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喝酒是有趣的 - 后果，不那么如此。 那么，世界各地的人们寻求补救措施来减轻可怕的宿醉，这也就不足为奇了。
在这里，我们把一些更好的已知的神话放在科学的审查上。
“衬”你的胃
人们普遍认为，在一个沉重的会议之前喝一杯牛奶，可以通过“衬肠”来减轻酒精的影响。 一些地中海国家更喜欢用自己的胃 一勺橄榄油。 但从生物学的角度来说，没有“衬肠”之类的东西。 如果有什么影响，那就是通过放慢胃排空速度。
在20周围，酒精在胃中被吸收，其余的在肠中被吸收。 所以任何含有脂肪，蛋白质或某种程度上的碳水化合物的食物都会延缓你的胃排空 非常适度的效果 放慢酒精的吸收。
丰盛的早餐喝剩下的酒精
A 调查2,000英国成年人由One Poll进行的调查发现，炸好的早餐是“英国人为一场沉重的夜晚作战之后的首选补救措施”。 调查还报告说，26％的流行宿醉治疗依赖于一个含有鸡蛋的菜。 但是这里有什么科学吗？
涉及老鼠的研究表明可能有 一些支持 为这个想法。 鸡蛋含有高半胱氨酸。 当大鼠喂食致命量的乙醛 - 一种毒素，当它分解酒精时，你的身体会产生毒素 - 那些被给予半胱氨酸的毒素比对照组更有可能存活下来。 但是，当然，人类不是老鼠 - 呃，其中大部分都不是老鼠。
咖啡可以让你高兴起来
如果你喝醉了，你需要清醒一下，你会怎么做？ 那么，如果电影有什么可走，喝一杯强烈的黑咖啡。 尽管如此，科学在这一点上不那么重要。 这部分是由于酒精作为镇静剂的复杂方式 - 使你头昏眼花，健忘 - 而咖啡，一种兴奋剂，使你更加警觉，但没有任何改善头晕或健忘。
A 根据一项研究， 研究了含咖啡因和不含咖啡因的酒精饮料对模拟驾驶任务的影响，发现咖啡因对缓解酒精对驾驶能力或反应时间的影响几乎没有影响。 其他 研究 发现咖啡因可以增加警觉性，但不会改善头晕或恢复记忆的感觉。
混合咖啡因和酒精也增加你的 受伤的风险 在一个晚上，所以他们不是一个很好的组合。
睡前清水洗头
这其中可能有一些事实。 对于这个流行的生活黑客来说，这取决于你想减少宿醉的哪一点。 虽然饮用水会做 没有什么头痛的，这可能有助于减少脱水的影响和可怕的口干。
葡萄和谷物 - 从来没有两个
长期以来一直认为混合饮料会使宿醉变得更糟。 这是一个神话。 混合饮料只会增加饮酒的风险，因为你失去了多少你已经有了。 “我有四品脱三杯和一杯酒吗？ 或者是三品脱，四杯和两杯酒？“酒中的化学物质，比如葡萄酒和啤酒，是不一样的。
如果你真的想避免宿醉，最好的建议是遵循酒精的指导方针。 官员们并不是每周都“保存”你所建议的最大14单位，并在一个晚上全部饮用 劝 喝得慢一点，一边喝水一边吃，一边喝水一边喝酒。
如果你真的想避免宿醉，最好的建议是遵循酒精的指导方针。 官员们并不是每周都“保存”你所建议的最大14单位，并在一个晚上全部饮用 关于作者
考文垂大学高级讲师Duane Mellor。 杜安（Duane）在临床上一直担任营养师，主要从事糖尿病管理和教育工作，然后在临床试验中担任研究人员。 然而，回顾他职业生涯的前2年，他开始对营养和饮食习惯的许多方面提出质疑。 他现在有兴趣查看营养方面的证据，包括因果关系和质量，以及媒体如何将其传达给公众。
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