购买土地，建议马克吐温，因为，正如冲线，他们不再是更多的。 快进2013，这个建议，作为一个农田节目的价格，看起来像以前一样有先见之明。

任何农民都会告诉你，农业生意艰难。 农业曾经是一个经济支柱。 把时钟倒向1950，这个行业雇用了近五分之一的加拿大劳动力。 今天，农业占全国就业工人的比例不到2，而其在国内生产总值中的份额也是曾经的影子。 随着加拿大人口从农村向城市转移，农产品价格几十年来一直处于下滑状态。 通过1990s，北美每分钟都会失去两英亩的生产性耕地。

2013的加拿大农民的世界如何变化。 你猜对了，这个国家的房地产市场最热门的领域是农田。 加拿大的农田价格已经超过了住宅和商业地产，在过去的五年中平均增长了12。 在安大略省西南部的一些热点地区，每英亩的价格一直以每年50的比例上涨。 即使养老金计划和对冲基金已经成为追求黄金农地的参与者，只有这样的利息价格要高得多。

如果全球食品价格有任何迹象，这种投资可能是一个坚实的赌注。 根据联合国粮农组织食品价格指数，过去十年来，全球食品价格涨了一倍多。粮食价格指数追踪国际粮食商品价格的每月变化。 源于价格膨胀的食品暴动是引发阿拉伯之春的火花的一部分。 今年到目前为止，价格一直在下跌，但它们仍然处于2011达到创纪录高点的呼喊距离之内。

全球食品价格的强势并不意外。 全球食品需求的增长是无情的。 部分原因是由于人口增长。 世界在7十亿人和数。 但这并不是唯一影响食品供应的因素。 世界粮食需求也飙升，因为亚洲快速发展的国家的家庭用米饭买芝士汉堡。 需要七磅的谷物来养一磅牛肉。 这比制作一块面包还要多得多。 中国和印度等新兴经济体在中国和印度之间新发现的经济影响力大约为2.5十亿人，使更多的人实现了饮食多样化。 反过来，全球肉类消费量在过去二十年的人口增长率上翻了一番。

所有对蛋白质的需求都预示着世界的面包篮。 那就是如果大自然不首先挡道。 几年前的一场严重干旱迫使全球第三大小麦，黑麦生产国俄罗斯暂停粮食出口近一年。 在此之前，中国的旱灾造成谷物价格飙升，影响了从意大利面食价格到墨西哥玉米饼的价格。 离美国最近的美国中西部地区已经磨蚀了半个多世纪以来最严重的干旱之一。

气候变化科学家警告说，未来干旱和其他农业冲击将更为普遍。 在高温的背景下，加拿大坐落在一个有趣的地方。 加拿大拥有丰富的耕地和7的淡水资源，加拿大的农业潜力相当可观。 加拿大种植的土地数量也可能实际上增加，因为全球气温持续上升，小麦带向北进一步攀升。

难道在接下来的几年里，我们还会看到农民实际上是从遥远的郊区开始开垦土地的吗？ 这个想法现在比几年前更合理。 这是农业价格低迷，首先让主要农地得以铺设。 随着食品变得更加珍贵和昂贵，它只会增加市场力量，推动其中一些农场回归。

关于作者

Jeff Rubin在CIBC World Markets担任首席经济学家兼董事总经理二十年。 他是一位受到追捧的演说家和作家 为什么你的世界要获得更多的收益：石油和全球化的终结。 他的网站是 杰夫·鲁宾的小世界。

这篇文章最初出现在 TransitionVoice