如何保持肠道微生物组健康抗击COVID-19

如何保持肠道微生物组健康抗击COVID-19 地中海饮食对您的肠道健康有益。 Marian Weyo / Shutterstock

这是前所未有的时期。 COVID-19(由新的冠状病毒SARS-CoV-2引起的疾病)患有 世界卫生组织正式宣布大流行。 许多国家已经封锁了边界,使人们受到自愿或强制封锁。 文化和体育赛事已被取消或推迟,包括 欧元2020 以及 格拉斯顿伯里节 –酒吧和餐馆关门,人们在 抢购钉书钉,例如卫生纸和面食。 但是,尽管感觉情况已经失控,但是您仍然可以做很多事情来保护自己和周围人的健康。

首先,跟随国家 预防COVID-19的指南:请定期洗手,避免触摸脸部并减少社交联系,以免传播病毒并减少感染病毒的机会。 这对于保护包括高危人群,老年人和孕妇在内的高危人群尤其重要。

除了保护自己免受外部病毒的侵害外,您还可以通过增强免疫系统从内部增强防御能力。 许多人,尤其是年轻人,只会发展为轻度疾病。 免疫系统是复杂的,并且对我们周围的世界具有高度的响应能力,因此许多因素影响其功能也就不足为奇了。 重要的是要知道,大多数因素是 没有在我们的基因中硬编码 但受到生活方式和我们周围世界的影响。

您可以立即控制的一件事就是肠道中生活着的数万亿微生物的健康,这些微生物统称为微生物组。 最近的研究表明,肠道微生物组起着重要作用。 在人体对感染的免疫反应中的重要作用 并维持整体健康。 健康的肠道微生物组不仅能对冠状病毒等传染性病原体做出反应,而且还有助于防止潜在的危险免疫过度反应 损害肺和其他重要器官。 这些过度的免疫反应会导致呼吸衰竭和死亡。 (这也是为什么我们应该谈论“支持”而不是“增强”免疫系统的原因,因为过度活跃的免疫反应与缺乏活跃反应一样危险。)

健康的微生物组,健康的肠道,健康的身体

您所吃的食物与其食用声称没有“支持您的免疫系统”的补品,而没有任何良好的佐证,反而对肠道中微生物的范围和类型具有重大影响。 一种 多样的微生物组是一种健康的微生物组,其中包含许多不同的物种,每个物种都在免疫力和健康中发挥作用。 微生物组多样性 随着年龄的增长而下降,这可能有助于解释我们在免疫反应中看到的一些与年龄有关的变化,因此,一生中保持健康的微生物组就显得尤为必要。

肠道微生物组与免疫系统之间相互作用的精细细节尚未完全了解。 但似乎之间存在联系 微生物组的组成和炎症 –免疫反应的标志之一。 肠细菌会产生许多有益的化学物质,而且 激活维生素A 在食物中,这有助于 调节免疫系统.

如何保持肠道微生物组健康抗击COVID-19 肠道细菌会产生许多有益的化学物质。 Kateryna Kon / Shutterstock


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吃来养活你的微生物

增加微生物组多样性的最好方法是 吃多种植物性食品,纤维含量高,并且限制 过度加工 食物,包括垃圾食品。 遵循地中海饮食也被证明可以 改善肠道微生物组多样性并减少炎症:多吃水果,蔬菜,坚果,种子和全谷物; 健康脂肪,例如优质特级初榨橄榄油; 和瘦肉或鱼。 避免使用酒精,盐,糖果和含糖饮料,以及人造甜味剂或其他添加剂。

如果您担心在进行自我隔离或隔离时获取新鲜农产品,则可以使用冷冻水果,浆果和蔬菜 和新鲜的同行一样健康 且持续时间将比目前建议的两周隔离期长得多。 水果罐头,豆类和豆类是另一个持久的选择。

您还可以通过定期吃天然酸奶和手工奶酪(其中包含活微生物)来支持微生物组(益生菌)。 天然益生菌的另一种来源是细菌和富含酵母的饮料,例如开菲尔(发酵乳)或康普茶(发酵茶)。 朝鲜族泡菜(和德国酸菜)等以蔬菜为基础的发酵食品也是不错的选择。

无论您是为自己,家人,老年亲戚或朋友购物,选择支持健康肠道微生物组的食物比储存卫生纸都更为重要。 管理您的心理健康,保持身体活跃和充足的睡眠也将帮助您保持免疫系统的良好状态。 并且不要忘记洗手!

关于作者

Tim Spector,遗传流行病学教授, 伦敦大学国王学院

本文重新发表 谈话 根据知识共享许可。 阅读 原创文章.

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