那天晚上，我正在一个叫斯宾塞（Spencer）的殷切年轻人的晚餐中打电话，他说他正在做一个调查。

我没有挂断，而是同意回答他的问题。 他问我是否知道11月份伯克利的抽签会有苏打税。 当我说好的时候，他问我是否相信伯克利市政府明智地花费收入。

那一刻，我承认了一个典型的“推动民意调查”，这是一个有偿的政治运动的一部分。

所以我问斯宾塞几个我自己的问题。 谁在为他的调查提供资金？ 他回答说：“美国人选择食物和饮料。 谁为这个组织融资？ “美国饮料协会，”他说。

斯宾塞急切地打电话，我没有问他第三个问题：谁来为美国饮料协会提供资金？ 这没关系。 我知道答案：百事可乐和可口可乐。

欢迎来到加利福尼亚州伯克利：苏打战争的世界末日

五十年前的这个月，伯克利是言论自由运动的中心。 现在，伯克利正在反对大苏打。

这个新的运动并不像旧的那么戏剧化或理想化，但五十年前胜利的可能性可能更大。 言论自由运动并没有挑战美国最强大的行业之一的盈利能力。

含糖饮料被认为是增加美国慢性病和肥胖的比例。 然而，通过税收或其他措施减少消费的努力却一无所获。 饮料行业已经花费数百万击败了他们。

如果在11月份的4上，大多数伯克利选民对含糖饮料的分销商征收1美分的流体盎司税，那么伯克利可能成为全国第一个通过汽水税的城市。 （圣方济各会以2-cent每盎司方案进行表决，要求三分之二赞同，伯克利仅需要多数）。

但是，如果苏打税不能通过美国最进步的城市，它就不能通过任何地方。 大苏打知道，这就是为什么决心在这里杀死它。

苏打税会减少苏打消耗量吗？

对卷烟进行定制以减少消耗对香烟有效。 根据美国癌症协会的资料，每包10香烟成本的增加都会导致4的吸烟率下降。

多年来，卷烟制造商进行了一场全面的战争，以防止任何税收或法规。 他们最终失去了，今天很难找到任何骄傲吸烟的人。

也许这就是苏打战争也将结束的方式。 含糖饮料的消费量已经比十年前有所下降，但是孩子们（和许多成年人）仍然在消费。

伯克利的苏打战争

伯克利的苏打战争使一批社区组织，市和学区官员以及其他个人（充分披露：我是其中之一）反对大苏打自己的“草根”组织，将自己形容为“公民，地方企业联盟和社区组织“没有确定其成员。

尽管2月份发布的一项实地研究（Field Research）调查发现，如果收入用于健康活动，67加利福尼亚州选民的百分比（可能与伯克利选民的百分比相同）赞成苏打水税，这将是一场艰苦的斗争。

自从2009以来，在各个州和城市引进了三十多种含糖饮料的特别税，但都没有通过。 连加州的民主党大多数都没有的加利福尼亚立法机构也不能提出一个建议，在苏打上贴上警告标签。

甚至连纽约市前任和可怕的市长迈克尔·布隆伯格（Michael Bloomberg） - 在组织起来时也毫不迟疑 - 输给大苏打（Big Soda）。 他想把在餐馆和其他场所卖的含糖饮料的大小限制在16盎司。

但是饮料行业对这一提议进行了一场大规模的营销活动，其中包括以“自由女神像”为主题的广告，而不是一个巨大的苏打而不是火炬。 它也通过法庭进行斗争。 最后，州最高法院裁定，该市卫生局通过施加上限来超越其权力。

伯克利制造历史50年前。 历史会重演吗？

五十年前，伯克利的言论自由运动引起了全国的关注和想象。 这标志着年轻美​​国人对旧形式权威态度的根本转变。

时代已经改变。 四年前，最高法院判决公司属于第一修正案的人，有权享有言论自由。 自那时以来，大苏打已经投入了大笔资金，打败投票举措，对含糖饮料进行征税或管制。

但有多少次改变了这么多？ 在与大苏打的战斗中，伯克利可能再次创造历史。

字幕InnerSelf的

观看视频： 药剂师禁止从他的商店出售苏打水和其他含糖饮料

关于作者

总理的罗伯特·B. REICH，在美国加州大学伯克利分校公共政策教授，在克林顿政府劳工部长。 “时代”杂志评选他在上个世纪的10个最有效的内阁部长之一。 他写了13本书，其中包括畅销书“余震“和”国工作“他最新的”除了愤怒，“现在是印在纸上的。他也是美国展望”杂志​​和董事长的共同事业的创始编辑。

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