吃鱼与更好的睡眠和更高的智商为孩子

吃鱼与更好的睡眠和更高的智商为孩子

一项新的研究显示,每周至少吃一次鱼的孩子平均睡眠更好,智商分数平均高出4分。

以前的研究表明omega-3s,许多类型的鱼类中的脂肪酸和智能改善之间的关系,以及ω-3s和更好的睡眠。 但是研究人员之前并没有把这三者联系起

这些发现揭示了睡眠是一种可能的调解途径,鱼和智力之间潜在的缺失联系。

“这个领域的研究还不是很成熟。 它正在兴起,“宾夕法尼亚大学护理和公共卫生副教授,这项研究的主要作者, 科学报告。 “在这里,我们看看来自我们的食物,而不是补充剂的ω-3s。

对于这项工作,在中国的541 9-到11-year岁的人群,54百分比男孩和46百分比女孩完成了一个关于他们在过去一个月中吃鱼的频率的调查问卷,选项范围从“从不”到“至少每周一次。“

儿童还接受了中文版的智商测试,称为“韦氏儿童智力量表 - 修订版”,用于检查词汇和编码等口头和非口头的技能。

然后他们的父母用标准化的儿童睡眠习惯问卷回答关于睡眠质量的问题,其中包括诸如睡眠持续时间,夜间醒来频率或白天嗜睡等主题。 最后,研究人员掌握了包括父母教育,职业,婚姻状况在内的人口信息以及家庭中的孩子人数。

调查结果显示,每周报告吃鱼的孩子在智商考试中得分高于4.8,高于“很少”或“从不”吃鱼的人。 那些有时候吃鱼的人拿到3.3分数更高。 此外,鱼类消费增加与睡眠障碍减少有关,研究人员认为这表明整体睡眠质量更好。


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“缺乏睡眠与反社会行为有关; 认知不良与反社会行为有关“,艺术与科学学院和佩雷尔曼医学院任命教授阿德里安·雷恩(Adrian Raine)说。 “我们发现omega-3补充剂可以减少反社会行为,所以鱼也不在意这一点。

护理和流行病学教授Jennifer Pinto-Martin以及公共卫生倡议中心执行主任Jennifer Pinto-Martin看到了这项研究的潜在巨大潜力。

她说:“这增加了越来越多的证据表明,鱼类消费对健康有很大的好处,应该加大广告宣传的力度。” “孩子应该尽早介绍一下。”这可能和10一样年轻,只要鱼没有骨头,而且已经被切碎,但是应该从2开始。

Pinto-Martin表示:“尽早引进口味使口味更加美味。 “这确实是一个协调一致的努力,特别是在一个文化,鱼不是普遍的服务或闻。 孩子对气味敏感。 如果他们不习惯,他们可能会退缩。“

考虑到研究小组的年龄,研究人员选择不分析参与者报告的有关鱼类消耗的详细信息,尽管他们计划在将来为更老的同龄人工作。 他们还希望增加这个目前的观察研究,通过随机对照试验,建立吃鱼可以导致更好的睡眠,更好的学习成绩和其他现实生活中的实际成果。

目前,研究人员建议逐渐将更多的鱼类纳入饮食; 甚至一周一次地将一个家庭转移到研究中定义的“高”鱼群。

Raine说:“这样做可能比轻轻一碰就要容易上床睡觉。” “如果鱼能改善睡眠,那么很好。 如果它也改善了认知表现,就像我们在这里看到的那样,甚至更好。 这是一个双重打击。“

美国国立卫生研究院/国家环境卫生科学研究所赠款和全国酒精滥用和酗酒研究所的校内项目资助了这项工作。

来源: 宾夕法尼亚大学

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