化学物质究竟对我们的身体有什么作用？

: By 克里斯托夫·鲁塞尔

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随着化学品的生产持续繁荣，它们究竟如何影响我们的健康？为了回答这个问题，人们开发了新的工具来识别和监测有害物质。最近的调查表明，90% 的欧洲人担心化学品对环境的影响，而 84% 担心他们对健康的潜在风险.

尽管如此，预计全球化学品生产到2030年翻一番，反映了几乎每个经济部门的使用量都在迅速增加。欧盟委员会还搁置了计划收紧对有害物质的限制——改革所谓的 REACH 法规 - 到 2023 年底。

等待这一点，现行欧洲法律要求在投放市场之前，对制造过程中使用的化学品进行潜在消费者风险评估。环境中存在的其他物质也可能是有害的，无论它们是天然来源的（例如微生物、产毒真菌、土壤金属等）还是合成的（多氯联苯、十氯酮或金属）。

By 化学，我们指的是几种物质混合在一起以获得预期产品的特定特性。然后将它们归类为化妆品、油漆、清洁产品等。

评估损害

现代时代使我们越来越多地暴露在环境污染物中。无论是我们呼吸的空气，我们摄入的水或食物，我们接触的物品，还是我们涂抹在皮肤上的产品，都会继续在我们的体内积累。

这种内部暴露水平决定了有害物质对我们的影响有多严重。但是，在现在遍布地球的数十万种化学物质中，我们如何测量它呢？在人类健康领域，实践生物监测显示出一些承诺。

通过测量添加到血液、尿液、头发或母乳样本中的某些生物标志物，生物监测旨在测量我们的身体可以安全承受的化学污染物的精确数量。该科学还具有考虑与生理学（例如，呼吸、新陈代谢和年龄）和行为（例如，一般卫生和消费品使用）相关的个体差异的优势。

比较以前无法比拟的欧洲化学品

考虑到这一点，欧洲科学家在过去五年多的时间里致力于 HBM4EU 倡议，一个旨在衡量欧洲人的化学品暴露量及其相关健康风险的跨大陆项目。这一大规模计划的优先事项之一是建立一个高效实验室网络，并标准化和监控他们的分析方法，例如调查设计。

近几十年来，人体生物监测已被用作各种研究项目和国家计划的工具，产生了遍布欧洲的海量数据. 然而，这些信息往往是零散的，不易比较。

最近的技术和方法学进步有效地增加了可分析化学物质的数量，但尚未建立标准参考方法。与化学食品安全等其他领域相反，目前没有正式的欧洲生物监测框架。许多国家已经在这一领域设立了国家计划，但每个国家都是孤立的，限制了比较结果的可能性。

设置为 HBM4EU项目, 我们的欧洲网络 166个实验室跨越 28 个成员国可以填补这一空白。在这些实验室中，74 个已通过质量和可比性认证，其中 34 个已完成超过 43,000 次分析.

通缉化学品清单

为了确定要监测的化学物质，研究人员根据物质的毒性、在人类或环境中的流行程度以及公众的争议对物质进行了优先排序。此外，还考虑了有关物质的现有知识，研究更多的分子更有可能产生更快的反应。这反过来又有助于确定如何将结果用于改进物质管理，并在适当的情况下限制接触。

总共有 24 个国家联合起来收集有关其各自人口接触某些以负面健康影响而闻名的优先化学品的数据，包括致癌、激素和免疫干扰作用。测量的关键化合物是：

邻苯二甲酸盐及其替代品，丁奇. 它们用于制造塑料以使其柔软和柔韧，以及用于个人护理产品。
全氟和多氟烷基物质（全氟和多氟烷基物质)，它们因其不粘、防水和耐热的特性而备受青睐。
双酚，用于制造透明的硬塑料。
镉，用于保护飞机和石油平台的关键部件。
砷，存在于药物、木材防腐剂和农业化学品中。它还应用于采矿、冶金、玻璃制造和半导体行业。
丙烯酰胺，存在于隐形眼镜、烫印织物、洗漱用品和土壤稳定剂中。
防晒霜
农药

在欧洲范围内的研究中监测年龄组并研究化学品。 HBM4欧盟

正确解释未来的结果

到目前为止，科学家们已经根据食物或空气中的化学物质浓度确定了安全接触阈值。为了确定血液或尿液中测量的浓度是否超过它们，我们必须设置安全阈值，称为指导值. 大约 15 种物质已在一般人群或工作人群中进行测量。

双酚 S 的浓度在普通人群中为每升 1 微克，在工人中为每升 3 微克。这些浓度各不相同，因为在工作中接触双酚的个人除了（常规）饮食外，还通过皮肤暴露在各种情况下。这里的数字是根据他们的工作时间计算的。

对于其他物质，研究超出了简单确定指导值的范围。例如，对法国、西班牙和比利时因镉暴露增加而面临骨质疏松症风险的人数进行了估计。

工人尤其暴露

我们试图监测工作场所的健康状况，并完善我们对工人面临的危害的理解。

该计划调查了特定于不同行业的暴露类型。例如，仅电子废物管理就暴露于致癌物（例如苯胺和六价铬）和致敏剂（例如，在第一次接触时使皮肤敏感的物质，以便随后的接触引起炎症，例如二异氰酸酯）。我们的研究将使我们能够判断现有管理方法的效率或提出新的管理方法。

HBM4EU 项目帮助开发了用于收集必要数据的新工具（调查、参与式科学、数据分析等），这可能导致制定减少最危险暴露类型的建议。

还开发了与内部和外部暴露相关的模型。所有这些工作都可以帮助确定主要污染源，以确定工作场所的安全阈值。

在五年半的时间里，该项目帮助加强了参与生物监测或化学风险评估的欧洲实体网络。这种伙伴关系将为研究化学危害人类健康的风险评估人员和管理人员带来新的数据、方法和工具。反过来，这将有助于培养应对当前和未来化学品安全挑战所需的科学专业知识。

关于作者

克里斯托夫·鲁塞尔, 欧洲项目经理, Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses)

本文重新发表谈话根据知识共享许可。阅读原创文章. Enda Boorman 翻译自法语快进字.