有很多致癌物质。 大多数都不那么好吃。 Ross Bruniges / flickr, 创用CC BY-SA
培根爱好者和烧烤afficionados的坏消息。 世界卫生组织现在认为培根，香肠和其他加工肉类 - 严重的癌症风险.
超过14m的新癌症病例发生在世界各地 每年 每年癌症死亡人数超过8m，致癌物肯定值得认真关注。 石棉，柴油废气，各种形式的辐射，夜班工作，烟草和酒精都是众所周知的癌症原因，但还有更多，包括你可能从未听说过的几种。
许多因素决定了您可能面临的致癌物质的数量，类型和影响。 你肯定会接触到几个。 有些人可能会接触到高水平的人，尽管最大的公共卫生威胁可能来自大量暴露于低水平致癌物质的人，而不是少数人暴露于高水平的致癌物。 但是，请注意，即使特别低剂量的某些致癌物质也会产生严重影响。
你有什么风险？
个体暴露于广泛使用的致癌物质取决于多种因素：例如，他们的生活地点，工作时间，生活环境，以及他们父母过去接触过的情况。 通常最脆弱的，最贫穷的和最差的工作面临着“环境”致癌物质的最大风险。
国际癌症研究机构 是关于什么是和不是致癌物质的最佳全球科学信息来源，但政府不需要对其产生的信息采取行动。
重要的是要记住，并非一切都是致癌物质，但这里有十种经过验证的1类全球人类致癌物，可能已经在你的雷达下通过了。
生物制剂
生物制剂包括opisthorchis viverrini，乙型肝炎和丙型肝炎以及各种类型的人乳头瘤病毒是癌症的主要原因。 传染性疾病 据估计，发展中国家的癌症发病率高于20％，发达国家癌症发病率高于6％。 在法国，估计15％的劳动力（2.6m工人）接触生物制剂。
三氯乙烯
三氯乙烯 一种也用于消费品和商业脱脂的工业溶剂曾被广泛用作麻醉剂，现在也可能出现在世界各地受污染的地下水中。 它会导致肾脏 癌症 并且与非霍奇金淋巴瘤和肝癌有关。
二氧化硅粉尘
二氧化硅粉末，结晶，石英或石英的形式 方石英，广泛用于建筑铸造，隧道和石材切割工作。 它会导致肺癌。 世界卫生组织和其他人估计，职业性肺癌致癌物 - 如二氧化硅 - 占全球所有肺癌死亡人数的至少10％。 高达30％的所有男性和高达20％的所有女性工作者在工作中暴露于肺部致癌物。
页岩油
页岩油 开采时，加工时也可能存在一系列作为燃料油的风险。 据报道，加工工人的皮肤癌多于100年前。 现在页岩油开采可能涉及暴露于一系列天然和人为致癌物质。
氡气
自然发生 氡气 导致肺癌。 据估计，住院氡可导致所有肺癌的14％，这是肺癌的第二大原因。 但是，除非有有效的通风和密封地板和墙壁，否则商店，办公室和工厂中也可能存在危险等级的氡气。
苯
苯 在化学和制药工业中用作溶剂，并且存在于汽油，汽车尾气，胶水和粘合剂产品中。 它引起白血病，全世界至少有2％的白血病病例可归因于职业暴露。 从火山，森林火灾以及作为原油，汽油和香烟烟雾的天然部分，也有天然来源的苯。 石油和天然气工业可能在加工过程中产生苯，并可能污染供水。
马兜铃酸
马兜铃酸 在马兜铃植物中发现，长期用于中草药以及作为观赏植物栽培。 它也是一种研究化学品，可能在中国受到污染的麦田。 它会导致上尿路癌症。
六价铬
铬（VI） 天然存在，但当加工为化合物时，可用于纺织染料，油漆，油墨和塑料，以及用于鞣革和金属涂饰。 它可以进入空气，水和土壤。 它会导致[肺癌，鼻癌和鼻窦癌]（（http://www.atsdr.cdc.gov/csem/csem.asp?csem=10&po=7）。据估计，全球有数百万人暴露于铬化合物中。
铍
铍 天然存在，开采用于合金，核反应堆和微电子。 过去，它被用于荧光灯和无线电阀门 - 那些修复旧设备的人偶尔会出现低水平暴露 - 以及牙科修复术。 铍化合物与肺癌有关。
硫酸雾
硫酸雾 用于制造肥料，食品制造，电池，铜冶炼和酸洗。 仅在欧洲，700,000工作人员就会暴露于可能导致喉癌的薄雾 - 而且还有证据表明他们可能导致肺癌。
因此，吃喝，快乐，然后向政府和工业施加压力，以尽可能多地减少公众对人类致癌物的危害。 他们真的可以影响我们所有人。
关于作者
健康有效性主席Andrew Watterson 斯特灵大学
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