许多人不知道，虽然减少糖的摄入量确实可以降低龋齿的风险，但某些食品和饮料中的化学混合酸会导致牙齿腐蚀的同样的破坏性状况。

饮食苏打水和运动饮料可以对含有真正糖分的人造成如牙齿一样大的损害。 最近的一项研究发现，无糖饮料可以使30软化牙釉质至50％。

墨尔本大学的科学家测试了23不同类型的饮料，包括软饮料和运动饮料，发现含有酸性添加剂的饮料，低pH值会对牙釉质造成明显的损害，即使饮料是无糖的。

Eric Reynolds教授说：“许多人都没有意识到，虽然降低糖的摄入量确实可以降低龋齿的风险，但某些食品和饮料中的酸的化学混合会导致牙齿腐蚀的同样的破坏性状况。

“当酸溶解牙齿的硬组织时会发生牙齿侵蚀。 在早期阶段，侵蚀剥离牙釉质表层。 如果进展到晚期，它可以暴露牙齿内部的软质牙髓。“

含糖和不含糖的软饮料（包括调味的矿泉水）产生可测量的牙齿表面损失，两组饮料之间没有显着差异。

8的运动饮料进行测试，除了2（那些有较高的钙含量）被发现导致牙釉质损失。

研究人员说，柠檬酸是牙齿腐蚀的主要原因。 不含糖的可乐通常添加柠檬酸，以及磷酸，这对牙齿也是不利的。

侵蚀牙釉质更容易产生细菌，这使得牙齿更容易蛀牙。

雷诺兹说，尽管一些无糖糖果声称对牙齿友好，但消费者应该意识到，它们的酸性成分使其具有潜在的危害。

Sumber: 墨尔本大学

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