营养研究的全新方法

当我告诉人们我为生而做的事情（食品科学家）时，我总是会得到相同的反应。

1型糖尿病曾经是死刑。 诊断后，患者接受饥饿饮食。 幸运的人将活一两年。 但是，由于1920年代初期发现了胰岛素，情况已不再如此。

Protein is an essential part of a healthy diet.蛋白质是健康饮食的重要组成部分。 It helps us build and maintain strong muscles and bones, helps us better recover from illness and injury, and reduces likelihood of falls and fractures.它可以帮助我们建立和保持强大的肌肉和骨骼，帮助我们更好地从疾病和受伤中恢复过来，并减少跌倒和骨折的可能性。

在COVID-19大流行中，人们容易忘记，我们面临的最大健康挑战之一仍然是全球肥胖病流行。

该研究的一项审查发现，每天喝几杯咖啡与因任何原因死亡的风险较低有关。

大流行与我们的饮食习惯之间的联系是不可否认的。 孤独的压力加上经济不景气，使我们许多人寻求与老朋友的安慰：

人们进食的原因很多，包括快乐，情感释放，无聊或与他人建立联系。 然后在大流行期间进食。

虽然减少卡路里的摄入量是减轻体重的一种行之有效的方法，但不乏节食效果相同但具有更大灵活性的饮食。

经常有人说，中世纪时期，欧洲城镇的啤酒较弱的水优先饮用。

寻找更健康的替代他们喜欢的高脂肪食物（如一袋薯片）的节食者通常在杂货店过道中有两种选择：一盒完全相同的食物或一小部分的“清淡”食物。

虽然有很多关于哪种饮食最适合减肥和健康的争论，但减肥并不是最大的挑战，而是避免日后重拾体重。

随着冠状病毒大流行的蔓延，越来越多的人受到的影响不仅是病毒本身，还包括对病毒的反应。

间歇性禁食是减肥的一种方式，与卡路里计算相比，它更具有灵活性。

美国人似乎一直在饮食 - 葡萄柚饮食，卷心菜饮食，低碳水化合物饮食，高蛋白质饮食，生食饮食，你的名字。 这些计划的难以实现的目标是减肥。 然而，我们有最肥胖的社会...

斋戒是一门艺术。 通过在您的身体中创造空间，它将为您想要的事物提供一生的空间，包括爱恋关系，无病的身体和符合您最高理想的繁荣。

您每天选择健康而简单的饮食-从地球上选择完整的未经加工的食物并平衡食物-知道您正在为自己建立新的基础。 刚开始时，这个基础可能会感到不稳定，因为它对您来说是新手，但是每次您选择遵循时...

越来越多的卫生专业人士正在鼓励消费者减少脂肪，而素食餐则在更多美国人的生活中找到一个受欢迎的地方。 这并不意味着所有的美国人都变成了素食者，但是现在很多人每周至少要吃几次肉类。

研究人员报告说，低碳水化合物饮食可以预防甚至逆转大脑衰老的影响。

我们被欺骗的营养。 食物构成六个部分的礼物，但我们听到的是一件事。 但这种倾斜的角度来看，单纯注重食品的生理方面，已成为一种常态。 我呼吁我们是片面的，有限的营养观的黑暗时代。

由于我们预计全球人口的寿命将比以往任何时候都长，因此，我们必须找到帮助人们更健康地生活的重要途径。

研究人员报告说，许多蔬菜中的天然化合物吲哚可能会对抗脂肪肝。

在我们对酸奶的调查中，我们发现不到10％是低糖-几乎没有一种是儿童酸奶。

尽管肥胖危机仍然被认为是西方最主要的公共卫生流行病，但一种经常被忽视的疾病正在迅速成为人们日益关注的问题。

慢性便秘非常常见。 全球约有四分之一的人报告症状，而在澳大利亚和新西兰，则约为七分之一。

十分之六的澳大利亚人没有摄入足够的纤维，甚至更多的人没有得到正确的纤维组合。

硅谷的最新风尚是多巴胺禁食，或暂时放弃诸如社交媒体，音乐，互联网游戏甚至食物之类的“上瘾”活动。

素食主义者避免使用动物产品。 对于严格的素食主义者来说，这意味着要避免蜂蜜，因为他们要开采蜜蜂。 这似乎意味着素食主义者也应该避免像鳄梨这样的蔬菜在其生产中涉及到蜜蜂的开发。

益生菌是活的微生物，通常是细菌，可以食用以提供健康益处。

您正在阅读，手里拿着一杯咖啡，不是吗？ 咖啡是世界许多地方最受欢迎的饮料。

“纯素食主义者”一词是唐纳德·沃森和他未来的妻子多萝西·摩根于1944年在英格兰莱斯特发明的。 那年，沃森和其他人成立了素食主义者协会。 对这个社会早期出版物的研究表明，他们的主要焦点是争夺动物剥削的终结。

昨晚Debaucherous晚上？ 您现在可能正在处理veisalgia。

一项新的评论显示，当前的科学证据支持断食的断言。

营养师说，尽管冬天可能会让您情绪低落，但是您所吃的食物在情绪上会起重要作用。

在假期之前破坏您的健康计划并让您变得像Grinch一样绿色，尝试这些10方式来帮助您保持正常并保持您的节日气氛。

通常从青春期开始的疾病很难治疗。 只有大约一半的被治疗者能够康复，因此预防它真的很重要。

做出新年决议的美国人中有超过一半决心“饮食更健康”。如果您是一个人，您可能会对肉在健康中所扮演的角色感到困惑。

许多食物所含的蛋白质会引起过度的免疫反应，而最剧烈的蛋白质之一就是谦卑的花生。

如果您相信报纸和饮食建议传单，您可能会认为医生和营养学家是指导我们完成关于食物的信念的人们。

根据新的研究，饱和脂肪摄入会导致与前列腺癌进展和致死率相关的细胞重编程。

在美国，富人往往比穷人饮食健康得多。 由于不良的饮食习惯会导致肥胖，II型糖尿病和其他疾病，因此这种营养不平等会导致不平等的健康结果。

这是硅谷的最新时尚。 追随者们相信，通过减少大脑中称为多巴胺的感觉良好的化学物质-减少食物，性，酒精，社交媒体和技术等事物，追随者们相信他们可以“重置”大脑，使其更有效，更容易欣赏简单的事物。

偏头痛是世界上第三大流行疾病，使数千万人遭受痛苦。 实际上，1美国家庭中几乎有4包括偏头痛的人。

在某种程度上，我们的饮食习惯取决于时尚的幻想。 这不是一个敏锐的观察，也不是一个特别新颖的观察-仅考虑1970对菠萝和乳蛋饼的痴迷。

研究发现，如今有越来越多的美国成年人试图减肥，但美国人的平均体重指数有所增加。

一项新的研究表明，对于难以控制的糖尿病患者，在团体就诊中增加强化的体重管理咨询服务，不仅可以改善血糖控制，还可以带来更多的健康益处。

最近的头条新闻警告，饮食中富含乳制品可能会增加男性患前列腺癌的风险。

澳大利亚各地的汉堡店和超市都发生了一场革命。 随着人们越来越关注食品生产对环境的影响，味道和行为类似肉类的植物产品正越来越多地进入消费者的视野。

根据其一些在线支持者的意见，未经巴氏消毒或“原始”的牛奶可以“治愈肠道”，增强免疫系统，预防过敏，使您的皮肤更健康，甚至有助于健美。

HSC和大学生的考试时间正在迅速接近。 尽管学习处于最前沿，但营养通常是学生心目中最重要的事情。

近年来，椰子水已离开热带岛屿的棕榈滩，在这里，休闲椅上的游客将吸管直接插入水果中，然后爆炸到超市的货架上

根据啮齿类动物的新研究，饮食可能是治疗多囊肾的关键。

我们出于各种原因选择食物，包括个人喜好，供应，成本和健康状况。 但是，Cell上发表的一项新研究表明，我们还应该考虑肠道微生物的偏好。

准确，一致的饮食建议似乎越来越难找到。 例如，最近一项广泛报道的研究声称，出于健康原因，人们不需要减少红色和加工肉的消费。

我感到恶心和头晕。 我尝试了密集的橄榄油饮食一周后，效果不佳。

在“流血”的植物性香肠和素食汉堡兴起，超市的素食主义者抗议者以及迪士尼在主题公园菜单中添加数百种素食产品之间，素食主义者已成为新闻。

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这种传达风险的方法导致混乱和一些敌对反应。 科学家可以通过多种方式解释癌症和其他疾病的风险。 有些比其他的更容易理解。

研究人员报告说，强调健康食品的美味可以帮助我们做出更好的食品选择。

自从1970后期以来，人们一直认为多样化的饮食是健康饮食的重要组成部分。 确保营养均衡，对人们保持健康至关重要。

新发现挑战了一天预算卡路里的智慧，体重控制程序（如Weight Watchers）和减肥应用程序（如MyFitnessPal）正是采用这种方法。

越来越多的“道德妈妈”的博客引发了关于将素食主义，素食主义或狂妄主义强加给孩子的适当性的讨论。

一项英国研究发现，素食主义与卒中风险相关，而不是吃肉食物成为世界各地的头条新闻。

受尊敬的法国美食家Jean Brillat-Savarin创造了这样一句话：“告诉我你吃了什么，我会告诉你你是谁”。

每年都有一批新的饮食变得时髦。 在过去，血型，生酮，Pioppi和无麸质饮食是最受欢迎的。

不同国家的酒精消费指南差异很大。 在英国和荷兰，建议每天不要超过一杯葡萄酒或一品脱啤酒。

搬到一个新的国家可能是一个挑战，不仅对我们而且对我们的细菌。

试图减肥是一项艰苦的工作。 你需要计划膳食和零食，并努力避免引发比你计划的更多的饮食。

“有机”不仅仅是一种流行的时尚。 45.2的有机食品销售额达到创纪录的2017亿美元，使其成为美国农业增长最快的部分之一。

个性化的营养，你的DNA告诉你吃什么和不吃什么，正在获得动力。

全球肥胖率正在上升; 世界上三分之一的人口现在超重，近五分之一的人口肥胖。

母乳喂养一直是婴儿营养的黄金标准。 美国儿科学会，美国家庭医生学会，美国妇产科学院和世界卫生组织都推荐它。

Keto，低碳水化合物，低血糖指数，地中海，DASH饮食，低脂肪：有一系列令人眼花缭乱的饮食声称可以优化健康。 有些是基于合理的科学，有些则不是......

我们知道我们应该少吃垃圾食品，例如薯片，工业制作的比萨饼和含糖饮料，因为它们含有高卡路里含量。

老年痴呆症是一种残忍的疾病，剥夺了人们的记忆，判断力和身份。 不幸的是，没有治愈方法，并且在过去几年中，许多针对新型痴呆药物的临床试验都失败了

鸡蛋沙拉是一种简单，健康的配方，根据您的喜好可以加或不加蛋黄酱。 学习如何制作经典鸡蛋沙拉（配蛋黄酱）和鳄梨蛋沙拉，不加蛋黄酱。

红烧白菜是甜，酸，嫩和黄油。 这是一种简单健康的配菜，可以与烤鸡肉或鱼一起食用。 我第一次在休斯顿的餐厅品尝过红烧白菜

烤鸡胸肉超级多汁，味道鲜美。 了解我的简单提示，避免制作干燥和过度烹饪的烤鸡胸肉，以便您和您的家人可以享用烤鸡肉

除了我们的身体健康，我们的饮食质量对我们的心理和大脑健康至关重要。

一项新的研究表明，作为一个家庭吃早餐有助于促进儿童和青少年的积极身体形象。

一项新的研究表明，每周食用超过两个标准蘑菇部分的老年人可能有轻度认知功能障碍（MCI）降低50百分比的几率。

很难跟上鸡蛋的消息。 它们对你有好处吗？ 在1960中，人们被告知：“去上班一个鸡蛋”。 但是在1970中，公众被建议避免使用鸡蛋，因为它们与之相关 高血脂。 1980s继续对鸡蛋施加压力......

世界范围内的食物过敏正在增加，从轻微的不便到可能的猝死，并导致“过敏流行”的警告。

我们告诉自己科学是王道，但我们对世界的理解是通过故事塑造的。 我们讲述过去的故事并称之为历史。 我们讲述关于现在的故事并称之为新闻。 我们关于如何行动，思考和生活的故事被称为文化。 我们关于自然界如何运作的故事被称为科学。

令人难以置信的是，很容易陷入减肥与食物有关的错觉。 逻辑思维认为，“为什么不是？ 我吃的东西会导致我的体重增加，所以这必须是关于食物的。“这开始了尝试每个饮食的目的，以便让你的身体到一个你觉得”足够好“的地方。 值得的。 期望。 快乐。

根据一项研究显示，除了16,000美国人在一天内吃的东西超过碳足迹，更多气候友好的饮食也更健康。

您可以在厨房的家中将日常食物转化为美味的超级食物，只需极少的努力，几乎没有钱！ 只需通过发酵食物，您就可以显着增加其健康建筑特性。 酸奶和酸菜等日常食物只是可能的开始。

几十年后，选择从他们的饮食中减少肉类的人数稳步增加，2019将成为世界改变它吃的方式的一年。

很难不注意到近年来超市中可供选择的无麸质食品种类大幅增加。

在某些时候，我们大多数人都转向食物让自己感觉更好。 它是否在分手后依偎着一罐冰淇淋（或许引导内部的布里奇特琼斯）或转向巧克力和饼干让我们度过艰难的一天。

公共卫生指南，例如美国人膳食指南，长期以来一直强调减少膳食脂肪摄入，但营养学家和其他健康科学家现在有更多的证据表明并非所有脂肪都有不良反应。

肉做饭，所以说的话。 但是，由于人们比以往任何时候都更多地放弃以植物为基础的替代品，肉类菜肴似乎开始过时了。

如果您的血糖高，但不足以被诊断为糖尿病（所谓的前驱糖尿病），您的医生可能会建议您减肥并减少脂肪和纤维含量。

最近对娜塔莎·埃德南 - 拉佩鲁斯因吃过Pret A Manger面包过敏后死亡的调查，她不知道芝麻，可能会导致标签立法的变化n.

被称为5：2饮食的“新”减肥策略自去年年底推出“快速饮食：间歇性禁食的秘密 - 减肥，保持健康，长寿”以来，一直备受媒体关注。

全球饮食行业的价值达到168.95亿美元，很明显全世界都在为减肥而着迷。 但减肥和改善健康的最佳饮食是什么？

最近的头条新闻称，每天喝一杯葡萄酒或一品脱啤酒会缩短你的生活。 在圣诞节，这足以抑制任何一两杯饮料的想法。 但这些结论是基于对酒精辩论的部分看法。

在14时代，一位年轻的唐纳德·沃森（Donald Watson）看到一只害怕的猪在他的家庭农场被屠杀。 在英国男孩的眼中，尖叫的猪被谋杀了。 沃森停止吃肉，最终放弃了乳制品。

最近一项广泛报道的研究重新引发了关于omega-3补充剂是否能降低心脏病发作和中风风险的争论。 该研究表明，特定形式的ω-3油降低了心脏病患者经历25％的主要“终点”事件的风险。

根据一项新的研究，吃低筋高纤维饮食会改变肠道内的细菌，减少腹胀等胃肠道不适，并与适度的体重减轻有关。

健康的人体充满了微生物。 它们栖息在我们身体表面的每个角落和裂缝中。 但到目前为止，最大的微生物集合存在于我们的胃肠道 - 我们的肠道。

吃一桶冰淇淋来应对心烦意乱的想法已经变得有点陈词滥调。 虽然有些人可能不需要一桶巧克力漩涡来帮助自己再次振作起来，但人们应对沮丧事件的方式似乎存在系统性差异，有些人更容易在食物中找到安慰。