健身运动员经常使用肌酸,蛋白质和其他补品来最大化他们的锻炼 - 一些有证据和一些没有。 John Jeddore / Flickr,CC BY健身运动员经常使用肌酸,蛋白质和其他补品来最大化他们的锻炼 - 一些有证据和一些没有。 John Jeddore / Flickr,CC BY

以希腊字命名 kreas,意思是肉,肌酸是一种氨基酸衍生物,在身体的所有细胞中都有发现,但主要存在于肌肉中。 它 起着重要的作用 在哪里 能量水平迅速上升和下降,如肌肉。

肌酸充当我们细胞的短暂的急剧补给。 肌酸也在细胞周围移动能量,从产生的地方到需要的地方。

顾名思义,肌酸天然存在于肉中,通过富含鱼类,肉类和其他动物产品(如奶制品)的食物获得。 由于肌酸对于所有细胞起作用是重要的,我们的身体也是自己的。

含有动物产品的饮食可以占每日肌酸需求量的50%,其他50% 由身体做.


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无动物饮食的人自然会对身体有更高的负担来满足其全部的肌酸需求。 但是,在正常情况下,健康人即使选择遵循素食或纯素饮食,也能维持足够的肌酸水平。

为什么人们服用肌酸补充剂?

天然和补充肌酸在身体中具有相同的效果 - 补充肌酸的浓度更高。 这就是为什么运动员经常使用肌酸补充剂来帮助他们训练和提高肌肉的表现。

运动员的标准给药方案是每天每公斤体重的初始剂量0.3g(因此如果你是60kg,你将每天服用60×0.3 = 18g肌酸)。 那么正在进行的剂量是每公斤每天0.075g(或相同的4.5kg人每天60g)。 当你的身体达到肌酸的门槛时,它可以吸收,多余的尿液会排出体外。

肌酸对大脑功能也很重要,因为你的大脑需要消耗大量的能量。 一些选择采取肌酸来帮助提振 警觉许多研究 正在评估肌酸补充剂是否有用 神经退行性疾病 如帕金森病和轻度抑郁症。

关于在儿童,青少年和孕妇中使用肌酸补充剂的信息不足,所以目前的指南建议他们不要服用。 那些已经存在肾病的人在服用包括肌酸在内的补充剂之前也应该寻求专业的建议。

虽然补充剂对大众是安全的,但不需要用肌酸产品补充正常的均衡饮食。

肌酸的治疗用途

膳食肌酸补充剂 已经被试用 作为肌肉纤维分解的一系列病症的治疗。 肌酸在这方面的成功应用是 Duchenne型肌营养不良的治疗.

在试验阶段,长期补充肌酸(超过四个月) 似乎可以提高肌肉力量 质量没有不良副作用。

肌酸也被认为是一种辅助疗法,可以帮助缓解神经退行性疾病的进展 帕金森亨廷顿氏病。 虽然 这些研究的结果 一直比较不能令人信服。

虽然它是作为年轻人和爱好者的补充营销,肌酸是 也正在试用 帮助老年人保持肌肉和骨量,帮助减轻跌倒的负担。

肌酸和胎儿生长之间的联系是 建立在1913。 在怀孕期间,日益增长的婴儿的营养需求迅速增加,对母亲构成了相当大的能量挑战。

我们的全球洞察力 最近 研究显示肌酸的合成,排泄,运输和储存均由怀孕改变。 在一个 根据一项研究, 的270女性,我们的研究小组发现,尿液中肌酸含量较少的孕妇生下了更小的婴儿。

这些结果提高了孕妇饮食改善的可能性,确保包含含有肌酸(肉类和鱼类)的食物可以保护婴儿生长不良。

下一步是在整个怀孕期间研究母亲的饮食和母亲的肌酸浓度。 这些发现可能会为制定新的饮食指南提供信息,包括怀孕期间推荐的肌酸摄入量。

肌酸有害吗?

有时,肌酸与其分解产物肌酸酐混淆。 身体保持肌酸与肌酐的比例很高,所以系统中肌酸越多,排泄的可能性就越大 尿液中过量的肌酸酐.

尿中增加的肌酐通常被认为是我们的肾脏没有正确过滤血液的标志。 这导致了出版 案例研究 那链接肌酸使用对肾脏功能障碍。

案例研究已经出版 这指出潜在的危害或副作用, 科学研究 测试这些案件的结论是肌酸是安全的。

在某些情况下,肌酸引起水潴留。 这可能意味着它有可能改变肾功能,但是 大部分研究都发现情况并非如此. 一些研究发现 补充剂导致体重增加,可能是由于这种水增加。

的意见 大多数专家 是肌酸不 引起肾病综合征的类型 (肾脏疾病),可悲地声称橄榄球联赛明星约拿·Lomu的生活,一些想法。

孕妇应该服用肌酸补充剂吗?

证据支持使用 肌酸增强肌肉表现是相当清楚的。 在整个 无数的研究 的肌酸补充剂在运动场,而在临床研究中,肌酸有很好的安全记录。

但是在怀孕期间没有补充肌酸的人体安全数据。 虽然我们的研究发现尿液中肌酸含量较高的母亲不太可能患有小婴儿,但是这些数据是基于女性的常规饮食,没有补充肌酸。

所以,目前还没有证据表明肌酸补充剂是孕妇所必需的。 简单地饮食均衡的饮食,包含肉类和鱼类,将确保女性为自己和宝宝获得足够的肌酸。

作者简介谈话

Hayley Dickinson,胚胎学和胎盘生物学研究组负责人, 哈德逊研究所

Stacey Ellery,, 哈德逊研究所

这篇文章最初发表于 谈话。 阅读 原创文章.

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