你能信任“有机”从中国生产吗?

你能信任“有机”从中国生产吗?

中国经历了无数的食品恐慌之后,中国人对共产主义政权适当规范食品工业的能力感到失望。 受污染的食品不仅仅停留在中国。 美国食品和药物管理局(FDA)定期拒绝来自中国的“秽物”,不安全的添加剂,兽药残留物和错误标签。 在2007,据报道,来自中国的三聚氰胺污染的宠物食品在美国杀死了数千只猫和狗。

对于一些受害的中国人来说,现在的答案就是有机物 - 保证他们的食品将以对环境负责的方式生产,而不是用杀虫剂,合成肥料,抗生素,生长荷尔蒙或其他危险化学品来种植。

据北京一家研究公司的调查显示,80的中国人对中国的食品安全状况感到不满。 美国农业部(USDA)的一份2010“外国农业报告”发现,消费者愿意为有机牛肉支付十倍的费用,有机蔬菜支付的费用是五到十倍。 根据世界最大的有机贸易博览会Biofach,有机食品虽然在中国食品市场中只占很小一部分,但其中有机食品的消费量占2007和2012之间的总消费量的三倍。

中国的“有机”实际上是安全的吗?

但是中国的“有机”实际上是安全的吗? 谁来保证?

考虑到中国的不透明体系,这并不太清楚。 当然,并不是所有的中国有机食品都是有问题的,中国不是唯一违反食品安全法规的人,但中国是 第三大农产品出口国 对美国来说,情况确实值得关注。

以下是中国“有机”农产品的一些主要问题。

1。 中国的环境污染严重

由于过去几十年中国工业迅速发展,基本上不受管制,中国遭受了严重的环境污染。 中国的土壤和水源含有大量的重金属,如工业废水释放的铅和镉。


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但是“有机”标签没有考虑到环境污染,因为该系统只能证明一个过程,其中没有有害的农药,肥料等 添加 种植有机农产品时。 但是镉,铅,砷等重金属污染了中国的水源和土壤呢? 根据 麦克亚当斯,自然健康倡导者和自然新闻的编辑,美国农业部对重金属污染没有限制。

中国政府在2011上的数据显示,中国一半以上的大型湖泊和水库受到人类污染。 中国国土资源部在4月份发布的地下水污染报告中,2015发现16百分比样水为“极差“的质量.

此外,根据中国环境保护部和国土资源部的数据,近五分之一的中国农田受到污染,重金属污染的灌溉水渗入土壤。

2。 经常出现欺诈标签

由于有机产品以较高的价格销售,食品生产者,而不仅仅是中国的食品生产者,可能会在其产品上打上欺骗性的“有机”标签,以获得更高的利润。 随着供应链各个环节出现问题,中国当局和美国农业部发现很难找到所有的违规行为。 一个 美国农业部2010报告 说一些生产商有意避免年度证书更新过程,并继续使用过期的有机标签,以降低成本,而其他零售商只是错误标签为常规产品有机。

根据美国农业部的数据,在23二月份和2011六月份之间的2013欺诈性有机证书案件中,九家涉及中国公司。 美国农业部于9月份发布2011 向有机分销商和加工商发出警告 木槿,茉莉和甜菜根提取物粉末从西安公司的欺诈有机证书。

在另一个案例中,全食市场不得不 停止销售中国姜 在发现生姜含有涕灭威亚砜残留物后,在其“365”标签下,这种农药是未经批准用于有机食品的农药。

3。 有机物通常由第三方供应商认证

中国有机认证中心(COFCC)是所有有机认证机构,只检查30有机产品的百分比,其余的则由私营公司,非政府组织和个人检查员进行检测,所有这些都必须经过认证认可监督管理委员会(CNCA)。 但是美国农业部同样的2010报告说,由于中国不承认国外有机标准,中美有机标准和认证并没有等同。 因此,与美国的有机物相比,中国有机物允许使用的化学品和农业实践之间存在严重的差异。

进口到美国的有机物都应该由美国农业部认可的认证机构认证,但由于没有足够的认证机构,美国农业部将这些认证外包给中国的第三方。 但是有一个例子,美国农业部给予认证机构有条件的认证,仅仅依靠文书工作,而忽视了实际证实他们遵守了所有的规定。

4。 没有强有力的规定到位

在2010中,美国农业部报告说,中国政府没有正确执行有机标准,对任何一个政府机构都没有明确的授权,从而允许滥用和非法活动。 它还援引“广州日报”报道,一名消费者报告假有机蔬菜,并被告知四个不同的政府部门,然后被告知他们没有足够的权力来处理这个问题。

5。 腐败猖獗

在共产主义统治的中国,当局控制着媒体,审查网络谣言,掩盖食品丑闻,剥夺了改革的注意力。 中国政府并没有把重点放在消除食品污染问题上,而是花费更多的时间隐瞒丑闻,推动安定繁荣。 此外,一个错综复杂的腐败网络将法院系统,商业和制造部门以及政府官员联系在一起。 贿赂牌照是常见的,不道德的做法通常被现金发行所掩盖。

本文 最初出现在 大纪元时报

关于作者

艾琳·罗艾琳·罗实习生为中国新闻队 大纪元时报。 她目前正在纽约哥伦比亚大学学习。 你可以在Twitter上关注她 @irene_luo24

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