避免在中年过量饮酒可能会帮助您在变老时保持重要的肌肉。 洛基康/ Shutterstock
长期以来，大量饮酒与各种健康问题有关，包括 肝硬化, 癌症 和 心脏疾病。但是品牌对其自身难以衡量的部分，无法做出有效提升 我们最近的研究 发现这些并不是过量饮酒可能导致的唯一问题。 我们发现，重度饮酒者的肌肉质量低于不饮酒或适度饮酒的人。
为了进行我们的研究，我们使用了来自 英国生物银行，一个包含来自英国 200,000 万人的生活方式和健康信息的大型数据库。 我们纳入了近 37 名年龄在 73 至 XNUMX 岁之间的人的数据，查看他们的平均饮酒量和肌肉质量。
我们对可能影响分析结果的任何因素进行了调整，例如一个人的身体活动水平、他们摄入的蛋白质含量以及他们是否吸烟。
我们的分析分别针对男性和女性，因为有 身体成分的差异 两性之间。 我们的研究也只包括白人参与者，因为我们只有少数其他种族群体的数据——这不足以单独对他们进行建模。
我们使用了一个统计模型来说明肌肉质量因人们饮酒量而异的方式。 因为更大的人有更多的肌肉，所以我们根据体型缩放肌肉。
总的来说，喝得越多，肌肉量就越少。 这种效果发生在男性每天大约喝一个单位的酒（不到一小杯酒）和女性喝不到两个单位（相当于一品脱啤酒）之后。
饮酒量最大的男性和女性——每天饮酒约 20 单位，相当于两瓶葡萄酒或 4 品脱啤酒——肌肉比完全不饮酒的人少 5%-0.5%。 将这种差异与平均每年的肌肉损失（约 XNUMX%）进行比较，我们的发现可能对我们随着年龄增长的健康产生重要影响。
肌肉流失与健康
我们的研究 不能得出酒精直接导致肌肉流失的结论，因为我们同时测量了酒精消耗量和肌肉量。 在同一项研究中，我们还跟踪了人们的肌肉质量随时间的变化，并与他们的饮酒量进行了比较。
这可以更好地了解这种关系是否是因果关系。 但是这个数据是针对一个小得多的群体的，我们没有发现任何关联。
我们也不知道在 70 多岁及以上的人群中会有什么结果，因为我们的研究中这个年龄段的人很少。 大量饮酒对老年人的影响可能更为极端，因为酒精可能与其他导致酒精的因素相互作用 老年人肌肉损失更大，例如身体成分的变化或炎症的增加。
我们的研究并不是第一个表明 大量饮酒 会影响肌肉质量。 但它是第一个调查大量饮酒量差异很大的男性和女性的人。
对于未来的研究来说，重要的是要调查酒精如何影响 75 岁及以上的人以及来自不同种族背景的人的肌肉，因为我们的研究没有针对这些人群。
我们每个人都开始慢慢失去肌肉质量和功能， 从我们 30 多岁开始. 虽然一开始我们可能不会注意到这种损失，但随着年龄的增长，我们失去肌肉质量和力量的速度会增加——导致一种称为肌肉减少症的病症。
这种肌肉损失会导致其他健康问题，例如骨密度降低、骨折、跌倒、虚弱甚至更高的早逝风险。 肌肉减少症也是一种风险 2型糖尿病.
但是可以通过锻炼和摄入足够蛋白质的饮食来防止部分肌肉流失。 我们的研究结果表明，如果您处于 50 多岁和 60 多岁之间，避免过量饮酒也可能有助于您避免随着年龄的增长而失去过多的肌肉。
因此，如果您每晚喝一瓶或四到五品脱葡萄酒，并且担心自己的肌肉健康，那么您可能需要减少饮酒量。 即使你是一个适度饮酒者，你也可能想考虑一下。 用软饮料代替你的一些酒精饮料可能是帮助你减少的一种方法。
关于作者
艾尔莎·韦尔奇, 营养流行病学教授, 东英吉利大学 和 简·斯金纳, 医学统计学讲师, 东英吉利大学
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