从种子中提取 银杏 一项新的研究发现，树木对病原体有抗菌活性，可引起皮肤感染，如痤疮，牛皮癣，皮炎和湿疹。

研究结果表明，提取物抑制了细菌的生长 痤疮杆菌, 金黄色葡萄球菌及 化脓性链球菌.

200世纪关于传统中医的文本近二十年前，Ben Cao Gang Mu指导研究人员进行实验。

“这就像从过去的知识中汲取灰尘，重新发现一直存在的东西，”信义（Xena）Huang的共同第一作者说。

黄，中国人，开始了她在埃默里大学的生物学专业的高级论文项目。 她现在是马里兰大学药学院的学生。

'复杂化学'

“据我们所知，这是第一项证明银杏种子对皮肤病原体的抗菌活性的研究，”该论文的高级作者，埃默里人类健康和皮肤病研究中心的助理教授Cassandra Quave说。医学院的系。

“这篇论文只是我们还有多少了解植物复杂化学的药理学潜力的例子。”

Quave是一位民族植物学家，研究土着人如何在他们的治疗实践中使用植物，以发现有希望的新药候选人。

“我们的结果证明了银杏种子作为16世纪文本中规定的局部抗菌剂的有效性，”共同作者，Quave实验室药剂师Francois Chassagne说。

他补充说，在科学家们考虑将银杏种子提取物用于现代医学背景之前，他们仍然存在许多障碍。 在其浓缩形式中，统计分析鉴定出可能负责抗菌活性的主要化合物银杏酸C15：1已被证明具有皮肤毒性。

“寻找新抗生素的一种可能策略是研究改变与抗菌活性相关的特定银杏酸结构的方法，试图提高其功效，并降低其对人体皮肤细胞的毒性，”Chassagne说。 。

银杏是原产于中国的，是最古老的树种之一，至少可以追溯到270百万年。 这棵树有独特的扇形叶子和悠久的中药历史。

现代研究人员已经广泛研究了银杏，寻找从记忆增强到黄斑变性等各方面的医学益处，但仍有“没有确凿的证据证明银杏对任何健康状况有帮助”，根据美国国家研究所的网页健康国家补充和综合健康中心。 以前的大多数研究都集中在银杏叶上。

灵感的种子

在Emory的第一年，Huang开始在埃默里植物标本室做志愿者，在那里她处理了Quave在地中海收集的草药。 由于她对药房的兴趣，她最终加入了Quave实验室。

走在校园里，思考着什么要专注于她的高级论文时，一棵银杏树引起了黄的注意。 她知道这棵树用于传统中医，虽然她不知道任何细节，所以她决定研究它。

当她得知埃默里有一本1826版本的本草纲目或本草纲目时，黄的兴趣增长了。 李世贞被认为是最全面的中医书籍，是在明朝鼎盛时期的16世纪编写的。 最初的纲要是庞大的，包含数十卷，但黄只看到中国书店出售的大量浓缩版本。

黄读的副本居住在坎德勒神学院的皮茨神学图书馆。 1826版本在一个阶段通过伦敦图书经销商。 未编号的页面包含用中文字符打印的块，但在某些时候有人将它们反弹到10卷中，并用英文标注。

Ben Cao Gang Mu来到Emory，作为该大学从200,000的哈特福德神学院购买超过1975卷的一部分。

“当时，它是学术图书馆之间有史以来书籍收藏的最大转移，”上述布莱顿神学图书馆的档案和手稿馆长Brandon Wason说。

感人的历史

黄从未想过她会触摸到这样一本旧版的本草纲目。

“你可以感受到它的历史，”她说。 “纸张是如此黄，薄，易碎，以至于我害怕在翻转它们时会打破页面。”

在一本标有“谷物，蔬菜，水果”的卷中，黄发现了银杏的用法，这些用法以引人入胜的叙事风格写成。 该书描述了17对种子的传统用途，包括八种皮肤病，如手脚干裂，酒渣鼻，蟹虱引起的瘙痒，狗咬伤脓肿和脓疱。

李世珍建议准备一种与米酒或其他酒精混合的磨碎的种子糊，或将压碎的种子浸入油菜籽油中。 然后可以将糊剂施用于受影响的区域。

“我感到很惊讶，因为除了吃银杏外，我从未考虑过用银杏种子做任何事情，”黄说。 “我记得我第一次品尝它们的是粤菜汤。 当种子煮熟时，它会变成令人难忘的亮黄色。 味道真的很鲜明 - 有点苦，但也很甜。 他们很好，但我父母警告我一次不要超过五个。“

她读到的Ben Cao Gang Mu也建议限制种子的消费。

过去和现在

先前的一项研究发现，银杏种皮对某些肠道细菌病原体具有抗菌活性。 银杏叶对一些肠道细菌和皮肤病原体均有抗菌活性 S。金黄色葡萄球菌.

然而，黄希望测试她从古代文本中收集到的关于使用银杏种子作为皮肤病的局部治疗方法的信息。 皮肤病原体是Quave实验室特别感兴趣的，它专注于寻找治疗抗生素抗性细菌的新方法。

黄从校园里的树上收集了银杏样品，包括种子和未成熟的整粒种子。 她从当地农民市场购买了额外的新鲜种子进行研究，并以纯净形式从化学品供应商那里获得了九种已知的银杏化学品。

研究人员使用水，乙醇或油菜籽油，尽可能地接近了种子甘木的建议，从种子中提取。 Huang和Chassagne进行了微生物实验 - 包括评估种子坚果中的银杏提取物，未成熟种子和12不同细菌菌株的种衣。

结果表明，银杏种皮和未成熟种子对三种测试菌株均表现出抗菌活性： C.痤疮, S。金黄色葡萄球菌及 S. pyogenes。 统计分析还发现，银杏样品的抗菌活性与银杏酸C15：1的浓度呈正相关，表明其参与了活性。

“我们的研究结果仍处于基本的台式阶段 - 这些提取物尚未在动物或人体研究中进行过测试 - 但对我来说，了解Ben Cao Gang Mu的这个古老故事似乎是真实的，这仍然是一种刺激， “黄说。 “作为一名学生药剂师，这使我更加欣赏使用古代植物疗法指导现代研究的价值。”

研究出现在 微生物学前沿.

Sumber: 埃默里大学

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