亿万富翁银行家,最低工资的劳动者和讨厌的真相快餐国家

让我来告诉你关于北卡罗来纳州达勒姆的希尔斯伯勒路的这一段路。 它位于两条高速公路之间,距杜克大学高尚的塔楼只有很短的车程,在一英里左右的地方,你会发现麦当劳,饼干桶,温迪,鸡翅,华夫饼屋,Bojangles,Biscuitville,地铁,塔可钟和肯德基。 当你走下这条喧闹的大街时,你会注意到地面铺满了餐巾纸和明亮的黄色纸杯。 但是,再次,你不应该沿着希尔斯伯勒路的这一部分行走,并注意到那些杯子的东西,或者废弃混凝土基座上的一些消失的标志,或者空的贵族伏特加酒瓶隐藏在破碎的汽车旅馆6标牌后面。 这是一个风景,意味着通过挡风玻璃和立体声出现。 事实上,这里的司机有时似乎对行人的存在感到困惑,这可能是我几乎跑了两次的原因。

但它不是一辆车让我吃惊于晓峰路,这是一个愿景:快餐效率的自发认识。 我凝视着上载有闲聊屋的工作原理,当它来到我-的连锁餐饮这整个全景的含义简单的黄色结构。

模块化结构,组装线技术在餐饮服务中的应用,双篮煎锅和散装调味品分配器,甚至是咖啡杯上的巧妙塑料盖,以及折叠后的啜饮标签:这些都是人类智慧的胜利。 你不得不佩服他们。 然而,这种紧张而集中的效率也要求在其他地方,如燃料,空调,土地和垃圾填埋场中造成极大的浪费。 盒子里面是工业工程的杰作, 在盒子外面的东西和那些只是被用完的人而已。

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