根据一项新的研究，健康体重和肥胖者平均消费的糖，苏打和快餐的数量几乎相同。

由康奈尔大学Charles H Dyson应用经济与管理学院的David Just和Brian Wansink教授重新审视了2007-08根据其体重指数（BMI）描述人们饮食习惯的国家数据。

除了最超重和体重不足的人之外，苏打，糖果和快餐的消费量与BMI无关。

这一发现挑战似乎不言自明的结论，即食用不健康食品是肥胖的高利率的原因。 按照刚才，以前的研究报告在群体水平上放纵食品和体重状况之间存在正相关关系未能考虑到从人谁不是长期轻或病态肥胖的大约百分之五的扭曲效应。

对于其余的95人口百分比，那些放纵的食物和饮料的消费显示健康体重和超重个体的习惯之间没有显着差异。

虽然没有声称苏打水和快餐代表健康的选择，但研究表明，这些放纵比其影响令更受到轻蔑。

Just说：“简单地说，就是因为那些东西会导致你发胖，这并不意味着这就是让我们变胖的原因。 “通过针对这些诽谤的食物，我们正在制定的政策不仅非常无效，而且可能是自我毁灭的，因为它会分散肥胖的真正潜在原因。”

只是说，把苏打水和快餐作为解决肥胖问题的办法，同时促进一个简单而看似直观的叙述，实际上是取得实际成果的一个有缺陷的方法。 相反，久坐的活动水平和不健康的食物（如水果和蔬菜）消费不足，可能会对人的体重产生巨大的影响。

据Just介绍，恶性垃圾食品作为肥胖症的主要原因的公共卫生意义不仅仅是给一类食物一个坏名字。

针对这些诽谤食品的卫生政策可能会浪费资源，从而可能用于更有效的社区卫生决策。 而对于节食者来说，虚假的信息在他们的努力没有导致预期的体重减轻时会冒着幻灭的风险。

Just说：“如果你想尝试和预防肥胖，或者想制定一些帮助人们的政策，那么简单地解决垃圾食品和苏打水的供应问题是不可能的。 “这不是胖人和瘦人之间的区别。 这是其他的事情。“

研究结果将出现在杂志上 肥胖科学与实践. 来源：马特·海斯为 美国康奈尔大学

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