野生黑莓简史

野生黑莓简史

喜马拉雅黑莓作为粮食作物被引入北美洲。 就像一个浇水的Gremlin,它逃脱了它的禁闭,并在整个大陆蔓延。

5食物过敏神话

5食物过敏神话
美国各地儿童食物过敏的激增已将教室变成自制免费区,并将家长转变为扫描标签的专家。 但是什么是事实和什么是虚构的?

低蘑菇如何成为营养之星

低蘑菇如何成为营养之星
过去,像我这样的食品科学家经常称赞蘑菇是健康的,因为它们对饮食没有贡献; 他们不包含胆固醇和面筋并且低脂肪,糖,钠和卡路里。 但那只是卖蘑菇。 他们是非常健康的食物,可能有药用价值......

为什么人造甜味剂会使你发胖

为什么人造甜味剂会使你发胖由于近40世界人口现在被列为肥胖人群,越来越多的证据表明糖分为罪魁祸首,人们正转向含有低热量甜味剂的食物,以使他们享受到甜味,而没有增加体重的风险。

膳食盐,沉默的杀手:多少太多了?

膳食盐,沉默的杀手:多少太多了?
在家里准备食物,或从杂货店和餐馆购买准备好的食物时,盐往往会在我们的盘子上找到路。 我们对盐的爱是否需要付出代价? 多少盐太多了,我们应该关心吗? 这些都是没有足够人问的问题。

为什么水果中的糖好?

为什么水果中的糖好?
证据 显示糖类的健康风险,如蛀牙和不健康的体重增加,与饮食中摄入太多游离糖有关,而不是吃水果或牛奶中天然存在的糖。

什么是最营养的植物乳?

什么是最营养的植物乳?
虽然豆奶等植物乳饮料已经上市几十年了,而且对那些不耐乳糖的人来说健康卫生,但是很少有研究比较各种植物乳饮料的优点和缺点,基于牛奶。

想吃健康? 尝试可持续购物和环保饮食

想吃健康? 尝试可持续购物和环保饮食在圣诞节过度放纵之后,我们许多人为未来的一年制定了雄心勃勃的目标。 但健康饮食不应该只是减少零食, 考虑到食品生产对环境的影响,更可持续的饮食应该在每个人的新年决议清单上都具有很高的含义。

杰夫会议不了解医用大麻

杰夫会议不了解医用大麻在一月份的4 2018上,检察长Jeff Sessions取消了Cole的备忘录,这是一个2013文件,它限制了联邦执法的大麻法律。 这打开了合法的消遣大麻在九个州的镇压大门。

什么类型的牛奶最好?

喝牛奶的好处1 3牛奶在1970s和1980s中的报道相当糟糕。 例如,在英国,2,700的牛奶消费量从1970s每周每人每周1,400ml左右到2014ml每人每周XNUMXml显着下降。

瘦人不了解节食

瘦人不了解节食饮食不起作用。 科学证据是明确的,因为削减卡路里根本不会导致长期的体重减轻或健康收益。

缓慢饮食的成功故事

缓慢饮食的成功故事
在不到六个星期的时间里,桑迪失去了十五磅,在四个月内,她总共瘦了四十五磅,而吃更多的脂肪和运动得更少。 她与食物的战争结束了,她终于得到了她想要的东西。 这是她做的。

非常低卡路里的饮食反向糖尿病

非常低卡路里的饮食反向糖尿病新的研究阐明了热量限制快速逆转2型糖尿病的机制。 据美国疾病控制与预防中心最近的预测,三分之一的美国人将通过2来开发2050型糖尿病。 有报道指出,许多病人的病情缓解...

饮食和节食的时尚,奇怪的历史

饮食和节食的时尚,奇怪的历史让我们跳回到征服者威廉出生的那一年1028。 健康的大部分时间,他在晚年变得如此超重,以至于他几乎没有任何东西,只有酒精饮用液体饮食。 他失去了足够的重量,以恢复骑着他的宝马,但骑马事故很快导致他不幸身亡。

食物标签的小吃留下你比食物标签的膳食

食物标签的小吃留下你比食物标签的膳食我们最新的研究发现,吃标有“点心”而不是“餐”的意大利面让人们晚饭吃得更多。 我们还发现,当面食被当成零食吃时,参与者会吃得更多,也就是说,从一个塑料罐中,而不是坐下来的时候,从一个陶瓷盘子站起来。

5宣称关于椰子油揭穿

5宣称关于椰子油揭穿椰子一直是热带地区珍贵的食物,千百年来,传统上椰子水,椰子肉,或椰子“牛奶”(通过在热水中浸泡的肉)制成的椰子水。

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