延长蔬菜种植季节

希望尽可能长时间生产作物的种植者使用各种方法在春季种植早期作物,将寒冷作物的生长延伸到夏季,将霜冻作物的生存期延长到初秋以来,寒冬作物在冬季生存,促进寒冬作物的冬季生产。

ATTRA的出版物 市场农户季节推广技术 涉及农业实践,塑料的使用和季节延长的经济性。 它还包括一个有用的资源列表。 在本章中,我将概述可能性。 继种植的时机也是延长快熟农作物季节的重要手段。

Rowcover

Rowcover是一个奇妙的发明:轻量级,易于使用,易于存储。 边缘需要用一堆石头或沙子,塑料水壶或沿着边缘的金属或木桩来压住。 我们使用5'(1.5米)左右的废木条,发现对行覆盖边缘的滚动方向进行简单的改变就产生了巨大的差异。 (谢谢,Bri!)如果你把棍子放在排的边缘下面,并多次滚动边缘,棍子就不太可能逃跑,并且使排列在风中飘动。 棍子从床边滚落的任何趋势都会使它自己进一步锁定在行地上。 当我们使用没有箍的排队时,我们发现我们需要提醒组员在排行中留下一些松弛的空间,以便植物生长。

为了防霜冻,您需要重量级的行盖-较薄的类型用于防止昆虫。 如果没有足够的行盖,则可以在较冷的天气中使用较薄的行盖。

Rowcovers确实有两个缺点。 一个是,如果你在裸露的土壤上生长,而不是塑料覆盖物,那么杂草会长得很好,偷偷地看不见了。 第二个缺点是rowcover减少光照水平。 在温和的气候条件下通风覆盖作物是一个好主意,所以它们不会失去耐寒性。


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箍可以用来保持rowcover粘到冷冻叶子,减少磨损。 我们通过切割和弯曲9-或10-规格的金属丝来制造箍筋。 在冬天,我们使用双层铁丝网箍 - 外面的铁圈套住了排水沟,这样它就不会被吹走。 在寒冷的,有风的天气下,箍着的行李箱下的小气候非常宜人。

塑料覆盖的隧道

一旦建立了植物,如果它们可以承受寒冷的夜晚,它们可能会受益于透明塑料,而不是从草帽上盖起来。 塑料将使更多的日光通过,同时仍会提高温度并防止风吹。 这些盖可能有狭缝,以允许塑料在加热时卷曲打开,从而使热空气逸出。 如果您的塑料覆盖的隧道未通风,则需要自己提供通风。

有两个较低的隧道版本,虽然高度不够高,

  • Quickhoops可以覆盖一张以上的床,并且可以用顶棚盖上温室塑料盖。 卡特彼勒的铁环类似(通常较窄),并且用绳子将塑料或行盖固定住。
  • 篮筐(步入式塑料覆盖的铁圈结构,也称为高隧道,或令人困惑的冷框)是在早春和冬季提供收成的最成功方法。 传统的低温框架(带有箱形侧面和透明盖的床)为箍间和户外之间提供了条件。 带玻璃盖和隔热墙的框架比带木墙和塑料玻璃的框架更热。 后者在行覆盖式低通道方面没有任何真正的优势-以我的经验,它们成本更高而灵活性更低。

防止冰霜

高架灌溉可用于保护农作物免受春季的晚霜(或秋季的早霜)的侵害。 商业草莓种植者一旦植物开花就经常这样做。 当气温低于冰点时,必须连续供应水,一直持续到太阳照在植物上足以使它们超过冰点为止。 该方法之所以有效,是因为当水冻结成冰时,水会向植物释放热量,并且在植物周围形成冰壳会阻止较冷的空气到达植物。

如果您提早醒来,发现植物看起来像可怕的深绿色玻璃状冻死,那么您可以立即洒水,用洒水器或软管喷头保存(如果需要保存的区域很小),以保存它们。 只要保持浇水,直到阳光照在植物上,一切就可以了。

大型种植者有时会使用风力机在寒冷的夜晚保持空气流通,并防止霜降。 过去,果园管理员使用小型烟熏火来为贵重作物提供隔离。 由于空气污染和导致全球变暖的原因,不再建议使用此方法。

延伸第一次秋霜之后的霜冻作物的生存

延长蔬菜种植季节rowcover的回归标志着我们霜冻即将来临的领域。 我们仅收割和储存一些农作物:大白菜,pea豆,利马,茄子,瓜,秋葵和冬季南瓜(如果霜冻可能很严重的话)。 可以使用衣夹将叶子固定在凝乳上,从而保护花椰菜。 明亮的塑料销钉可帮助您以后找到花椰菜! 我们涵盖了西葫芦,西葫芦,黄瓜,矮生豆,白菜,生菜和芹菜的后排。 可以在预期的霜冻前几天使用含有海藻的叶面喷雾剂,以加固细胞壁,减少霜冻的可能性。

如果预测表明有可能发生霜冻,我们使用高架洒水装置作为我们的西红柿和辣椒。 西红柿和辣椒有很大的植物不容易被行覆盖。 一些种植者拿下支撑西红柿的柱子或笼子,把植物放在地上,以便盖住。 在这里,在全国许多地方,一两霜通常会伴随几个星期的温暖天气,所以通过前几霜是值得的。 如果你已经有一两个成熟的植物获得额外的收获,那么比一周之前获得丰收要容易得多。

使用辣椒时,通常只有植物的顶部会被霜冻损坏,因此一旦接近通常的霜冻日期,我们就会更改收获方式。 无论颜色如何,我们都会将所有向天空敞开的辣椒移开。 上方有树叶保护的辣椒通常不会受到损坏。 磨砂的顶部叶片消失了,因此在下一个霜冻的夜晚之前,我们要收获另一层胡椒。 这种方法使我们能够获得尽可能多的成熟辣椒,并且以更易于管理的方式扩展了收获范围。

保持作物活跃冬季促进冬小麦生产

如果您想让作物过冬,请先相信它是可能的,然后再寻找可用的较硬品种。 如果可以添加一些防风罩,请这样做。 在我们的7区农场中,我们在没有排行盖的情况下使耶茨羽衣甘蓝越冬,但是在学习的同时,我们已经杀死了温特博尔和俄罗斯羽衣甘蓝。

许多蔬菜和根可以生存一些冻结,所以值得尝试一下,找到多久可以保持在户外的作物。 秒。

考虑季节延伸的智慧

延长赛季的成功与否,是要找到一个平衡点,在这个平衡点上,您投入的时间,金钱和精力仍然绝对值得。 我们离植物的自然季节越远,保持植物的活力和生产力的成本就越高。 我有时会想到维多利亚州英格兰的菠萝种植者-低薪工人制作粗细的草绳来包裹嫩植物以进行保温,并日夜烧煤炉子为大房子里的有钱人种一两个菠萝。 不能复制模型!

塑料处理问题和使用化石燃料生产农用织物的生态影响都是值得考虑的问题。 运输[产品]的生态成本通常比小心使用塑料要高得多。

©Pamela Dawling©2013。 版权所有。
转载出版者许可,
新社会出版社。 http://newsociety.com


这篇文章被改编从本书的权限:

可持续发展的市场上几亩地的种植业:集约化蔬菜生产
由帕姆Dawling。

可持续发展市场农业集约化蔬菜生产上几亩帕姆Dawling。针对严重种植者在各种气候区,可持续发展的市场农业是一个综合性的小规模农户饲养的几亩有机作物的可持续手册。 无论你是一个开始市场种植者或一个企业寻求提高自己的技能,这本书是一个宝贵的资源,为当地农业运动的成熟。

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关于作者

Pam Dawling,作者:可持续农业市场Pam Dawling是“Growing for Market”杂志的特约编辑,也是可持续种植蔬菜的演讲者。 作为一名近乎40年的热衷蔬菜种植者,她一直在弗吉尼亚州中部的双橡树社区为社区成员提供种植和可持续蔬菜生产方面的培训,时间超过20年。 她是全年在100人们身边饲养的三亩半菜园的经理。 帕姆以前的农业经验包括照顾牲畜; 使用旧农具种植小面积的谷物,田地里的豆类和干草,并种植和烹制六十多种不同的蔬菜和水果。 有关她的书的更多信息,请参阅 www.sustainablemarketfarming.com