绿色园艺

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自 1960 年代以来,泥炭一直是英国花园中心出售的堆肥的主要成分,尽管它实际上对植物没有那么有营养。 这种海绵状草坪之所以受到园丁们的垂涎,是因为它既能吸水又能吸空气,而且通常没有病虫害。 这使得泥炭成为种子发芽和扎根的完美环境。

但很少有人意识到,人们每年春天为他们的花园购买的泥炭堆肥需要数千年的时间才能形成。 从沼泽、沼泽和沼泽中提取的泥炭是古代动植物的部分腐烂残骸。 欧洲的泥炭地包含 五倍的碳 比森林和干扰农业的泥炭或收获泥炭作为堆肥释放二氧化碳?到大气中,加速气候变化。

英国政府计划禁止业余园丁使用泥炭 2024. 它最初希望英格兰的园艺中心到 2020 年自愿停止销售以泥炭为基础的产品。但泥炭是一种廉价资源,如果没有具有约束力的监管,将其换成由替代品制成的堆肥对于这些公司来说几乎没有经济意义。 因此,泥炭仍然占 占所有堆肥销售额的 35% – 仅在 9 年就增长了 2020%。

随着拟议的禁令和承诺在后一年恢复全国 35,000 公顷的泥炭地,零售商不能再推迟向无泥炭堆肥的过渡。 令绿色消费者感到高兴的是,有证据表明,更多生态良性的堆肥仍然可以让花园保持美丽的花朵。

无泥炭堆肥混合物

寻找泥炭替代物的研究始于 1970 年代,因为破坏泥炭地的环境后果开始在英国引起关注。 第一代堆肥替代品通常由堆肥后的废料制成,例如公园和花园的草屑和树木剪枝(称为绿色废料)、食品加工副产品,例如用过的啤酒谷物和动物粪便。


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由于多种原因,这些堆肥不一致。 混合物经常从一年到下一年更换,使园丁难以适应。 许多植物含有比某些植物所需的更高水平的营养物质,并且一些替代品的物理结构与泥炭有很大不同,因此有必要改变植物的浇水方式,这让爱好园丁的人感到困惑。 当时,这些堆肥主要在零售部门出售给公众,这让许多习惯于使用泥炭的人感到失望。 这促进了对泥炭替代品的长期抵制。

最近的研究 在制造商、专业种植者和顾问的带领下,展示了新一代堆肥。 不同的材料——尤其是树皮、木材和椰子纤维——可以混合形成堆肥, 表现和泥炭一样好. 这一新阶段的研究密切关注不同材料如何在混合物中相互作用,并促使制造商减少他们使用的绿色废物的数量,这些废物的质量往往会有所不同。

一个项目 测试了树皮、椰子和木纤维的这些不同混合物,发现这些混合物可以有效地替代泥炭,从播种到种植幼苗,再到更大的观赏苗木和柔软的果实。 对每种材料以所需比例保持水和空气的能力以及排水能力的详细分析揭示了一个公式,该公式可以预测不同材料在任何给定混合物中的表现,帮助制造商开发质量可靠的堆肥。

尽管最近的大多数研究都涉及在以下条件下测试无泥炭混合物的性能 商业苗圃条件,爱好园丁没有理由不应该取得同样的成功。

花园中心已经提供新的无泥炭堆肥混合物。 New Horizo​​ n,壤土和植物纤维的混合物,具有 销量超过许多泥炭品牌. 可惜只有 20 家零售商中有 XNUMX 家 已宣布计划在年内消除商店中的泥炭。

来自政府的新压力和消费者意识的提高可能会推动更广泛的行动。 一个新的 负责任的采购计划 在园艺行业内,将有助于确保新的混合堆肥在采购和制造过程中也符合商定的可持续性标准。 泥炭堆肥袋将从花园中心消失,但向无泥炭园艺的过渡将取决于园丁分享他们如何从新的无泥炭产品中获得最佳结果的经验。谈话

关于作者

大卫贝克, 可持续经济的读者, 考文垂大学玛吉·伦纳森·特纳, 园艺学副教授, 考文垂大学

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