Jess Niederer - Chickadee小河农场
如何保持在有机农场的时间？ 一位资深的财务策略师表示，投资于他们。
尽管在美国找到当地的，可持续发展的肉类和农产品比当年的20要容易得多，但甲板仍然与小农和小卖家堆积如山，以满足日益增长的这种价格的需求。 我们的许多食品生产体系的最危险和不可持续的做法 - 从充满抗生素的工厂养殖的牲畜到耗尽和污染的地下水供应 - 正是把“大农业”放在首位的原因。 大银现在享有规模经济所带来的一些系统性优势，包括广泛的分销网络，数百万美元的营销预算以及易于获得的资金，等等。
伍迪·塔斯奇（Woody Tasch）旨在平衡日益发展的领 Tasch在10担任投资者小组的主席，这是一个基金会，风险资本家和其他深厚利益的非盈利性网络，它将资金引向社会和环境渐进的初创企业。 然后，在2009，他成为了创始人之一 慢钱，这是一个全国性的投资者网络 - 从办公楼的私募股权专家到摇椅上的白发奶奶 - 全心致力于从基层开始重建我们的食品系统。
在国家，地区和地方层面举行的慢钱聚会上，投资者有机会与致力于种植或销售可持续生产食品的小农户和企业家进行联系。 在这些事件中形成的一对一联系为投资资本的流动铺平了道路，可以帮助乳制品合作社或有机谷物厂扩大经营，或者让一个新的本地采购食品杂货店在一个低于市场的环境中运转起来，服务社区。
几乎25,000人已经签署了 慢钱原则这是一个重要的宣言，除其他外，呼吁签署国“投资好像食物，农场和生育率”，并“把投资者连接到他们居住的地方”。到目前为止，慢货币成员已经投资了超过33小型和可持续食品企业在全国各地的250万美元。
去年12月，我在科罗拉多州的博尔德（Boulder）坐下来和塔斯奇共进午餐，讨论传统风险投资与慢速金钱“养育之都”概念之间的区别。
什么让慢钱不同于其他投资模式？
慢货币是要求人们考虑与我们的食品生产相关的成本和收益。 如果我们继续花费我们所有的能源和资本建设10,000英亩的工业农场，使我们的粮食生产体系变得更大，更快，我们将牺牲土壤肥力，含水层水和生物多样性。 这些东西是无价的，我们都知道它们是无价的，我们不断哀叹他们的损失，但是我们举起手来说，我们不知道如何恢复系统的平衡。
系统可以包含少量的非常大的东西或大量的小东西。 从长远来看，哪一个似乎更加稳定？ 慢钱不一定是说“没有更大的东西”，而是说“我们需要更多的小东西”。
谁在报名？
那些相信我们正在快速接近或者已经达到我们的全球范围的人们，以及谁不想参与到让我们盲目地消磨我们的方式到最后的场景。 他们明白，定义“投资回报”的方法有很多种，包括提高土壤肥力，保持含水层的水分，培育更健康的社区。
美国有数百万人适合这种说法，并且正在表明他们已经准备好对此做些什么。 它们从富有的个人到可能只有几千美元投资的人。 举例来说，在我们缅因州的一个章节中，我们曾经写过一个$ 3的支票来帮助一个乳品合作社。 我们也有19人通过写$ 5,000支票并汇集他们的钱来组建他们自己的投资俱乐部。 他们将俱乐部命名为“不用小土豆”，他们已经向全州的一些家庭农场和与食品有关的小企业提供了数十项低息三年期贷款。
但是，你们如何从一小撮为$ 5,000支票的人手中取消一个像大银行那样资金充足，政治动员的制度呢？
我知道，如果您在一个交易日的一分钟内对华尔街发生的任何事情进行处理，我们的$ 33美元就没有意义。 它甚至不显示为昙花一现。 但是即使不能量化，观念和文化也很重要。 必须有一个文化转变。 它必须从社区层面开始。
我第一次在公开场合谈论慢钱是在佛蒙特州伯灵顿。房间里有 50 人，其中 49 人对这个想法非常热衷。但后面有一个人在我演讲结束时说：“我在伯灵顿从事银行业已有 35 年了。我要问你的问题是：你到底要如何让别人去做这件事呢？你把我们作为投资者所学到的一切都百分百颠倒了。”
我对他的回答是：“ other 这个房间里的49人想要这样的事情发生。 事实是，我们并不需要说服你才能产生效果。 对于我们这些想要走这个方向的人来说，就是要互相帮助。
有时，那些最鼓舞人心去做某件事情的人，就是那些觉得自己什么事也做不了的人。 问题似乎如此之大以至于瘫痪。 让人们更容易从街上的人那里买东西，这是一种参与现在正在发生的文化转变的方式，其标志越来越清晰。
那些标志是什么？
看看农民市场和CSA（社区支持的农业，即小农与消费者签订合同，在特定时间内销售农产品）的增长，在过去的20年都经历了如此巨大的能量爆炸。 回到1980，没有CSA; 现在有估计说有五十万美国人属于一个人。
如果这些估计是正确的，这意味着对于500,000美国人来说，关于如何以及在哪里得到他们的食物的决定植根于除了找到最好的交易之外的东西。 他们植根于消费者与食品供应商发展关系的愿望。 这是衡量价值的完全不同的方式。
换句话说，美国的小型可持续农场的未来在邻居手中？
下一代小农如何以$ 5,000甚至$ 10,000一亩的价格购买农田？ 我们唯一的祈祷就是生活在小农场所在社区的人决定成为那些支持农民的人。
这就是关系进入等式的地方。 当人们开始亲自接触这些农场时，他们开始认识到拯救他们的价值。 他们甚至可能根本就不考虑是否把这个行为叫做“慈善”或者“投资”。你不计算出去和你儿子玩游戏的价值， 你去外面和你的儿子玩，因为它对你有天生的价值 亲自。 对我们的会员来说，把家庭农场保存在街上也是一样。
这篇文章最初出现在 在地球上
关于作者
特德Genoways是 在地球上全国总编辑，曾六次获得国家杂志奖获得者，曾担任编辑 弗吉尼亚季评。 作为2010古根海姆奖学金的获得者，他曾为杂志撰稿 外 至 母亲琼斯他的作品出现在“美国最佳旅游写作”系列中。 他的书， 链条：农场，工厂和我们的食物的命运 即将于10月份由HarperCollins提供。
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为我们的食物融资：以慢钱生长本地食物
Carol Peppe Hewitt。
在北美的城镇，正在进行一场安静的革命。 为了在遥远的市场赚钱，人们把钱投到他们所居住的地方，在他们所信任和理解的市场上，从食物开始，他们就把钱花光了。 融资我们Foodshed 讲述了普通百姓做出非凡事的引人入胜的故事，并呼吁那些了解可持续发展的当地粮食和有活力的当地经济至关重要的人，并希望有一个蓝图让我们到达那里。
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