图片由 米尔恰·扬库
那些年照顾别人，这颗老心终于学会了照顾自己。每一个善意的举动都在这条温暖的毯子上缝一针，现在我睡觉时它会盖在我身上。 ——苏玛玛奶奶， 第一批自由妇女：早期佛教尼姑的诗歌
关爱自己就是关爱他人
我们经常忽视对我们自身健康的简单但必不可少的支持，例如充足的睡眠、锻炼、定期吃有营养的食物、呼吸新鲜空气、在大自然中散步——所有我们知道对我们有益的事情都很容易被忽视。当我们忙于照顾他人时，我们就会离开。这些是支持我们的身体、免疫功能和情绪的护理基础；它们直接影响我们照顾孩子的能力。
我将这些简单的支持性习惯称为“祖母知识”——这种智慧可能因其出身卑微而被忽视。我们不需要去研究生院才能了解几代人如何互相关心。我想象着奶奶紧紧地抱住你，问：“你想吃什么？”有人问：“你昨晚睡得好吗？”并告诉你：“不要让自己因担心而生病。放松休息;你可以休息一下。你不是女超人。如果你生病了，你对任何人都没有用处。”我想象一位有着丰富经验智慧的祖母，她看到了我自己的人性弱点。
当我们睡得好、饮食得当、身体健康、工作保持平衡、感到相当快乐时，家里的狗生病虽然不受欢迎，但不会让我们失去立足点和崩溃。另一方面，如果我们睡得不好，生病了，一直吃垃圾食品或不吃饭，并且感觉工作很消耗精力，那么狗生病可能是导致我们崩溃的重担。
想象一下，如果生病并需要照顾的是我们的孩子而不是狗，我们会如何反应。我们想要达到哪个级别的能力？
营养
食物是我们每天需要多次接触的重要事物之一。我们都吃食物来生存。食物有可能成为身体和情感层面上的压力来源或营养来源。在医疗办公室工作的朋友告诉我，他们必须在电脑前吃饭，在服务客户的间隙吃点东西。我姐姐最近面试了一家无需预约的诊所的工作，那里的办公室里没有人，无论是医生还是工作人员，都没有指定的午休时间。
我们在食物中找到与他人的联系。我们用食物庆祝里程碑：生日蛋糕、新家的第一顿饭、庆祝促销晚宴、葬礼午餐和婚礼晚餐。我们许多最伟大的转变和成就时刻都是通过食物来观察的。
我们新生儿时吃到的第一份食物是通过母乳或奶瓶喂养，充满人情味和温暖的。饮食是一种舒适和护理的传递系统，也是滋养身体的一种方式。
饮食失调
对于许多人来说，饮食失调是生活的一部分。厌食症、暴食症、匮乏、长期节食、限制、暴饮暴食、净化和过度运动都是与食物关系失调的表现，而性侵犯、情感纠葛、失落和完美主义等多种因素加剧了这种不良关系。
饮食失调曾经被认为只影响瘦弱的白人富裕女孩（SWAG），而其他种族群体、体型较大的人、老年人和男性则未被诊断出来。在非西方国家，与食物的问题关系越来越普遍。饮食失调正在成为一个全球性问题，即使在食物匮乏的国家也是如此。
饮食失调与健康、营养的食物关系之间的差距正在扩大，并且变得越来越难以跨越。我们中的许多人不知道该吃什么，或者当我们喜欢某种特定的食物时很难停下来。
上千种营养和饮食方法很容易让人不知所措。所有这些信息都会让我们感到困惑，并与我们的饥饿感、饱腹感和对身体需要的意识脱节。
由于渴望轻松，我们可能会受到大多数预制食品中糖、脂肪和盐三重的诱惑，最终吃包装食品和快餐。当我们食用这三种食物时，我们会产生多巴胺。当我们还是猎人和采集者时，甜食和高脂肪食物稀缺而珍贵，可以提供维持生命的热量。盐在野外不易获得，但它是调节体内平衡和我们耐热能力所必需的。我们的身体鼓励我们食用这些食物。这是我们的生物遗传。
念及饮食
我们可以选择分散自己的注意力，在没有意识的情况下吃东西，结束它并转向下一件事，或者将食物视为对收到的礼物表示感激的机会。作为父母可能意味着你把自己放在最后，无法找到滋养和照顾自己的方法。细心地咬几口可以让您知道，即使您可能感到孤独，您也会得到支持。
正念饮食是梅村传统的重要习俗；它通过提醒我们相互联系来滋养我们的灵魂。食物并非来自遥远的星系；而是来自遥远的星系。它生长在这里，在这个星球上，是这个地球和这个宇宙让我们知道我们归属的一种有形方式。地球很高兴我们在这里。
正念饮食的“方法”
在正念饮食中，我们首先要观察盘子里的食物。当我们观察时，我们会考虑将食物带给我们的所有因和条件。看着一个苹果，我们可以看到其中蕴含的阳光、大地、雨水，以及农夫的关怀。
时间也是我们消耗的东西。我们可以考虑从花朵生长到成熟果实需要几个月的时间，并在我们吃东西时意识到这些因素。
我们可以在吃饭时给自己足够的时间，注意食物的颜色、形状和香气。我们可以将食物放在嘴里，在彻底咀嚼的同时注意味道和质地，随着食物的变化保持我们的感觉。我们可以认为，当我们吞下食物时，它就成为我们的一部分——太阳的能量在植物细胞内转化为糖，地球上的水和矿物质都对我们的生命做出了贡献。
这是相互存在的生活体验，认识到这个星球上没有人和任何事物是分离的。当我们用心吃饭时，我们可以体验到与过去、现在和未来的所有生命相连的神圣性。
正如一行禅师告诉我们的：“我手中的面包表明整个宇宙都在支持我。”用心饮食是一种放慢脚步并接受食物的方式，不仅是作为营养，也是世界热爱我们生活的标志。她支撑着我们的生活，就像她滋养树林里的鹿、田野里的鸟儿和丛林里的树木一样。她供养她的孩子们；她给了我们我们所需要的。当我们用心吃饭并把食物视为对我们生命的贡献时，我们就能得到地球的爱和关怀。
练习：邀请练习正念饮食
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选择一顿可以慢慢享用并享受片刻安静的用餐。坐下来吃饭，不要看书、看电视或其他干扰。
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看看你面前的食物。考虑颜色；注意食物的香气和视觉外观。
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将一小口食物放在叉子或勺子上。告诉自己它的名字：胡萝卜、花生酱、鹰嘴豆。把它放在嘴里，注意它的味道：甜、咸、辣、酸或酸。注意它的质地：松脆、柔软还是其他？
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彻底咀嚼，并注意食物的变化。保持食物的味道和质地。
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考虑一下将这种食物带到您身体中的努力：农民、土壤、雨水、空气、阳光以及种植这种食物所花费的时间。包括运输食物的人、烹饪食物的人，以及您如何获得这种食物。
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请注意，所有这些贡献，所有这些手和心，现在正在成为你细胞的一部分。当你有意识地再咬一口时，感受这份支持你生命的礼物的巨大。
当我们花时间足够尊重自己，带着对自己和食物的尊重坐下来吃饭时，我们每顿饭、每一口都会收到食物作为礼物。当我们放慢速度并彻底咀嚼食物时，我们就尊重了自己的生命。我们支持自己。我们懂得感恩，知道我们有食物，而有些人却没有。放慢脚步，品味、欣赏并专注于食物，让我们有机会获得真正的滋养。
培养感恩之心
认识并培养感恩之心是对抗抑郁和无助的保护因素；它唤醒同情心和关怀，并支持牢固的培育关系。感恩的感觉也很好。感恩的体验会唤醒喜悦、轻松、敬畏以及联系和支持的感觉。
与任何实践一样，当我们培养一种感恩的感觉时，这种感觉可以从一种暂时的状态转变为一种特质，一种看待我们生活的方式。怀着感恩的心认识并命名一切进展顺利的事情可以提升我们的精神，并将我们与他人联系起来。感恩是奶奶的知识。
佛陀教导我们感恩作为我们精神发展不可或缺的一部分的重要性。我很抗拒写感恩日记。它带有流行文化和自助修复的味道，但后来我尝试了。
不断地记下我所感激的事情，再加上我做了什么才使这成为可能的问题，这改变了我的做法。它让我看到我所做的事情有助于创造滋养我生活的条件。以下是感恩练习 我使用的内容改编自非暴力沟通中心的培训师 Jim 和 Jori Manske。
练习：邀请练习感恩日记
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写下某个人所做的具体事情或让您的生活变得更加美好的事件。例如：
- 我的朋友告诉我，我在她非常困难的时候帮助了她。
- 当我看到双彩虹时，我停下来观看它。
-黛博拉给我做了晚饭。 -
写下您在写感谢信时的感受。当您考虑此行为对您的生活有何贡献时，请说出您正在经历的情绪和身体感觉。
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写下该行为所带来的普遍价值：和平、安全、轻松、乐趣、认可、尊重、信任、自由、诚实、考虑、选择、正义、安全、创造力、友谊、玩耍、理解、归属、物质、自我-表达、真实性、支持、爱、休息、遵守协议、秩序、稳定、保证、指导等。
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说出您为使这一行动成为可能所做的事情。例如：
- 我听了他们的。
- 我注意了。
- 我出现了。
- 我买了晚餐的食材。
- 我让别人帮助我。
- 我和他们保持了十五年的友谊。
- 我停下来看着云彩。
- 我注意到食物有多好吃，等等。 -
注意你与你所感激的事物是如何相互关联的。你现在感觉怎么样？
在禅宗修行中，这种相互联系被称为“施者与受者合一”。停下来品味这种相互关系。
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改编自《当全世界都提示》一书。
文章来源：
书：当全世界都提示时
当全世界提示时：用正念和平衡来度过危机
通过西莉亚·兰德曼
西莉亚·兰德曼（Celia Landman）根据自己养育孩子的临床抑郁症、自杀意念和身体伤害的经历，通过古老的平静或平衡实践，引导处于极限的父母从无助走向稳定。
当代神经科学和发展心理学研究表明，父母的焦虑状态如何直接传达给孩子，并会加剧他们的痛苦。 《当整个世界的秘诀》充满了父母在照顾危机中的孩子的现实生活中的例子、丰富的资源和有用的练习。 每一章都为父母提供了方便的实践，帮助他们照顾自己，以便留在孩子身边。
欲了解更多信息和/或订购此书， 点击此处. 也可作为Kindle版本使用。
关于作者
西莉亚·兰德曼 (Celia Landman)，文学硕士，是一位正念教育家，为青少年和成年人提供支持。 她从与受创伤、成瘾和焦虑影响的人一起工作的经验中汲取经验，并创建定制的冥想、可视化和培训，以将他们重新与完整联系起来。 她由一行禅师授戒为梅村佛教团体的成员。 她也是非暴力沟通中心的认证培训师。 她的新书， 当全世界提示时：用正念和平衡来度过危机 （Parallax Press，21 年 2023 月 XNUMX 日）描述了如何在看似不可能的育儿情境中找到平衡。
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