留下标准的土豆或普通的米饭! 这个冒险的配菜有非常丰富的味道。

成分

  • 1 / 8杯松子,可选

  • 1 1 / 2杯长粒白米饭

  • 5 TBS。 黄油

  • 6蒜瓣,切碎或压制

  • 2中型洋葱,切碎

  • 1 / 4茶匙。 盐

  • 1 / 4茶匙 新鲜的胡椒粉

  • 4杯子切碎的新鲜菠菜

  • 3 / 4杯鸡汤

  • 新鲜1 / 2杯磨碎的巴马干酪


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付款方式

  1. 用中火将松子烤干,不断搅拌至金黄色。 搁置。

  2. 根据包装说明准备米饭。

  3. 在一个大煎锅融化黄油。

  4. 加入大蒜和洋葱,然后炒一下5分钟。

  5. 加入盐,胡椒粉和菠菜,炒至3分钟,或直到菠菜变软。

  6. 加入鸡肉和米饭。

  7. 炒5分钟,或者直到大米蒸腾。

  8. 搅拌帕玛森奶酪和烤松子。

  9. 从火上移开。

  10. 保持覆盖和温暖。

4-6 人分量

文章来源:

大蒜食谱
由大卫DiResta。 ©2000。

经出版商Bristol Publishing Enterprises,Inc.,PO Box 1737,San Leandro,California,94577许可转载。

信息/订购这本书

大卫DiResta食谱。

关于作者

David DiResta在波士顿地区进行烹饪示范,担任餐饮和零售顾问,并跟上当前烹饪和厨具的发展趋势。 他的其他书籍(许多与他的妻子乔安娜合着)包括 烹饪羊皮纸, 电烤箱说明书, sautés烧烤炉和烤肉店.