在线计算器减少了农场的排放

现在可以使用一个互联网工具,该工具可以帮助量化和控制农作物生产周期中农场释放的温室气体。

伦敦,26十二月,2016 - 它被称为 酷农具 (CFT)–一个易于使用的在线计算器,可帮助农民监测其温室气体排放量。

农业占了 约占全球温室气体排放总量的15%虽然在计算中包括化肥生产和使用以及整个食品加工部门,但这一数字要高得多。 

土地也可以作为一个重要的碳汇,吸收或隔离大量的碳:当土壤被扰乱时,碳被释放,增加了大气中的温室气体。

CFT最初是由 阿伯丁大学的研究人员 在英国与...合作 联合利华(Unilever) 可持续食品实验室

现在由包括学术界和食品制造商在内的一个集团管理 酷农联盟CFT免费供农民下载。

各种细节,包括种植的作物,土壤类型和pH值(土地的相对酸度或碱度),被输入一系列方框。

水分含量,所用肥料的数量和类型以及一般管理细节 还输入了有关作物种植和储存所用柴油和电力的数量以及在农场内外运输货物所需燃料的信息。

减少排放量

2010年 百事公司,这家饮料和食品企业集团发起了一项旨在使其运营更加环保的计划。

特别是它试图将温室气体排放量和用水量减半 在Walkers Crisps工厂生产 英国莱斯特大学是世界上最大的此类工厂,每天生产500万包薯片(在美国称为薯片)。

百事可乐项目的一个核心部分是鼓励其马铃薯供应商通过使用CFT和使用其他设备监测和减少用水来更可持续地耕种。 还引入了具有提高产量的新马铃薯品种。

在六年内,达到了将碳排放减半并实现用水量减少50%的目标。

“现在我们已经学会了更容易地计算碳排放,我们可以专注于需要改进的领域”

矛头土豆公司位于英国东部剑桥附近,是英国最大的马铃薯公司之一,也是Walkers的主要供应商。

Spearhead的董事John Addams-Williams表示,使用CFT并减少用水量不仅可以带来更可持续的耕作方式,还可以节省成本。

他说:“关键是要从你所投入的产品中获得更多 - 我们生产更多产品,同时减少碳足迹并节约用水量”。

“现在我们已经学会了更容易地计算碳排放量,我们可以专注于需要改进的领域,例如储存,并从我们的冰箱工厂获得更高的效率。”

CFT目前正在世界各地推广:其支持者表示,它将成为小型农民使用的理想工具,例如哥斯达黎加的咖啡种植者。

热点

Sarah Wynn是一名顾问 ADAS, 英国最大的环境和农业研究独立提供商。

“CFT可以帮助识别生长和生产过程中的某些”热点“,这些热点占了大量的排放量,”Wynn说。

“我们与农民一起工作,并使用该工具确定行动领域,例如减少土地上的氮使用或减少储存所涉及的温室气体排放量,这可能是整体排放的一个重要因素:这个想法是从现场到工厂,看看整个供应链。“

酷农联盟表示,CFT不仅可以测量农场的温室气体排放量,还可以激发对管理系统的思考,并有助于制定可持续的行动计划。

各种其他版本的CFT正在运行或即将发布,包括一个用于测量牲畜排放,另一个用于计算农业对生物多样性的影响,另一个用于测量用水量。 - 气候新闻网

经济学

这篇文章最初出现在气候新闻网络上

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