
多年来,我们许多人都会在当地农贸市场寻找有机和无农药的摊位。得益于席卷美国食品界的一场新运动,我们可能很快就会开始寻找另一个重要的环境标志:开源种子。至少,这是……的目标。

用适合当地环境的植物来播种庭院或花园,这本身就很有吸引力。而且在干旱和气候变化的时代,这种方法也更加有效。
- By 温迪和埃里克·布朗

当我们决定真正将采摘野生植物融入生活,而不仅仅是像徒步旅行时顺便采摘一些野菜那样的夏日消遣时,我们才深刻地意识到自己对它们的了解是多么匮乏。我们意识到,关于当地植物,我们永远都有更多需要学习的地方……
生物动力农业为我们提供了一种既能珍爱地球,又能妥善处理食物种植和动物饲养过程的方式。据活动家、社区支持农业(CSA)所有者兼教育家艾伦·巴利特(Allan Balliett)称,生物动力农业是一种“精神层面的种植方式”。生物动力农夫“力求考虑到所有影响植物生长及其营养价值的因素”。

大多数家庭花园堆肥的主要缺陷是缺乏氮。这种缺乏几乎总是由于分解过程不够彻底造成的。因此,当这种“伪堆肥”混入土壤时,它无法释放出大量的植物养分……

鉴于现在超过一半的人类居住在城市里,在人口密集的地方建立粮食生产设施至关重要。试想一下,如果我们真的在城市中心种植粮食,可以节省多少燃料……
- By InnerSelf 员工

一人之力:印度一名男子将 1,360 英亩(约 2 平方英里)的贫瘠沙地变成了郁郁葱葱的丛林,这里不仅栖息着鸟类、蝴蝶和各种植物,还为犀牛、老虎和大象提供了家园。

我和儿子走进约翰位于乡下的牧场住宅的地下室时,房间里灯光明亮,植物生长灯散发着温暖的气息。空气清新湿润。我看到的植物健康茁壮,鱼儿也十分活跃……
- By 西娅·萨默·迪尔

甜罗勒的用途十分广泛,包括烹饪、园艺、药用和宗教用途,其精油可用于香水和驱虫剂。罗勒主要作为烹饪香草种植,常与意大利菜肴联系在一起,尤其适合用于番茄类菜肴。它也可以生吃或熟食……
- By 彼得·拉德纳

我第一次真正意识到社区花园的诸多益处,是在温哥华一个治安较差的社区,一位社区警官帮忙创建了一个社区花园。她想为在附近游荡的无家可归者们提供一个活动场所。他们欣然接受了这个提议……






