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咖啡因是世界上最常用的精神活性物质。 在平均消费水平下，它被认为对您的健康有益 - 或者至少对您的健康不利。 然而， 新的证据 表明怀孕期间摄入咖啡因可能对宝宝不利。 我们的 最新研究 增加了证据。
我们想知道在茶是主要咖啡因来源的人群中，母亲摄入咖啡因和负生育结果之间是否存在联系。 为此，我们使用了来自的数据 爱尔兰队列研究。 关于1,000爱尔兰女性的数据为我们提供了早孕期间含咖啡因产品的常规饮食摄入量。 我们将这些与女性新生儿的医院记录相匹配，以获得有关出生时的出生大小和孕龄的信息。
茶是主要的咖啡因来源（48％），其次是咖啡（39％）。 我们的分析发表在“美国临床营养学杂志”上，表明咖啡和茶咖啡因与不良分娩结果之间存在一致的联系。 在最高的咖啡因消费组中，出生时出生体重异常低或出生时胎龄短的婴儿的风险大约高出两倍。 无论咖啡因来源如何，结果都相似。
是时候修改建议的摄入量了吗？
虽然咖啡是世界上大部分地区咖啡因的主要来源（约每杯100mg），但人们也不太认识到茶中含有大量的咖啡因（约为每杯33mg）。
咖啡和茶的酿造方法和类型影响其咖啡因含量。 例如，酿造咖啡中的咖啡因含量高于速溶咖啡，红茶中的咖啡因含量高于绿茶。 因此，我们的研究结果对于消费大量红茶的国家（如爱尔兰和英国）具有潜在的重要公共卫生意义。
怀孕期间推荐的咖啡因摄入量水平因健康组织和国家而异。 该 世界卫生组织 建议每天摄入少于300mg。 相比之下，组织如 爱尔兰食品安全局 和 妇产科美国学院 建议每天摄入少于200mg。 然而，我们的研究显示，即使母亲的消费水平低于这些推荐水平，不良分娩结果的风险也会增加。
孕妇应该戒除咖啡因吗？
怀孕期间摄入的咖啡因与低出生体重有关。 Francois Etienne du Plessis / Shutterstock除了较小的出生体积和较短的妊娠持续时间外，母亲的咖啡因摄入量与儿童的其他负面结果有关，例如 智商较低。 但这些研究结果，包括我们自己的研究结果，都来自观察性研究，而观察性研究无法证明咖啡因会导致这些结果，只有它们之间存在联系。 为了证明因果关系，科学家们需要进行随机对照试验。 但是，这样做可能会被视为在道德上可疑。
在出现更明确的证据之前，至少要限制怀孕期间或计划怀孕期间的咖啡因摄入量。 人们尚未充分认识到茶叶中含有大量的咖啡因，因此在怀孕期间尝试遵守咖啡因摄入量限制时也应考虑其消费。
关于作者
陈玲薇，营养与生命课程流行病学博士后研究员， 都柏林大学
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