天然补品可能受到危险污染,甚至没有指定的成分 一些补充产品包含有害物质。 盖蒂图片社/大卫·马兰

超过三分之二的美国人服用膳食补充剂。 绝大多数消费者– 84%– 有信心 产品安全有效。

他们不应该这么信任。

康涅狄格大学药学实践教授。 如中所述 我的新文章 在《药物治疗学年鉴》中,如果消费者使用未经知名外部实验室独立验证的饮食补充剂,则承担真正的风险。

什么是风险?

重金属,已知会导致 癌症,痴呆症和脆性骨,污染许多饮食补品。 一项研究121种产品 透露其中有5%超出了砷的安全每日消费限额。 1%的人有过量的铅,镉和铝。 XNUMX%的人含汞过多。 六月2019,美国食品药品监督管理局(Food and Drug Administration)查获了300,000万个膳食补充剂瓶,因为它们的药丸中铅含量过高。

膳食补充剂中的细菌和真菌污染 并不少见. 一次评估研究人员在他们调查的所有138种产品中发现了细菌。 有毒真菌也存在于许多补品中,许多产品的数量均超过了有毒物质设定的可接受限值。 美国药典。 膳食补充剂的真菌污染 已链接 严重损害肝,肠和阑尾。


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从2017-18, 数十人住院 摄入极易上瘾的天然阿片类药物kratom后沙门氏菌中毒。 研究的kratom产品中有XNUMX种被污染。

天然补品可能受到危险污染,甚至没有指定的成分 消费者可以通过多种方式验证补品的质量和安全性。 盖蒂图片社/ Tanya Constantine

一些膳食补充剂包含药物,但制造商 不要透露这些信息 给消费者。 通常,隐藏的药物是实验性的,在某些情况下,由于它们很危险,因此从市场上撤出。 数百种减肥,性功能障碍和肌肉锻炼产品掺入劣等或有害物质。

有时,您认为要购买的草药几乎不含或不含任何活性成分。 有时会用另一种草药代替。

对消费者的后果是巨大的。 当制造商更换草药时 千金藤与药草马兜铃 在2000年,有100多名患者出现了严重的肾脏损害。 另外18人得了肾癌或膀胱癌。 尽管该草药现已被美国取缔, 一个2014调查 在网上出售的20%的中草药中发现了马兜铃。

在评估中 在CBD产品中,只有12.5%的汽化液,25%的s剂和45%的油中含有承诺的CBD量。 在大多数情况下,它们的持有量要少得多。 一些CBD产品的THC足以使用户面临合法拥有大麻的危险。

纽约总检察长办公室感到尴尬 调查 暗示膳食补充剂中有效成分的普遍存在和欺诈性剂量不足, CVS药房分析 它先前在其商店中出售过1,400种产品。 百分之七 或大约100种产品出现故障,从而导致对补充说明面板进行更新或将产品从货架上撤下。

天然补品可能受到危险污染,甚至没有指定的成分 FDA可能难以充分监督补品。 美联社/ Andrew Harnik

消费者应该怎么做?

膳食补充剂健康与教育法 1994年的法规允许制造商出售膳食补充剂,而无需向FDA提供其质量证明。 取而代之的是,要由FDA证明产品不安全并将其退出市场。 这是一个令人难以置信的艰巨任务,而且还远远不够。 但这不太可能改变。

同时,我建议消费者不要在未经高度评价的三个独立实验室之一的同意下购买补品:上述美国药典,国家科学基金会和ConsumerLabs.com。 美国药典是一个 制定参考和质量标准 在美国用于处方药和食品; 国家科学基金会是一个政府科学机构,致力于基础科学研究。 ConsumerLabs.com是一家开始为付费会员的消费者验证产品质量的公司。 这些实验室进行 初步分析 然后对产品进行定期的突击评估; 那些含有适量有效成分且没有污染或掺假的药品,可以将美国药典,国家科学基金会和 ConsumerLabs.com封条 在他们的瓶子上。 CVS宣布,今后在其商店出售的所有产品都需要提供公司的质量证明。 其他主要零售商也应效仿。

一些制造商进行质量测试,并在其网站上发布分析证书。 但是实验室的自主权及其标准, 经常不知道。 有时,实验室可能有意或无意地选择了不合适的测试方法。 有时他们会错误地执行测试,或只是弥补结果。

由于FDA不能完全保护您免受膳食补充剂质量问题的困扰-至少现在还没有,因此您必须保护自己。 即使是名人或“健康专家”推荐的产品,也不意味着它是高质量的。 在您将任何补充剂放入体内之前,需要证明。

关于作者

C. Michael White,药学实践系教授兼主任, 康涅狄格大学

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