嗯,每天都可以吃巧克力保护你的心脏?

Hm, Can Eating Chocolate Every Day Protect Your Heart?

每天吃100克巧克力的人 - 基本上是一个吧 - 减少了胰岛素抵抗和改善肝脏酶。 胰岛素敏感性是心血管疾病的一个确定的风险因素。

在日常饮食中加入少量的巧克力可能有助于预防糖尿病和胰岛素抵抗,从而保护心脏。

研究人员查看了1,153年龄为18-69岁的XNUMX患者的数据,该数据是卢森堡心血管风险观察(ORISCAV-LUX)研究的一部分,同时考虑到生活方式和饮食因素,包括茶叶和咖啡的消费。 两种饮料都可以高多酚,这种物质可以提供巧克力的有益效果。

这项研究结果发表在 英国营养学杂志研究表明,每天吃100克巧克力(基本上是一巴)的人降低了胰岛素抵抗,并改善了肝酶。 胰岛素敏感性是心血管疾病的公认危险因素。

沃里克大学医学院访问学者萨维兰奇(Saverio Stranges)说:“鉴于越来越多的证据,包括我们自己的研究,可可为基础的产品可能代表了一个额外的膳食建议,以改善心脏代谢健康。

奇怪的是,这些发现可能会导致医疗保健专业人士的建议,鼓励个人消费种类丰富的富含植物化学物质的食物,包括适量的黑巧克力。

研究人员说,重要的是区分天然产品可可和能源密集的食品加工产品巧克力。 此外,身体活动,饮食和其他生活方式的因素必须仔细平衡,以避免有害的体重增加。


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超过80%的研究参与者说,他们平均每天吃24.8克巧克力。 那些吃巧克力的人比那些说不吃巧克力的人更年轻,更活跃,受教育程度更高。

主要调查人员Ala'a Alkerwi说:“巧克力消费也可能代表一个有利的社会人口统计特征,更健康的生活方式行为和更好的健康状况的总体标志。 “这至少可以部分解释观察到的与胰岛素和肝脏生物标志物的逆相关性。”

来源: 华威大学

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