芦荟。（图片来源： Rhinda Larson/Unsplash)

芦荟植物能够耐受长时间的干旱，这有助于培育更具抗旱性的作物。

“我们的研究结果表明，碳水化合物组成的变化与芦荟植物应对长期干旱的能力密切相关。鉴于气候变化和潜在的剧烈气候波动，了解某些植物在极端条件下生存的生理机制至关重要，”丹麦自然历史博物馆的植物生物学家路易丝·伊萨格·阿尔说道。

大多数多肉植物都能在易受短期或长期干旱影响的地区生存。这种能力使多肉植物成为广受欢迎的室内植物。 芦荟芦荟属植物以及其他一些芦荟品种，其叶片中央有一种特殊的组织，称为水化组织。这种组织具有很强的调节叶片水分含量的能力。

为了抵抗干旱，多肉植物在脱水时会将细胞壁折叠起来，并在水分恢复后再次展开。细胞壁和水组织细胞内独特的碳水化合物组成是这些植物调节和保持水分能力的部分原因。这种特性或许可以转移到其他植物身上。

“我可以想象，通过识别和了解芦荟物种折叠和展开细胞壁的遗传机制，我们将能够把类似的机制整合到农作物中，使它们更能适应气候变化，”Ahl 说。

19世纪末，一位德国植物学家首次描述了具有折叠细胞壁的多肉植物物种。20世纪初，另一位德国植物学家继续研究这一课题。此后，鲜有研究者深入探究细胞壁折叠背后的机制。

哥本哈根大学植物与环境科学系助理教授约瑟夫·姆拉韦茨和阿尔·阿赫尔想知道，他们观察到的碳水化合物组成变化是否与细胞壁折叠有关。于是，他们开始研究芦荟植株在干旱前后碳水化合物的组成。

他们的研究结果发表在期刊上。 植物，细胞和环境其他合作作者来自丹麦自然历史博物馆、哥本哈根大学和英国皇家植物园（邱园）。

来源: 哥本哈根大学

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