每个人都同意的一件事：洗手有助于防止冠状病毒传播。 盖蒂图片社/伊莎贝尔·帕维亚
戴着口罩已经分裂了整个国家，但是几乎每个人都同意洗手（有人可能会认为）。 毕竟，洗手是防止传染病传播的最关键部分之一。
但是， 许多千禧一代 可以说洗了手肥皂。 他们声称它被细菌污染了。 相反，他们使用液体肥皂。
那么什么是最好的-酒吧还是液体？ 有关系吗？
我是博士生 我是俄勒冈大学分子生物学研究所的一员，这是我的背景。 第一：致病微生物太小，我们看不到。 但是想象一下，如果可以。 我们会看到冠状病毒在手上，并立即知道何时洗，以及应避免使用的表面或人员。 这将迅速根除大流行病。
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我们也看不到细菌，真菌和病毒等数万亿微生物 微生物组所有动物，从人到孔雀再到海豚，都可以随身携带； 我们是容纳各种微生物生活的生态系统。 正如我的一位研究生院教授所言：“我们在走微生物的云。 我们所有人都像花生角色猪笔一样。”
Faecalibacterium prausnitzii，人类肠道中发现的丰富细菌种类的例证。 据信它可以预防炎症性肠病，克罗恩氏病和结肠癌。 盖蒂图片社/科学图片库/ Kateryna Kon
几千种微生物
人体肠道内藏有大部分微生物组，每个不连续的转弯和 黏液层 创建不同的微环境。 我们的 嘴巴 和 皮肤 还 托管不同的社区。 和猪笔一样，我们每个人都在与表面或其他人接触时不断地转移和获取微生物。
许多研究证明了这一点。 与不与之生活在一起的人相比，室友具有更多相似的微生物群落。 狗主人 皮肤微生物组比其他狗更像他们的狗； 和 细菌群落 发现生活在教室表面与人类有关。 例如：椅子座椅上发现的细菌与人的肠道和阴道内发现的细菌相匹配。 桌面上的细菌与人类口腔和皮肤中发现的细菌相匹配。
将人们视为看不见的微生物的行走载体可能听起来有些令人毛骨悚然。 但是只有一小部分微生物会引起疾病。 实际上，我们的微生物组可以 保护我们 来自有害微生物，包括 病毒。 相反，研究表明 低多样性微生物组 与许多疾病有关。 开发多样化微生物组的一种方法是通过传播。 仅举一个例子， 斑马鱼 与单独的斑马鱼相比，小组住房中的微生物组多样性明显更多。
就是说，随着冠状病毒的流行，至关重要的是我们减少微生物的传播，以防止已经杀死了全球成千上万的病原体的传播。 传送COVID-19 呼吸，咳嗽和打喷嚏引起的飞沫。 吸入这些飞沫，或在接触被污染的表面后接触我们的眼睛，嘴或鼻子，可能会使冠状病毒侵入我们的身体。 这就是为什么我们必须继续练习社交疏远和戴口罩的原因。
正确洗手可杀死COVID-19
洗涤 用肥皂和水冲洗至少20秒会减少我们手上的微生物数量。 无论您使用的是肥皂还是液体肥皂，都属于这种情况。 两种类型都有 表面活性剂或降低表面张力的分子，使肥皂散布。 肥皂的表面活性剂是具有双重特性的化合物：一部分与水相互作用，另一部分与皮肤上的污垢，油脂和微生物相互作用。
COVID-19，一种“包膜”病毒，周围环绕着 油脂对于这些表面活性剂来说，脂肪酸或膜是容易识别的标记，可有效溶解膜。 这基本上可以杀死病毒。
酒吧或液体肥皂？
肥皂和液体肥皂在减少皮肤上的微生物数量方面同样有效。 因为两者都具有表面活性剂，所以一种并不比另一种更好。 从美学上讲，它们有些不同。 一些肥皂块会在肥皂盒上留下残留物，有些人会觉得这些残留物凌乱而令人讨厌。 两者都有不同的碳足迹。
肥皂的使用至少可以追溯到 2800 BC 当动物或植物脂肪与碱（通常是碱液）反应时，会转化为肥皂和酒精。 用香皂擦手所产生的摩擦力是手部卫生的一个好处，因为它可能会更好地清除碎屑。 虽然细菌 可能成长 在肥皂上–这让一些人担心– 研究 显示几乎没有 传输 从洗手皂到洗手。
从1980年代开始大量生产的液体肥皂包含洗涤剂，这些洗涤剂是人工合成的表面活性剂。 液体肥皂的成本通常更高，并且需要五倍的能量来生产和生产 能量的20倍 用于包装（在塑料瓶中）。 香皂，因为它们需要生产植物油和动物油，因此具有 对土地利用的影响更大，但包装最少。
要抗击COVID-19，请使用肥皂或液体肥皂。 没关系重要事项：因为还没有COVID-19疫苗，也没有一种快速了解谁是携带者的方法，我们必须团结起来，共同实践三个简单的救星-远离社会，戴口罩和洗手。 擦洗。
关于作者
Michelle Sconce Massaquoi，微生物学博士研究生， 俄勒冈大学
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