卡路里限制饮食真的让你活得更久吗?

A 新的研究 声称已经解决了卡路里限制和长寿的辩论,但这是一个复杂的阅读,而且远非明确的。

我们已经知道肥胖与多年有关 许多疾病包括2型糖尿病,心脏病,肝病和关节炎。 因此,科学家们不禁要问,相反的情况是否也是如此 - 也就是说,卡路里限制是否会带来健康和生存的好处。 当然,在人体中进行随机对照试验是不可能的,以测试这种卡路里限制 - 存活假说。 谁会同意这样的饮食持续多年?

因此,为了确定与正常饮食相比,限制卡路里是否会导致更好的健康和更长的寿命,我们需要寻找动物研究的证据。 这里有大量来自啮齿动物研究的证据表明卡路里限制的生存益处。 不幸的是,啮齿动物远离人类,啮齿类动物的许多发现在人体中测试时并不复制。 所以对其他动物,特别是猴子的卡路里限制研究会更有力。 这类研究的问题在于需要很长时间的干预和随访,因此不容易做到。

幸运的是,美国的团体进行了两次这样的研究,一直是辩论的主题,因为一个证据显示卡路里限制的生存益处令人信服,另一个则没有。 为了解决这些明显不同的发现,这两项研究的作者回到原始数据,并重新分析研究结果,考虑到研究设计的差异。 在这样做的时候,他们发现这项研究显示,对卡路里限制生存没有初步的总体效益,包括一些比较年轻的猴子,一组限制卡路里限制的猴子。

作者得出的结论是,他们的综合分析已经彻底解决了这个争论,并且有明确的证据表明,当应用于成年猴子时,卡路里限制是有益的。

有趣但不确定

虽然这篇新文章很有趣,但它有一些潜在的缺陷。 首先,研究中的猴子数量很少,因此很难从分析中得出肯定的结论。 其次,对数据的重新分析往往是有偏见的,特别是当科学家对结果的真实方向持有坚定的信念时,就像在这种情况下似乎已经完成的那样。


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总的来说,这是一篇有趣的论文,为两种研究的不同之处提供了一个新的假说 - 热量限制在年轻人身上是有害的,在成年人身上也是有益的,但是这远远没有确定性。 可悲的是,还需要进一步的试验,但是如上所述,它们很难做到。

那么这项研究对于人类健康意味着什么呢? 有没有人试图限制卡路里寿命更长? 没有多少健康体重的人会被证据所说服,以限制卡路里来获得更多的生存或健康益处。 相比之下,大多数人都在与日常的抗热卡路里搏斗,试图从体重超重或肥胖的基线中减少卡路里。

在大多数富裕国家,这比50占总人口的百分比还要多。 这些人知道,减肥有助于减轻患2型糖尿病的风险,降低血压,改善他们的流动性,也许最重要的是让他们感到快乐,提高自尊。

为了减肥,卡路里限制确实是几乎所有人都需要的,但实现这一目标的方法有很多,其中包括 5:2饮食 基本上卡路里限制每周两天。 因此,对于许多人来说,灵长类动物数据是否支持卡路里限制的生存益处是一个有争议的问题。 大多数人只是想找到方法对他们的生活方式进行可持续的改变,以阻止或减缓体重增加,或者,如果可能的话,减掉几磅体重。

谈话

关于作者

代谢医学教授Naveed Sattar, 格拉斯哥大学

这篇文章最初发表于 谈话。 阅读 原创文章.

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