欧米茄3s:多吃油性鱼可以预防某些儿童的哮喘像鲑鱼一样的油性鱼是omega-3脂肪酸的良好来源。 Elena Eryomenko / Shutterstock

Omega-3脂肪酸因其对健康的许多重要方面的益处而广受吹捧,尤其是对于我们 。 现在,我们最近的研究发现了omega-3的另一个潜在好处。 我们发现 饮食摄入更多 某些类型的omega-3脂肪酸可以减少儿童青春期患哮喘的风险。

哮喘是儿童时期最常见的慢性疾病。 尽管我们已经为大多数患者提供了控制疾病的治疗方法,但仍无法治愈哮喘-这就是为什么潜在地首先预防其发展对于某些人来说可以挽救生命。

我们的团队想调查儿童时期的饮食是否与儿童患上哮喘有关。 为此,我们使用了 90的孩子们 这项研究追踪了4,000年代初出生的1990多名儿童的健康状况。

我们分析了它们在3岁时从鱼类中摄入的两种长链omega-11脂肪酸类型(称为EPA和DHA)。 我们使用问卷调查了他们的摄入量。 然后,我们追踪了当这些孩子达到14-XNUMX岁时,医生诊断为哮喘的新病例的发生率。


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我们的身体不能产生太多的EPA和DHA,因此我们需要从饮食中摄取它们。 这些脂肪酸主要存在于油性鱼中,例如沙丁鱼,鲭鱼,鲱鱼和鲑鱼。

我们发现,从整个队列来看,从鱼类中摄入EPA和DHA与哮喘风险无关。 但是,这项研究中大约有一半的儿童携带了一种称为 脂肪酸去饱和酶。 当我们将分析仅限于具有此变异体的儿童时,我们发现摄入饮食中Omega-3含量最高的人群的哮喘风险显着降低。 与很少食用鱼的人相比,具有这种基因变异的儿童每周至少消耗两份鱼,相当于患哮喘的风险大约为一半。

欧米茄3s:多吃油性鱼可以预防某些儿童的哮喘每周至少两次食用鱼与降低风险有关。 安在英国/ Shutterstock

脂肪酸去饱和酶是一种将其他omega-3转化为EPA和DHA的酶。 但是,具有脂肪酸去饱和酶基因这种特定变体的人体内的EPA和DHA产生效率低下,导致血液中的EPA和DHA含量低。

我们一直在寻找这种基因相互作用的原因,因为如果具有该基因变异的儿童的EPA和DHA含量较低,那么他们应该从饮食中摄入这些omega-3脂肪酸的最大益处。 这正是我们所发现的。 然后,我们在瑞典的另一组儿童中复制了英国的发现。

虽然我们不能肯定地说多吃鱼会预防随后的儿童哮喘,但我们已经确定了一个合理的机制。 已知EPA和DHA具有 抗炎性质。 由于哮喘是气道的炎症性疾病,这意味着更高的饮食摄入这些omega-3脂肪酸可能会通过减少气道炎症来预防哮喘。

我们下一步的研究将是,在同一个英国队列中,我们是否可以找到证据表明,摄入较高的omega-3脂肪酸还可以降低已经患有该病的儿童患哮喘的风险条件。

尽管还需要进一步研究,看看我们是否可以确认这种效果,但同时建议父母鼓励孩子多吃些鱼,这不会造成任何损失。谈话

关于作者

呼吸流行病学临床教授Seif Shaheen, 伦敦玛丽女王大学

本文重新发表 谈话 根据知识共享许可。 阅读 原创文章.

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