港岛香蕉面包

香蕉面包似乎在香蕉被发现的地方很受欢迎,香蕉在加勒比地区很多。 添加柠檬皮和五香粉的味道使这款甜美,潮湿的加勒比海版本独一无二。

 

成分

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  • 3 / 4杯全麦面粉
  • 1 / 2杯多用途面粉
  • 1 / 3杯坚决包装红糖
  • 11 / 2茶匙发酵粉
  • 1 / 2茶匙肉桂粉
  • 1 / 4茶匙五香粉
  • 1 / 2杯脱脂牛奶
  • 2蛋清
  • 11 / 2汤匙植物油
  • 1 / 2杯捣碎的熟香蕉(​​更加成熟,更好)
  • 1茶匙每磨碎的新鲜柠檬皮和香草精

 

付款方式

  1. 烤箱预热到350吗?

  2. 轻轻涂抹4 x 8英寸面包盘或用不粘锅烹饪喷雾喷洒。
  3. 在一个大碗里,将两种类型的面粉,红糖,发酵粉和香料混合在一起。 好好混合。
  4. 在一个小碗里,混合剩余的成分。 用叉子或钢丝搅拌器搅拌直至混合。 加入干混合物,混合直至所有成分都湿润。
  5. 将混合物放置在事先准备好的锅。
  6. 烘烤35分钟,直到插入面包中心的牙签干净。
  7. 在电线架5分钟内在锅中冷却,然后转到机架上以完成冷却。

  使10份。

每份提供:

123卡路里
3Ğ蛋白
3克总脂肪(0Ğ六。脂肪)

22克碳水化合物
 94毫克钠
0毫克胆固醇

 

这个食谱摘录自 素食美食的简单国际食谱,? Bobbie Hinman的2001。 经出版商Surrey Books许可转载, http://surreybooks.com

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关于作者

Bobbie Hinman's 食谱 已售出超过700,000副本。 她是作者 精益和甘美,精益和甘美,无肉,更精益和甜美素食美食的简易低脂膳食。 Hinman是低脂肪烹饪领域的先驱。 Bobbie作为演讲者和烹饪老师一直受到欢迎,并出现在许多电视和电台节目中。 她经常为素食杂志撰稿。