人们真的在寒冷,黑暗的地方喝更多的酒

人们真的在寒冷,黑暗的地方喝更多的酒

研究表明,生活在阳光较少的寒冷地区的人们比温暖的天气更能饮用酒精。

这项研究出现在 肝病,发现随着温度和日照时间的减少,酒精消耗量增加。 气候因素也与酗酒和酒精性肝病的流行有关,酒精性肝病是长期过量饮酒的患者死亡的主要原因之一。

“这是几十年来每个人都假设的东西,但没有人科学证明这一点。 为什么俄罗斯人喝这么多? 为什么在威斯康星州? 所有人都认为这是因为它很冷,“匹兹堡大学医学中心肝病学主任,匹兹堡大学医学教授,匹兹堡肝脏研究中心副主任拉蒙巴塔勒说。

“但我们找不到一篇将气候与酒精摄入或酒精性肝硬化联系起来的论文。 这是第一项系统地证明全世界和美国的研究,在较冷的地区和阳光较少的地区,你有更多的饮酒和更多的酒精性肝硬化。

人们真的在寒冷,黑暗的地方喝更多的酒(信用:UPMC)

年平均气温(信用:UPMC)

平均年日照时数(信用:UPMC)

酒精是一种血管扩张剂 - 它会增加温血到皮肤的流量,这里充满了温度传感器 - 所以喝酒会增加温暖感。 在西伯利亚,这可能是愉快的,但在撒哈拉沙漠中则不是那么多。

饮酒也与抑郁有关,当阳光稀少且空气中有寒冷时,抑郁会更加严重。

使用来自世界卫生组织,世界气象组织和其他大型公共数据集的数据,Bataller小组发现气候因素 - 平均温度和日照时数 - 和酒精消费量之间存在明显的负相关关系,以人均酒精摄入总量计算,喝酒的百分比和暴饮的发生率。

研究人员还发现了气候导致酒精性肝病负担加重的证据。 在比较世界各国以及美国各州之间的比较时,这些趋势都是正确的。

人们真的在寒冷,黑暗的地方喝更多的酒(信用:UPMC)

“重要的是突出许多混杂因素,”主要作者,匹兹堡肝脏研究中心的博士后研究员Meritxell Ventura-Cots说。 “我们试图控制尽可能多的人。 例如,我们试图控制宗教以及它如何影响酒精习惯。“

由于沙漠居住的阿拉伯世界大部分人都戒酒,因此即使排除这些穆斯林占多数的国家,也必须确认结果会得到控制。 同样,在美国,犹他州有规定限制酒精摄入量,必须考虑到这一点。

在寻找肝硬化的模式时,研究人员必须控制可能加剧酒精对肝脏样病毒性肝炎,肥胖和吸烟的影响的健康因素。

除了解决一场历史悠久的争论之外,这项研究还表明,旨在减轻酗酒和酒精性肝病负担的政策举措应针对酒精更容​​易出现问题的地理区域。

该研究的其他共同作者来自北卡罗来纳大学教堂山分校,Juriquilla的墨西哥国立自治大学,巴塞罗那的Quirónsalud医院,阿尔伯塔大学,哈佛大学和匹兹堡大学。

支持这项工作来自国家酒精滥用和酒精中毒研究所,墨西哥国家科学技术委员会和西班牙肝脏研究协会。

来源: 美国匹兹堡大学

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