常识和你的饮食

它很可能是没有人的饮食疗法,将是为地球上的每个人都完全适应。 地中海饮食是基于什么人吃了在这个世界,那里的天气是温暖的地区,他们往往会导致积极的生活更自然。 在他们的面食和面包一定数额的面筋,他们也许可以逃脱。 但如果你生活在北美和你看,你吃百吉饼和烤饼的咖啡,早餐麦片,午餐的三明治,和馅饼或蛋糕甜点面食晚餐,然后常识应该告诉你说你吃太多的小麦或粮食为基础的食品。

常识也适用于部分的大小。 一个投放任何食物可能比你想象的要小得多。 这可能意味着使用克制,当定义一个肉或鱼的投放,但好消息是,这也意味着一片水果或蓝莓,葡萄或葡萄干,一小撮每份资格。

大小的份量

份量的水果通过的美国农业部(USDA)的建议是一个中等大小的一块 - 一个苹果,香蕉,猕猴桃,或梨,半杯切碎或松散的水果或¾杯纯果汁,如橘子,或柚子。 蔬菜,每份指绿叶蔬菜,如甘蓝菜或生菜一杯或四分之三杯蔬菜汁,一杯半的密集的蔬菜,如豌豆或壁球。 谷物,标准之一每盎司(1片),如燕麦面包或冷麦片等,或半杯煮熟的谷物,大米,或面食。

当它涉及到鱼,家禽或肉类,每份由三盎司,或通常的一半左右的部分。 由于水果和蔬菜的份量,五份,每天消耗不那么困难。 但可能是你的肉或鱼的一部分的概念比它应该是较大的。 所以,如果你吃了一个半一斤的牛排或六盎司的鲑鱼,认为两份,而不是一个。

弄清楚良好的比例,认为你的晚餐盘分割成三分之二:三分之二的应该是植物为基础的食品,和其他第三方应包含鱼类,瘦肉,去皮家禽 - 所有在所需要的蛋白质丰富建立和维护组织。


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脉冲本能对战

最后,常识就是尊重自己的直觉和值用餐的快乐和成就感的源泉。 直觉是不作为冲动;擦亮了整个品脱的冰淇淋,当你的直觉告诉你这是一个坏主意,你可能有一个冲动的欲望。 如果我们注意我们的本能,他们通常会导致我们自然美味的健康食品:新鲜的桃子,芒果,橙汁,西兰花炒橄榄油和大蒜,蔬菜沙拉与新鲜的西红柿,等等。

对于一个好的和坏的食物选择的简要概述,请参考下面的图表。

 

强烈推荐

冷水鱼(鲑鱼,金枪鱼,鲭鱼,沙丁鱼,低音,anch鱼); 草食红肉; 自由放养的鸡肉和火鸡

亚麻籽油,橄榄油,核桃油,琉璃苣油

核桃,澳洲坚果

深色绿叶蔬菜,羽衣甘蓝,羽衣甘蓝,菠菜,甜菜,西兰花,白菜

白菜,菜花,大头菜等十字花科蔬菜

水果(苹果,橘子,浆果,香蕉,番木瓜,葡萄,猕猴桃,芒果,鳄梨)

全谷物(糙米,燕麦,藜麦,但不是小麦)数量有限,如果你容忍它们; 豆类和扁豆。

绿茶,乌龙茶,水,矿泉水,汁100%

的有机冷冻水果和蔬菜不加糖(或其他任何东西!)

香料(生姜,姜黄,卡宴,大蒜)

可可含量高的黑巧克力(70%以上)

低脂酸奶,山羊酸奶,开菲尔,椰奶制品,米浆

 

避免或最小化

粮食喂养的肉红色;饲养场安置牛肉和鸡肉

玉米,红花,向日葵,大豆和花生油

花生; 所有盐渍,干烤坚果; 啤酒坚果

商业焙烤食品; 所有薯片,椒盐脆饼,比萨; 和其他用氢化油制成的食物

油炸食品

芯片,包装休闲食品

精制的粮食产品,如白面包,意大利面,饼干,松饼,比萨面团,饼干

碳酸饮料,果汁饮料,苏打水,饮食苏打水

加了糖和防腐剂的冷冻食品

大多数商业,加工谷物早餐和能量棒;和沙拉酱

精制糖,糖果(糖果,饼干,蛋糕,牛奶巧克力)

全脂乳制品,特别是牛奶和奶酪来自谷物喂养的奶牛

 


这篇文章被许可从书中摘录:

本文摘自本书止痛维杰VAD,MD停止疼痛:炎症活跃的生活救济
由维杰VAD,医师,与彼得Occhiogrosso。

与出版者许可,禧楼公司版权所有©2010转载。 保留所有权利。 www.hayhouse.com.

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关于作者

维杰VAD医师,文章作者:常识和你的饮食维杰 - VAD,MD, 是特殊外科医院的运动医学专家,也是康奈尔大学威尔医学院的教授。 他是《 回到接收关节炎接收。 2007年,他创立了Vad基金会,致力于两个原因:支持针对背痛和关节炎的医学研究,并资助全球弱势女孩的教育。 他于2008年与他人共同创立了The Inflasoothe Group。请访问他的网站: www.VijayVad.com.