开始锻炼可能会让你想要健康的食物
定期运动的人也更有可能吃得更健康。

对于一项新的研究,研究人员研究了2,680年轻人,他们没有经常锻炼或节食。

运动数周后,以前久坐不动的参与者更有可能选择瘦肉,水果和蔬菜等食物。 与此同时,他们对油炸食品,苏打水和其他不健康食品的偏好下降。

研究人员指示参与者不要以任何显着的方式改变他们的饮食,但无论如何它都发生了。

目前的研究没有检查变化背后的工作机制,但以前的研究表明,适度运动可以改变多巴胺水平,可以减少对高脂肪食物的偏好。

以前的研究还表明,运动强度与体内食欲调节激素的数量之间存在关联。

“进入身体活动的过程会影响饮食行为,”该论文的对应作者,德克萨斯大学奥斯汀分校营养科学系主任兼戴尔医学院儿科学系成员Molly Bray说。


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“我们需要促进锻炼的原因之一是它可以在其他领域创造的健康习惯。 这种组合非常强大。“

Bray说,当人们运动时,推动食物偏好变化的因素在很长一段时间内都是一致的。 该研究包括18和35之间的人群,这是形成健康习惯的关键时期。

在大学期间出现相当大的体重增加,并且在20-22年龄轻度至中度超重的人患有后期肥胖的风险增加。

“研究中的许多人都不知道他们内心有这个活跃,健康的人,”布雷说。 “他们中的一些人认为他们的规模是不可避免的。 对于这些年轻人中的许多人来说,他们正在选择吃什么,何时在他们的生活中第一次运动。“

参与者表示,他们在研究开始时每周运动时间少于30分钟,开始30分钟有氧运动,每周三次为15周,并指示不要以任何显着的方式改变他们的饮食。

运动会包括30分钟的65-85有氧运动,该年龄和性别特定最大心率的百分比,以及5分钟预热和5分钟降温。 参与者佩戴心率监测器,可以选择各种运动类型,例如固定式自行车,跑步机或椭圆机。

作者简介

来自德克萨斯大学奥斯汀分校,密歇根州立大学和伯明翰阿拉巴马大学的其他研究人员对该研究做出了贡献。 国际肥胖杂志。 国家糖尿病,消化和肾脏疾病研究所资助了这项工作。

Sumber: UT奥斯汀

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