在过去的几年里，觅食的想法重新抬头。 手工采集植物和动物的诱饵，钱或桌子的做法早已发生，但最近顶级厨师一直在 普及这个想法，而 城市觅食者 他们告诉他们在大城市寻找野生食物的时间。
但是，为什么在我们想要或需要的大多数东西只需点击几下的时代，许多人都会寻找寻找自己食物的快感？ 当没有那么艰苦的替代职业时，为什么当地的商业采集者选择追求这些古老的生计呢？
人类本质上是狩猎采集者，并且总是收集食物作为食物。 几个世纪以来，我们发现在内陆和沿海地区收集的不同物种有很多用途，包括诱饵，药物，肥料和肥皂。 一些研究表明，Omega-3脂肪酸 智人 从海边觅食贝类收集到的是什么 让我们更“聪明” 比其他人类种族。
现代世界的野生采摘有明显的好处。 它不仅削减了觅食者自己的食物成本，而且可能也有健康优势，尤其是涉及的运动。 研究发现，各种各样的活动，例如童年海滩漫步或在海边练习正念，可以为海岸增添价值“治疗景观“。
但是，关于觅食等传统活动的个人价值观仍然很少发表。 越来越多的陆地家庭手工业，如野生蓝莓和蘑菇采摘，已经发现野生产品贸易可以 赋予社区权力 允许他们开发他们可以控制的新的本地产业。 还有人建议觅食应该被认为是重要的 生态系统服务，由于人们从土地上获得的文化利益。 但是这项研究通常不考虑觅食个人的重要性，而忽略了收集不同东西的海岸采集者的工作 - 例如海藻 - 这些东西可能不仅仅用于食物。
个人意义
虽然我们开始了解人们与自然相互作用的好处，但研究人员仍在研究的一个领域是对觅食者的实践意义。 尽管书籍和报纸中有很多提及，但对于这些聚会活动的非货币价值的研究却很少，特别是在海边。
在自豪地实行捕捞传统的国家，社区已开始表达其野生采伐背后的重要意义，以保持文化习俗的活力并保护其目标物种。 例如，在美国华盛顿的普吉特海湾（Puget Sound）觅食的当地人已经证明收获是关键 地方感 一些贝类收割机，和一个 归属感 对于一些植物和蘑菇采摘者。 继承这些传统，汇集了家庭遗产，个人经历和社会关系。 觅食的行为深深地将人们与他们的环境，该地区的传统以及他们家乡的实践联系起来。
Julia和John来自Wild About Pembrokeshire和真正的野生肥皂公司。 作者提供
在我之前的海洋生态学家工作中，我曾与英国各地的诱饵收藏家，捣蛋鬼，海藻拣选者，公民科学家，自然历史学家，商业渔民和休闲垂钓者合作。 每个人都聚集了不同的东西，每个人都热衷于他们所做的事情，并且所有人都有一个故事要讲述。 然而，在野生种群数量下降或新的管理规则出现威胁之前，似乎没有考虑到觅食的文化和遗产原因。
我现在正在研究现代世界中觅食者的收集方式，以及 寻求参与者 参加研究。 正如其他研究人员向世界各地的其他社区提出的要求，我正在研究为什么英国人继续从其海岸觅食。 觅食是否有一个未说出口的，深刻的含义，为收集者的幸福增添了一些东西？ 或者它只是为金钱或食物做的事情？
在福祉和保护政策对两者都感兴趣的时代 社会和环境的可持续性 不应忘记与古代聚会活动相关的现代个人，家庭和文化价值观。 我们需要讲述采集者的故事 - 无论是商业还是休闲觅食者，无论年轻还是年老。
关于作者
Elisabeth S. Morris-Webb，博士研究员， 班戈大学
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