准备食物是提供护理和舒适感的重要仪式。 图片由 congerdesign
从我们的日常工作到我们的文化和宗教传统，COVID-19大流行强烈强调了我们对仪式的需求。 仪式，被理解为“在社交场合中采取战略行动的方式”是指按照规定的操作顺序执行的活动。
大多数奖学金认为仪式是对正常行为的一种颠覆，使行为不同于平凡的活动。
并非所有仪式都是宗教性的，但是宗教研究学者凯瑟琳·贝尔解释了 任何仪式，传统服饰和各种传统都可以视为仪式活动。 有时，此类活动反映了对早期传统的记忆，例如感恩节晚餐。 在其他时候，诸如国旗或经文之类的实质性物品唤起了仪式主义的语境。 仪式提供与过去的联系，属于一个社区并具有连续性。
当其他所有方面都在变化时，请参与“我们一直都做可以提供舒适感。 仪式在新闻媒体中已成为普遍的伤亡者，也受益于COVID-19。 由于以下原因，许多人错过了使用他们惯常的习惯的机会： 大流行对正常习惯和传统的破坏.
也有证据表明，有些人创造了新的仪式，特别是在他们的住所范围内。 在大流行中浮出水面的一个有趣趋势是大流行烘烤。 人有 转向烹饪 和 烘烤作为应对手段 在这些艰难时期。
普通礼节
尽管古老的犹太文字经常提到疾病，但作者很少提及医学专家。 这些文字反映了一个古老的世界，那里还有其他应对疾病的方法。 即使生病也可以做饭，这可以理解为一种仪式式的做法。 通过在疾病的背景下探索饮食习惯，我们将展示传统的和经常不变的饮食习惯如何在不断变化的社会环境中提供安慰。
很少有学者将普通百姓的惯例视为一种仪式，因为它们通常不属于学术界所认为的仪式。 社会学家Susan Starr Sered和人类学家Barbara Myerhoff讨论了 平凡的家庭礼仪 作为“家庭宗教设立的区域办事处外，我们在美国也开设了办事处，以便我们为当地客户提供更多的支持。“
上菜 在以色列研究了老年移民妇女认为，在“面向男性的宗教”的背景下，妇女建立自己的仪式以构建“有意义的宗教生活”。 其中包括养育和喂养自己的亲人，并对穷人和有需要的人负责。 Sered称这些活动为“神圣的活动”，因为它使人们可以“有意义地将生活与上帝联系起来”。
Sered展示了食物准备如何成为神圣的仪式，因为它使文化和宗教的无形方面切实可见。 这种联系在犹太人的食品法规体系-喀什鲁特（kashrut）中尤为牢固，这将餐食从日常的日常活动提升为“达到卓越的宗教仪式设立的区域办事处外，我们在美国也开设了办事处，以便我们为当地客户提供更多的支持。“
古代作家都知道 食物对整体福祉的重要性，食物可以增强个人的观念是 在各种圣经中都有概述.
例如， 大卫王的人喂养了三天没吃东西的埃及人 文本声称“他的精神得以复兴”。 作者不仅强调这节经文中的身体健康，还强调了他精神的回归（ruah），这使他得以生存，这表明食物不仅仅是满足人类基本需求的一种手段。 人们可能以更复杂的方式理解了食物。
以礼节喂养病人
在某些情况下，食物可能表示一种家庭习惯，是对疾病的一种反应。 一个例子发生在 工作约，是早期的犹太著作，扩大了《约伯记》和 设想约伯的最后日子。 在这种叙述中，上帝允许撒但用瘟疫给约伯施加身体。
作者叙述了乔布斯的妻子西蒂斯（Sitis）在生病期间如何为他提供面包来照顾他。 斯提亚斯（Sitis）转向奴隶制，转向撒旦，以为自己是个男人，乞求面包。 由于他们很穷，所以西蒂斯只剩下头发供她付款，她把头发卖给了撒旦，为约伯买了一些面包。
案文表明，这一事件不只是关于饮食重要性的认识，因为在将面包拿来给工作后，案文中包含了感叹。 斯科蒂斯为乔布斯的病造成的不幸感到遗憾：贫穷，财产损失和头发。 索蒂娅感叹之后，乔布向撒旦揭露了这个人，他宣称自己已被击败并最终让乔布安然。 约伯从病中康复。
约伯记叙事的各种细节暗示了与仪式的联系。 最值得注意的是，描述当前痛苦和寻求帮助的个人哀叹 可能是在仪式上执行的。 圣经学者Carol Meyers认为，在古代犹太文字中， 妇女以表演哀叹着称.
正如希伯来圣经中的某些哀叹特别谈论疾病时，他们可能是为了解决疾病而写的，希望神会干预并治愈患者。 例如，在诗篇102：3-4中保留了这些词：
“因为我的日子像烟消逝，我的骨头像炉子燃烧。 我的心如草一般枯干。 我太浪费了不能吃面包。”
面包出现在各种提及苦难的说法中。 古代的一部分也是现代的）葬礼为丧葬者提供所谓的丧葬者面包。 在撒母耳记2章中，正在哀悼的大卫王哀叹 人们给他面包.
耶稣会士本尼迪托·达·马龙（Jesuit Benedetto da Marone，1550-1565年）的壁画，显示戴维国王从祭司亚希米勒赫接受了圣饼。 （存在Shutterstock）
类似地，在《撒母耳记》第2章中，她的兄弟阿姆农（Amnon）对塔玛（Tamar）强奸的叙述表明，人们对食物的理解不仅仅是依靠养分。 添马舰为假装生病的阿嫩准备了蛋糕。
圣经学者提克瓦·弗莱默·肯斯基（Tikva Frymer Kensky）解释说 塔玛（Tamar）为阿嫩（Amnon）提供的蛋糕被称为“ biryah” 这个词的意思是心形蛋糕或食物，“使”病人感到“欣慰”。 因此，塔玛（Tamar）在撒母耳记下2章13所准备的蛋糕，并不是要让他吃“东西”的- 在准备这种特殊食物及其外观的过程中有一些重要的事情.
在《 2 Kings 20：7》中，人们特别强调了与食物具有象征性的治愈能力的联系，先知以赛亚建议生病的希西家国王将无花果蛋糕放在他的煮沸锅上。 建议即使不食用食物也可以治愈。
在本文中，蛋糕被视为具有某种治愈能力，因为， 遵照先知的建议，希西家王康复.
陌生时代的舒适
与描述与食物有关的仪式的古代文字相似，在我们当前的语境中，食物既是舒适又是象征。 例如，面包具有无数的象征意义。 与之相关的食物和礼节可以与他人建立联系，即使与他人的联系变得极为困难。
遵循传统 一个与过去联系。 通过分享食物， 我们可以接触到我们的社区.
作者简介
宗教研究助理教授Hanna Tervanotko， 麦克马斯特大学 以及宗教学博士学位的Katharine Fitzgerald， 麦克马斯特大学
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