常见的豆有许多形状，大小和颜色。 图片：Roger Smith通过Flickr
科学家发现某些豆类品种？除南极洲外每个大陆都种植的重要粮食作物？已经找到了应对威胁他们的气候相关干旱的方法。
在整个地球上，普通豆是世界上最重要的作物之一，尤其是对穷人来说。 据估计，气候变化带来的干旱威胁到这种基本粮食供应的三分之二。
但几个世纪以来，不同品种的选育意味着其中一些更耐干旱，而西班牙和哥伦比亚的科学家们现在已经有了 分析和确定这些生存策略.
来自西班牙的研究人员认为，随着人口增长和气候变化，世界正在走向粮食短缺 巴塞罗那自治大学 和 国际热带农业中心 （CIAT）在哥伦比亚 报道在植物科学期刊Frontiers 他们尽可能地聚集了许多不同的品种。
杂交育种
交叉育种后，他们再评估36不同的先进豆类，以了解他们如何处理干旱。
因为它是世界上最古老的栽培作物之一，普通的豆（Phaseolus vulgaris）以多种形式出现 - 绿色和干燥，并且是四季皆宜的蔬菜。
大多数豆类作物都是受旱灾影响地区的小农户种植的，400百万人依靠大部分的蛋白质和能量。 联合国指定2016为 国际豆类年，估计23的干豆产量超过2010百万吨。 印度，巴西，缅甸，中国，美国和墨西哥是主要生产国。
“有几个特点的战略组合，赋予特定品种的豆类抗旱性”
现在研究人员发现，植物已经制定了两种截然不同的策略，这取决于种植的土壤以及忍受的干旱期。
一个小组已经发展了更深的根，所以他们可以达到土壤中的有效水分，即使在没有下雨的情况下也能保留水分。
第二组有较小的叶子，并关闭他们的行动等待更好的时间。 有些品种利用剩余的少量资源来种植尽可能多的豆类，以确保下一代的生存。
拯救者和消费者
CIAT研究人员之一JoséArnulfoPolanía说：“实验表明，没有主要的形态生理学特征[形态和功能的联系]，而是几个特征的战略组合，这些特征赋予了干旱对特定品种豆。
“我们根据土地是否保持水分以及干旱是间歇的还是持续的，确定了每个地区的具体特征。”
研究人员称这两种豆类储水器和水费。 由于非洲和中美洲不同地区的干旱和土壤类型有所不同，研究人员可以推荐哪些品种在当前条件下可能生产出更好的作物。
在气候条件良好的地区，建议更容易做到。 例如，储户最适合墨西哥南部，而南美洲的深层土地上，消费者则是最好的选择。 - 气候新闻网
关于作者
保罗·布朗是气候新闻网的联合编辑。他是《卫报》的前环境记者，在发展中国家教授新闻学。他写了 10 本书？八个关于环境主题的主题，其中四个主题为儿童？并为电视纪录片撰写剧本。可以通过以下方式联系到他： [电子邮件保护]
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