-116081)
学习动手技巧的消亡
有时埋在大流行缝制的故事中,是对这种影响的评论。 有一次这种手工艺品通常在学校教授 在家庭经济学课程中。
但是在某些地方,尽管许多学校仍在教授家庭经济学(尽管有各种各样的标签) 由于实践教育的普遍贬值而有所减少。 有时被称为 家庭学习, 家庭与消费者科学 or 人类生态.
在过去的半个世纪中,高等教育的家政经济学已被缩小,拆除,在某些情况下,由于各种原因,它的消亡。 在第二波女权主义之后以及战后年代,出现了新的工作机会和关注领域。 营销商利用消费主义作为新的爱国义务。 长期以来,家政经济学将本地消费和生产与全球生态联系在一起,但正如教育学者Maresi Nerad所说, 大专院校系传统上由女性主导 包括家庭经济学在内的“当管理员不再觉得有用时,便逐渐被淘汰。”
口头禅“带回家政教育营养研究人员爱丽丝·H·利希滕斯坦(Alice H. Lichtenstein)和戴维·路德维希(David Ludwig)在2010年发表的同名文章之后,有时会在大众媒体上看到“
在仍然存在家庭经济的地方,通常处于边缘。 有人认为这是因为 获得的知识被认为是无效的。 但是,认识论优势的前提需要受到质疑。
在实用艺术领域,学生学会了满足日常生活中的普通和物质需求,并且如美国家庭和消费者科学课程所指出的那样,变得有能力“解决他们的家庭,工作场所和社区常年出现的实际问题……”
当一个人拥有必要的资源,时间和支持时,也可以 情绪健康有益于 和 用双手做.
聪明的消费主义
诸如“一针一线”之类的早期格言的价值是家庭经济学的基础。 家庭经济学家 艾比·马拉特(Abby Marlatt),其中一位主持人 普莱西德湖会议 这是家庭经济学的起源,认为缝制,女帽制衣和制衣有助于明智的消费主义和社会正义。
该领域的早期创始人选择了“家庭经济学” 希腊语 OIKOS 意味着家庭或家庭(“生态”的根源也有这个词)及 奥科诺米科斯 意味着家庭管理,节俭和节俭。 最近,像Eleanore Vaines这样的家庭经济学者有了 强调生态是持久的主题解释说“家”是我们的地球,“经济学”是对资源的明智使用。 国际家庭经济学联合会 确定其最终目标是实现所有人的可持续生活.
一旦出了壁橱,大流行时代的缝纫和所有其他实际的家庭式活动都可能带来功利,心理和环境效益。 这就是为什么一些设计师,制造商和消费者 恳求我们在大流行之后不要停止缝纫 以及为什么 家庭经济仍然很重要.
关于作者
教育学院课程讲师Mary Gale Smith 不列颠哥伦比亚大学