远离9到5，当现金经济不太重要，志愿者刚刚通过时，建设社区的工作可能是一个挑战。
马克·施耐德（Mark Schneider）和菲利普斯（Val Phillips）从来没有听说过经济转型。 距离最近的火车站有两个小时的车程，甚至离TaskRabbit和Postmates等公司的起步点更远的沿海城市，他们生活在一种简单的生活方式之下，与iPhone邻近的城市喧嚣相反。 他们的房子是由许多人手中的稻草捆建成的，冬天被南方的阳光所加热，在科罗拉多州最贫穷的地区之一的胡尔法诺县（Huerfano County）的一千年一遇的洪泛平原上。 他们是Shii Koeii的管理者（在Jicarilla Apache的名字意思是“人民的水”），现在是第九年的一个小溪地宅基地。
智能手机基本上是在这里。 当电池电量不足时，互联网和电动咖啡研磨机将在灰色，无风的七月份关闭。 喂养，挤奶，浇水，种植和采摘的日常节奏可以通过年历来确定。 但伴随着城市演出经济的不确定性也在这里。 马克和瓦尔从传统的9-to-5劳动力中选择了退休后的生计耕作，但是他们依靠医疗补助和食品券来保持消费能力，尽管在旺季工作几乎不变。
虽然土地为山羊和鸡提供食物，而山羊和鸡又为周围的社区提供鸡蛋，农产品和四种不同的山羊奶酪，但Shii Koeii的大部分劳动力根本不是本土的。 除了Mark，Val之外，山羊，鸡，蜜蜂和蠕虫都是实习农民，他们来提供交换的劳动力来保持这个地方的运行。
四年前，我来到了Shii Koeii，来自全国各地的少数实习生之一学习小规模农业，学习有意识的社区，在我们的指甲下弄脏。 那时我们修建的花园墙很急需修补。 这更多的是时间的标志而不是忽视; 它们是用柳树枝和泥沙，泥土，稻草和马粪炖制而成的，它们是为了与土地融合而建造的，并没有压倒它。
大多数实习生都可以通过互联网，在WWOOF-USA（有机农场世界机遇的国家篇章）等网站上找到通往互联网的Shii Koeii。 大部分人都像我一样从很远的地方来到这里，他们急于把手放在地上，看到有些地方的道路上有名字而不是数字。 他们从事农家劳动，为自己做饭和睡觉的地方，就像他们修剪的花园墙和他们培育的种子一样，只要他们留下来，他们就成为了生活景观的一部分。
实习生Cait Coyle和Christopher Cordeiro在上午7:30左右的上午咖啡会议上忙于做家务。Mark当天早些时候准备了一条面包，准备在距离酒店约40分钟的“附近”镇下午分发农作物。
我为我的旅行储蓄，然后花了我的积蓄参观附近的城市，在市场日子从咖啡馆的馅饼片，和一个令人难忘的牛仔竞技表演。 我的资金用完了，就像我真正的生活叫我回到了东方; 学年开始，在纽约布鲁克林等待我的工作，意味着我的承诺从一开始就是短暂的。 这也意味着我没有收入的月份是有限的。 你不需要太多的现金在Shii Koeii生存; 土地上堆满了蔬菜，马克用巨大的面粉袋装面包，还有一堆过去的实习生留下的洗发水。 但消费者债务，医疗费用或储蓄不足的人可能无法长期工作。
在2012夏季，我的一个实习生Caitlin Fogarty也提前储蓄，从佛罗里达州中部前往科罗拉多州。 她通过母亲的雇主提供健康保险，并在父母的家庭计划中每个月花费大约$ 20的手机费用。 她说，除了在休假日外出时偶尔喝杯茶外，“我在Shii Koeii时并没有真正花钱”。 她说：“在这个疯狂的资本主义世界里，它们就是这样的一个缩影。” 不过，这是一种田园风格的喘息，但是长期来看，这种喘息是不可持续的。 马克和瓦尔已经问她了，但她买不起。
“我的健康保险不断上升。 现在，它就像一个月$ 400，“Caitlin说。 几年前，她被诊断出患有多发性硬化症，在考虑未来可能的机会生活在一个有意识的社区并继续进行小规模的农业活动时，要优先考虑问题。 即使有补贴，她的医疗费用也很高。 她说：“如果我在像[Shii Koeii]这样的地方，我就不得不从事外部工作。”由于农场偏远的地理位置和现场所需的工作强度，这是一个难以实现的选择。
马克和瓦尔慷慨地从两个或三个小时的交通枢纽的乘坐，他们最近引入了适度的完成奖金，以帮助离开实习生在他们的下一段旅行。 有时候，他们甚至可以帮助实习生到镇上去。 Shii Koeii的非营利地位也意味着一些学生的债务可以延期，为更多的实习生打开了大门。 但像凯特琳这样的学徒需要长期的经济支持仍然是不可能的，这意味着大门并不是对所有人开放的 - 而马克和瓦尔则没有他们希望吸引的持久合作伙伴。
Shii Koeii山羊奶制成两种不同的切达干酪。
凭借其内置的到期日期，我在农场的逗留与我作为自由职业者所获得的临时演出没有什么不同。 这只不过是另外一件拼凑起来的生活。 在自主就业方面，自给自足不受任何限制 办公空间 霸主被视为奖品和原则。 尽管瓦尔和马克同样是从老鼠赛跑中走出的一条路，但他们的方法完全是为了一种新的范式。
例如，自给自足不是他们的目标之一。 事实上，“没有这样的事情，”瓦尔说。 “你总是和其他人，别的生命和其他生命相互依存。 问题是，你想和谁相互依存？“他们的回答是他们的社区。 他们的预算每年都要靠捐款来弥补，这是一个既务实又有意识的选择，与他们对世界的看法是一致的。 每年要求社区投资是一个激进的举措，依靠慷慨生存。 Val说：“这是一种精神上的做法，足以容易得到帮助。 “并要求你的社区相信你。”
他们五年前开始的农贸市场正在蓬勃发展，每个季节都有更多的供应商和一个忠诚的客户群。 他们的顾客来到市场上，在传家宝西红柿和山羊“farmesan”奶酪上备货，然后在农场上没有足够的农民手时，停止农场采取山羊牧场。 这是社区支持的样子。
但是不仅社区支持有助于保持Shii Koeii。 马克和瓦尔的最低收入使他们有资格获得政府援助，如SNAP福利，这些福利支付了土地不提供的粮食。 这些好处使他们能够通过提供现金来购买高质量的当地肉类来为社区做出更多的贡献，例如，支持当地农场主 - “把钱存在县里”，Val说。
政府的援助也意味着资金可以用于Shii Koeii的直接举措，为人们提供良好的食物，无论他们的方式。 他们为低收入客户提供二合一的产品和蛋白质交易，并设立接受市场上SNAP收益的付款。 在中等家庭收入徘徊在$ 33,000附近的地区，这些增量措施是扩大食物进入和日益持久联系的缓慢工作的一部分。
尽管种植粮食和社区需要长期的投资和承诺，农场的生活仍然伴随着许多困扰经济转机的同样的不确定因素。 马克和瓦尔没有退休计划，没有花哨的医疗保险，也没有保证现在维持他们的土地将在下一个40年继续这样做。 对于一个局外人来说，事实看起来可能是令人恐惧的：由于每月给予$ 45的津贴和一个计划，最终将他们的契约签署给一个非营利组织（一旦法律实体全部合格），马克和瓦尔已经承诺将贫困水平工资和没有财务后备计划。
如果你问他们，这些问题根本就不是问题。 健康保险？ 虽然他们参加了医疗补助计划，但他们更喜欢替代药物和马克指向我们正在吃晚饭羽衣甘蓝的桌子。 退休？ 他们相信他们正在建设的社区以照顾老人的方式照顾他们，尽管到目前为止还没有人承诺在一个赛季以后继续保持下去。 马克和瓦尔取代了退休计划和健康保险，选择了依靠人才。 Val说：“对我们来说，应急计划一直是社区的。
这就是为什么当演出心态介入时，这是如此痛苦的原因。 Val说，除了一些流浪的坏苹果例外，他们的实习生都是体贴，协作，善良，善于行事的，而且今年每一个人都缩短了他们的留守时间，有时甚至根本没有出现。
马克在挤奶棚前与山羊Cholla，Chamisa，Luna和Piñon一起工作。 两个谷仓都使用稻草包建造。
帮助的旋转门可以对项目进行长期规划，如奶酪洞穴和增加的居住空间，充其量也是脆弱的。 但在某些方面，截断承诺的模式并不奇怪。 这个偏远的农场，靠着未经铺砌的道路与牛卫兵接触，很难想象那些不在那里的人。 习惯于光污染的实习生可能会惊叹于一直延伸到地平线的星空景象，但他们可能事先并不知道在这样一个地方他们会有多么的疯狂，他们会错过他们的家，甚至他们喜欢农业有多少。 对于许多善意的访问者来说，这是一个很大的问题，而当技术只是鼓励用文本或应用程序的轻敲进行最后一刻的调查时，这种态度就可以延续到农场生活中。
我也是有时候保释的。 当一个真诚的承诺变得比我所能提供的更多时，我已经选择了我自己的幸福，即使不止一点冲突。 对于在几乎没有保证的情况下长大的年轻人来说，驱动这种行为的并不是有意的脆弱，而是没有其他人会像他们那样关心自己的需要。 当别人不愿意的时候，可以感觉自己是不可靠的，自己照顾自己的。
矛盾的是，农场生活的强度可能会增强实习者保释容易的心态。 果岭和山羊没有时间逐步推出，特别是在旺季。 实习生抵达Shii Koeii后，绕过了建立长期社区的缓慢过程，立即跳入亲密关系。 在这样一个从陌生人到地方的快速过渡之后，实习生可能会觉得突然离开也是一样的容易。 现代演艺事业的短期契约 - 容易制造，容易破碎 - 不完全适合马克和瓦尔正在建设的那种根深蒂固的社区。
尽管如此，这片土地还是以一种城市生活从来没有过的方式为马克和瓦尔提供了安全保障。 “我种同样的食物。 季节来来去去。 Mark对我来说没有什么太大的变化，而且非常熟悉，而且我非常喜欢。
农民所培育的深厚的根源，从山羊吃到一个忙碌的早晨，到吃煎蛋三明治的山羊份子，马克为他们提供午餐：从上到下的自制。 “这是农场桌子，”他开玩笑说。 “我们甚至不需要'去'。”
这篇文章最初出现在 是！ 杂志
关于作者
Olga Kreimer为The Gig经济写了这篇文章，是2016秋天的问题！ 杂志。
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