饮食趋势背后的科学,如Mono,Charcoal Detox,Noom和Fast800

饮食趋势背后的科学,如Mono,Charcoal Detox,Noom和Fast800
单一节食者每天限制摄入一个食物或食物组。 联盟图像/ Shutterstock

每年都有一批新的饮食变得时髦。 在过去, 血型, 生酮, Pioppi和无麸质 饮食是最受欢迎的。 这些已经为单一饮食,木炭排毒,Noom,限时喂养和Fast800让路。

那么这些新的饮食是什么,有没有科学证据支持它们?

1。 单声道饮食

在此 单养或单一饮食 每天限制食物摄入仅限于一个食物组,如肉类或水果,或一种单独的食物,如土豆或鸡肉。

单一饮食没有科学依据,也没有研究过。 它导致体重减轻,因为你的食物摄入量非常有限(每天一种食物),你很快就会厌倦这种食物,因此自动减少千焦耳的摄入量。

如果你在每顿主餐上吃三个苹果,再吃另外三个苹果作为零食,那么你从12苹果中摄入的总千焦耳量将是4,000千焦耳(950卡路里)。

单一饮食营养不足。 最缺乏的营养素将取决于消费的个人食物,但如果你长期遵循单一饮食,你最终会产生维生素和矿物质缺乏症。

2。 木炭排毒

木炭排毒饮食声称通过“排毒”它们来帮助人们减肥。 它涉及禁食和饮用含有木炭的茶或果汁饮料的时期。

医疗专业人员使用 活性炭 治疗已经中毒或过量服用的患者 特定药物。 木炭可以与某些化合物结合并将其从体内清除。

没有科学证据支持使用木炭作为减肥策略。 这绝对是 建议。

饮食趋势背后的科学,如Mono,Charcoal Detox,Noom和Fast800避免木炭排毒饮食。 Andasea /存在Shutterstock

木炭排毒计划还包括饮食限制或禁食,因此人们可能减肥,因为他们消耗更少的千焦耳。

木炭没有选择性。 它可以与某些药物和营养素以及有毒物质结合,因此木炭有可能引发营养缺乏和/或使某些药物的效果降低。

使用木炭的副作用 包括恶心和便秘.

3。 Noom饮食

Noom饮食实际上并不是一种饮食。 它是一个 智能手机应用程序叫Noom Coach 专注于行为改变技术,以帮助减肥。 它允许用户监控他们的饮食和身体活动,并提供支持和反馈。

Noom饮食不提供饮食计划,但它让用户在应用程序内记录所有食物和饮料。 然后使用红绿灯系统(红色,黄色,绿色)来表示食物的健康状况。

Noom的一个优点是不会消除任何食物或食物群,并且它鼓励健康的生活方式行为改变以帮助减轻体重。

缺点是,虽然您可以下载应用程序进行免费的短期试用,但会员资格是 四个月每月约$ 50。 额外的服务需要额外费用。 所以请考虑这种方法是否适合您的预算。

一项研究检查了应用程序的有效性。 在35,921月份的18 Noom应用用户群中,几乎78%报告体重减轻。 关于23%这些人报告的体重减轻超过10%。

虽然数据是观察性的,并且没有将Noom app用户与控制组进行比较,但结果很有希望。

在有发展为2型糖尿病风险的成年人的其他减肥干预措施中,研究人员发现5-10%体重减轻并且每天大约活跃30分钟 将2型糖尿病患者的风险降低超过50%.

4。 限时喂食

限时喂养是一种间歇性喂养,涉及限制您“被允许”进食的时间。 这通常意味着在持久的窗口中进食 四到十个小时.

虽然在此期间的能量限制不是一个具体的建议,但它只是在比平常更短的时间内进食。

饮食趋势背后的科学,如Mono,Charcoal Detox,Noom和Fast800目前尚不清楚体重减轻是否是由于体内快速变化引起的,或者只是因为你不能在短时间内进食过多。 Best_nj /存在Shutterstock

最近的研究表明,限时喂养与其他间歇性禁食策略的区别在于 一些代谢益处被启动 在禁食期间持续16小时,而不是典型的10到12小时的禁食期。

研究人员报道 对体脂,胰岛素敏感性和血胆固醇的量有一些有希望的影响 虽然一些研究报告称体重有益,但限时喂食窗口仍然存在 但不是脂肪量,血胆固醇 或2型糖尿病风险标志物。

需要进一步研究以确定限时喂养是否有任何健康影响 由于定期16小时禁食期或者仅仅因为在很短的时间内进食可以减少能量摄入。

如果这种方法可以帮助您开始健康的生活方式,并且您的全科医生为您提供了全面的清洁,那么请尝试一下。 您需要对生活方式进行一些永久性的改变,以便长期改善您的食物和身体活动模式。

5。 Fast800

Fast800饮食 迈克尔莫斯利博士 鼓励每天摄入仅800卡路里(约3,350千焦耳)的初始密集阶段 血糖饮食.

这可持续长达八周,可以帮助您快速减肥并提高血糖水平。 您可以购买约X $ 20的图书或支付A $ 175的12周在线计划,该计划包括个人评估,食谱,身体和正念练习,工具,专家访问,在线社区,您的信息医生和长期健康生活的建议。

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迈克尔莫斯利的饮食计划基于每日能量摄入量非常低。 https://thefast800.com/的屏幕截图

最近的两项研究提供了一些支持这些主张的证据: 直接 水滴 试验。

在这些研究中,GP使用配方代餐来处方肥胖和/或2型糖尿病患者的初始800卡路里饮食。 在此初始阶段之后,逐步重新引入食物。 参与者还获得了有条不紊的支持,以帮助他们保持体重减轻。

两项研究都将干预与接受常规治疗或使用最佳实践指南治疗的对照组进行了比较。

他们发现800卡路里组的参与者体重减轻了更多,并且2型糖尿病患者中的更多患者比对照组获得了缓解。

这是您所期望的,因为干预措施非常密集,并且每日总能量摄入量非常低。

但低能量摄入会使Fast800难以坚持。 获得足够的营养素也很困难,因此需要仔细遵循协议,并采取任何推荐的营养补充剂。

Fast800不适合有饮食失调史或肝病等健康状况的人士。 因此,如果您正在考虑它,请与您的家庭医生联系。

在减肥方面,没有任何神奇的技巧可以保证成功。 与您的家庭医生进行健康检查,专注于改变健康的生活方式,如果您需要更多支持,请要求转介 认可的执业营养师.

如果您想了解更多有关减肥的信息,可以参加我们的免费在线课程 减肥科学 - 消解饮食神话.谈话

作者简介

Clare Collins,营养与营养学教授, 纽卡斯尔大学; 博士后研究员李阿什顿(Lee Ashton) 纽卡斯尔大学,博士后研究员丽贝卡·威廉斯(Rebecca Williams) 纽卡斯尔大学

本文重新发表 谈话 根据知识共享许可。 阅读 原创文章.

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