现在高峰什么？ Rawpixel /存在Shutterstock
1月是报纸发布健康和健身文章的热门月份，今年1月也不例外。 引起我注意的最新文章发表在 “泰晤士报” 并且有三位健康狂热分子已经达到了“巅峰”（无论是什么）。 Alex Beer（38）是一名模特，Tim Grey（39）是网络营销公司的创始人，Dasha Maximov（30）是一名自由职业顾问。
让我们从Alex Beer的政权开始吧。 他喜欢在醒来的那一刻喝“略带粉红色”的生椰子汁。 保持水分很重要，但没有理由选择椰子水而不是普通的东西。 一个 最近的一项研究 发现使用自来水或椰子水时水合作用没有差异。
在会议之间，啤酒喜欢喝木炭。 活性炭通常作为帮助排除体内毒素而上市销售。 如果你已经中毒，活性炭很棒，如果没有，它就没用多少了。 它没有排毒你 - 这就是你肾脏的用途。 消化酶也是如此（啤酒也喜欢服用） - 你已经拥有了这些酶，并且他们自己做得非常好。
转到蒂姆格雷。 他加入咖啡中加入一大勺椰子油，只会让它的味道像防晒霜一样。 如果这就是你所追求的，请填满你的靴子。 但椰子油是一种脂肪，这意味着它含有大量的卡路里。 更糟糕的是， 它富含饱和脂肪，甚至我们非zens 往往吃得太多了。 为什么你想要更多？
格雷说他根本不吃“任何加工过的食物”，如果可能的话听起来不错。 加工食品是经过改变使其可食用或安全食用的食品。 牛奶经过巴氏消毒，可以清除任何可能让你生病的虫子。 那是处理。 你必须再次处理它，把它变成奶酪或酸奶。 如果格雷喜欢在午餐时吃的猪肚没有加工，它就会像整只猪一样到达他的盘子里，还有泥和寄生虫。
未加工的猪肉。 Gareth Weeks / Shutterstock
加工食品的势利基本没有根据。 加工食品以保证食品安全和加工使其不健康的食品之间存在差异，例如在即食食品中加入盐以使其更美味。 加工食品可以是一种更实惠的方式来获得你的五天（罐装，冷冻和干果都可以计算），它们可以为患有关节炎的人或不能吃蔬菜准备晚餐的人带来福音。 冷冻豌豆与汉堡和薯条不同。
并非完全错误
然而，并非所有这些禅族所说的都应该打折扣。 Dasha Maximov说鱼对你有好处是正确的。 在你的饮食中吃很多蔬菜也很好。 但马克西莫夫的一些主张，如谷物引起炎症，可能有害。 无谷蛋白饮食的人往往有 减少纤维，维生素和矿物质。 如果没有医学上的理由来避免麸质，那么你可能会对健康造成更大的危害。
格雷说“生活太短暂，不能享受世界和人民”，我同意他的看法。 但是，生活也太短暂，无法在躲避营养建议之后花费它来阻止你真正享受它，最多会浪费你的钱，最坏的情况会对你的健康产生长期的不利影响。
关于作者
Ali Hill，应用人类营养课程负责人， 索伦特大学
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