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新研究发现饮用人工加糖饮料与显着降低结肠癌复发和癌症死亡的风险之间存在关联。

耶鲁大学癌症中心主任,资深作者Charles S. Fuchs说:“人工加糖的饮料在公众中声名狼借,因为据称健康风险从未被记录过。” “我们的研究清楚地表明,它们有助于避免因接受过晚期结肠癌治疗的患者的癌症复发和死亡,这是一个令人兴奋的发现。”

“......就结肠癌的复发和存活而言,使用人工加糖饮料不会对健康造成危害,但在本研究中,这是一个更健康的选择。”

Fuchs和他的研究团队发现,在1,018患者分析中,那些每天饮用一份或多份12盎司的人工加糖饮料的参与者与癌症患者相比,癌症复发或死亡的风险增加了46%。不要喝这些饮料。 研究人员将这些软饮料定义为含咖啡因的可乐,不含咖啡因的可乐和其他碳酸饮料(如饮食姜汁)。

第二项分析发现,大约一半的益处是由于用人工加甜的饮料代替加糖的饮料。


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“虽然低结肠癌复发与死亡之间的关联比我们所怀疑的要强一些,但这一发现与我们所知道的结肠癌风险一致,”Fuchs说。 “诸如肥胖,久坐不动的生活方式,与糖尿病相关的饮食 - 所有这些导致能量平衡过剩 - 等因素都是已知的风险因素。 我们现在发现,就结肠癌复发和存活而言,使用人工加糖饮料不会对健康造成危害,但在本研究中,这是一个更健康的选择。“

“......在癌症发展和发展之后,改变生活方式饮用人工加糖的饮料会改变手术后癌症的结果吗?”

这项研究紧接着大量前瞻性接受III期结肠癌患者的研究,这些患者参加了美国国家癌症研究所支持的临床试验,试验了两种不同形式的术后化疗。

参与者完成了全面的营养问卷调查,探讨了在几个月的时间内消费超过130的不同食物和饮料。 一项调查问卷发生在1999和2001之间接受化疗的患者,然后在化疗结束后六个月再次进行。 然后,研究人员追踪癌症复发和患者死亡率约7年,并发现,除其他事项外,两个化疗团提供了公平的益处。

研究人员设计了这些研究,这些研究作为整体临床试验的一部分,旨在寻找特定食品/饮料与结肠癌风险和死亡之间的关联。 他们的目的不是为了证明确切的因果关系。

一项研究发现,喝咖啡的临床试验参与者患癌症复发和死亡的风险大大降低。 另一个 在吃坚果的患者中发现了类似的好处。 这项研究着眼于人工加糖的饮料,因为早期的研究已经得出结论,加糖饮料显着增加了结肠癌发展的风险。

“我们想问一个问题,即,在癌症发展和进展后,生活方式饮用人工加糖饮料的改变是否会改变手术后癌症的结果?”Fuchs说。

他补充说,这种软饮料对健康的影响值得研究:“人们对人造甜味剂可能会增加肥胖,糖尿病和癌症的发病率的担忧已经提高,但对体重增加和糖尿病等问题的研究却非常复杂,而且,关于癌症,人类的流行病学研究尚未证明这种关系。“

该研究出现在 PLoS ONE的。 美国国立卫生研究院的国家癌症研究所部分支持了这项研究。 Pharmacia&Upjohn公司(现为辉瑞肿瘤学)和美国癌症研究所提供了额外的支持。

非联邦赞助商没有参与研究的设计和实施; 收集,管理,分析和解释数据; 准备,审查或批准稿件,或决定提交稿件以供出版。

Sumber: 耶鲁大学

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