美国有机农田点击4.1记录2016百万英亩

美国有机农田点击4.1记录2016百万英亩在有机农田方面,加利福尼亚仍然占据着至高无上的地位,但其他几个州正在迎头赶上。 通过 on 9-2016-XNUMX

一份新的报告发现,与4.1相比,美国有机农业用地在2016上达到了11百万英亩,创造了新的纪录,2014的百分比增加了。

截至6月2016,美国有机农场的数量达到了14,979,相比6.2的调查数据,1,000农场增加了2014的百分比。

最近有关有机种植面积的报告 Mercaris 发现有机耕地前五名的州是加利福尼亚州,蒙大纳州,威斯康星州,纽约州和北达科他州。 加州以688,000亩领先美国。 然而,蒙大拿州的有机耕地面积增加了30,417,000的面积达到了2016亩,自100,000以来增加了2014亩,增加了50新的有机农场。

报告还估计,自从40,000以来,北达科他州,科罗拉多州和纽约州的有机耕作面积都增加了超过2014。 北达科他州已经超过俄勒冈州,成为有机种植面积的第五大州。 俄勒冈州排名第六,其次是科罗拉多州和德州。

Mercaris的经济学家斯科特·山德尔(Scott Shander)认为,有机农业面积的增加是因为有机食品的农业经济和消费需求。

他说:“有机产业正在增长,商品谷物价格下降,农民正在寻求增值和满足消费者的需求。

根据Mercaris的销售助理Alex Heilman的说法,有机土地的数量可能会继续增加,尤其是像General Mills和Ardent Mills这样的大公司推出增加有机土地面积的项目。

他说:“我认为,随着越来越多的农民开始转型过程(有机),我们将在未来几年看到更多这些项目的影响。”


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有机苜蓿/干草是在800,000中生长超过2016亩的主要有机作物。 其次是有机小麦,玉米和大豆分别与482,000,292,000和150,000亩。 109,000的有机燕麦达到了创纪录的2016亩。 自从150,000和2014以来,有机小麦增幅最大,接近44的土地面积增加了近一倍。 自2011以来,有机玉米种植面积增加了58,000亩。

有机农作物如小麦,玉米,大豆和燕麦的播种面积比例与美国传统农作物相比仍然较小。有机玉米仅占玉米总面积的0.31百分比; 有机小麦占小麦总面积的0.9%; 有机大豆占大豆总面积的0.2百分比。 有机作物占有机作物的比例最高,占燕麦总面积的3.6。

报告指出,在过去几年中,有机玉米和大豆的种植面积在两种作物总面积中的比例都有小幅上升。 这可能是由于美国正在进口大量的有机玉米和大豆,压制了美国市场和这两种作物的价格。 根据Shander的数据,美国使用的25有机玉米和75有机大豆的百分比是进口的。

他说:“全球市场决定美国的价格。 “有机玉米和大豆的需求依然强劲增长,但美国的产量增长速度并不快,所以更多的产品将成为国际性的。”

这篇文章最初出现在 民间美食

关于作者

肯·罗斯博罗(Ken Roseboro)是编辑和出版人 有机与非转基因生物报告,每月新闻杂志关注转基因食品构成的威胁和日益增长的非转基因食品趋势。 他也是编辑和出版商 非转基因原始资料,非转基因种子,谷物和配料供应商名录。 肯是作者 基因改变的食物 你的健康和有机食品手册。 他是爱荷华州有机协会的董事会成员。 肯在纪录片出现, GMO OMG.

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