为什么建议每天喝八杯水是医学神话

为什么建议每天喝八杯水是医学神话
你不需要每天有八个这样健康。

我们都听到了流行的建议,即我们每天​​应该至少喝八杯水,所以这可能是一个惊喜,这更多的是神话而不是事实。

当然我们的身体需要水,否则我们会死于脱水。

但所需的量是变化很大的,取决于一个人的体型,身体活动水平,气候以及他们正在吃什么类型的食物。

水占成年人体重的60%左右,是一种必需的营养素,对生命的重要性比其他任何人都重要。

水有助于调节体温,在全身携带营养物和废物,参与血液运输,并允许发生许多代谢反应。

它还可作为关节周围的润滑剂和垫子,形成胎儿周围的羊膜囊。

人们普遍认为,“八眼”神话是美国推荐的膳食津贴,可以追溯到1945。

该指南说,成人每天适当的水量是2.5升,但大部分水都可以在预制食品中找到。


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如果最后,关键部分被忽略,该声明可以解释为每天喝八杯水的明确指示。

即使是对科学文献的全面检索也没有发现支持“每天八杯”建议的证据。

不存在这种规定性建议的证据的明显原因是,一个人可以获得他们所需的所有水而无需消耗一杯。

软饮料,果汁,茶和咖啡,牛奶以及水果,酸奶,汤和炖菜等食物都含有大量的水,有助于摄入液体。

澳大利亚的饮食建议也破坏了八杯神话,因为正式的营养素参考值表明“没有单一的水摄入水平可以确保人群中表面健康的人群有足够的水分和最佳健康状况。”

不要担心将咖啡列为流体 - “咖啡让你脱水”的口头禅是另一个需要被破坏的神话。

咖啡,茶和可乐等饮料确实具有来自咖啡因的温和利尿作用,但由此引起的水分损失远小于饮料中首先消耗的液体量。

这只是含有脱水效果的酒精饮料。

那么你怎么知道你是否喝足够的水?

好。 你可以每隔几个小时自己检查一次。 如果您的尿液颜色浅或清澈,那么您的饮酒就足够了。 如果它是黑暗的,那么你应该喝更多。

这有多简单?谈话

关于作者

Tim Crowe,营养学副教授, 迪肯大学

本文重新发表 谈话 根据知识共享许可。 阅读 原创文章.

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